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皮老闆的美食地圖

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:大三元酒樓
phone02-2381-7180
place台北市中正區衡陽路46號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.50
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
千呼萬喚!!!!
 
這是我的第四章口碑券大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
之前都是搶不是台北餐廳的才搶的到
 
這次終於搶到了!!!!!!
 
(真不是我在說口碑券真的好難搶根本跟我搶課一樣秒殺大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
好了回歸正題
 
這次的口碑券是
 
大三元酒樓
 
烤鴨一吃
 
(光聽酒樓名字就好酷喔呵呵)
 
然後我們是在選擇+300元改成一鴨兩吃
 
除了烤鴨之外還有鴨鬆
 
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
店內裝潢是走濃濃的中國風
 
非常高級氣派的感覺
 
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
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小菜登場!!!!
 
這個小菜是加價購的
 
他會端上一堆小菜讓你選
 
(一開始我以為是免費的就拿了...
 
結果原來是不包括再口碑券裡的
 
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
但是我要來稱讚一下他的小菜
 
豆干!!!!!
 
口感跟你外面吃的豆乾不一樣
 
外面是酥酥甜甜的
 
然後咬下卻是像豆腐的感覺
 
好軟!!!!
 
同行友人吃了立刻想再加點(但一小盤就80了...
 
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
主角登場拉!!!!
 
這就是我們今天的烤鴨
 
油油亮亮有沒有很吸睛大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
 
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烤鴨整隻送上來
 
還有師傅在旁邊現切給你看
 
一整個舊好高級專業的感覺
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裡面包的有小黃瓜 蒜苗
 
還有他們提味的醬
 
還有本日重點
 
烤鴨切片
 
現切現吃真的好好吃
 
他的皮酥酥脆脆
 
肉粉嫩粉嫩
 
不得不給這吃烤鴨一個讚大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
然後我覺得那個醬很關鍵
 
畫龍點睛
 
可能有人會不喜歡鴨的味道
 
但老實說我吃的時候沒有這麼覺得
 
因為整體搭配真的很棒
 
整個烤鴨的香味還有醬甜甜的感覺大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
 
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鴨腿肉
 
師傅會幫你切好
 
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鴨屁股
 
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滿滿的烤鴨!!!!!!!!!!!!
 
看起來真的滿多滿驚人的
 
但我們四個人吃立刻就分瓜玩了哈哈哈
 
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銷魂烤鴨不解釋
 
大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!
 
鴨鬆
 
就是把剩下的鴨肉拿去根油條一起炒
 
很香很好吃
 
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跟高麗菜一起根本超搭很解膩
 
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總解
 
這家餐廳基本上價位偏高(對學生而言
 
但用料什麼都滿實在的拉
 
(buy the way 他們一開始會送一壺茶上來然後那壺茶是要120的)
 
我是結帳的時候才知道(心理當下驚了一下
 
(但他們沒有收服務費拉)
 
所以就見仁見智囉
 
 
 
推薦給喜歡吃烤鴨的朋友
 
最後謝謝愛評網跟大三元酒樓給我們這次的體驗囉大三元酒樓:[台北]大三元酒樓 皮脆肉嫩的烤鴨來囉!!!!!



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