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【台北美食】寒舍艾麗酒店 ~ La Farfalla 義式餐廳 @ 半自助式吃到飽新選擇

小J
平均消費:[晚上]2251元/人
本次滿意度: 4.05
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2013/12/28 17:38:29
90
29,874

 

台北信義區又多了一間新酒店囉!12/27正式開幕的寒舍艾麗酒店【HUMBLE HOUSE HOTEL】,就位在寒舍艾美酒店後方,為寒舍集團最新創立的新品牌,小J 自從前陣子看到格友甜米到寒舍艾麗的義式餐廳 ~ La Farfalla 的食記之後,就朝思暮想期待能找一天去嚐鮮,因為還在試營運階段所以目前訂位容易,小J 擔心名聲打響之後,會像寒舍艾美酒店的探索廚房一樣變得超難訂位,所以趕在正式開幕前幾天約了另兩位朋友一同前往探索…… 

 

 

  

寒舍艾麗酒店離捷運市政府站3號出口不遠,小J 這天從捷運站走到寒舍艾麗大約走5分鐘,右邊就是新光三越A8館,開車的朋友若走忠孝東路往南港方向,則在松仁路右轉,遇到松高路再右轉 (靠左行駛),第一條沒有紅綠燈的巷子 (松高路20巷) 立刻左轉,就能抵達寒舍艾麗酒店了。因為朋友開車繞了一會兒找不到,所以小J 特別說明一下開車資訊。而一樓的迎賓大廳正有工作人員在調整裝置藝術作品,這是由英國藝術家Paul Cocksedge為酒店量身訂做的「狂風驟起」,用數十片LED發光板所呈現,很特別的設計……

 

 

寒舍艾麗酒店除了5樓的宴會廳之外,就只有位在6樓的義式餐廳和大廳酒吧,這天我們的聚會就是選在這家La Farfalla 義式餐廳,義大利文Farfalla 是指蝴蝶的意思,右邊的戶外花園在跨年夜的時候會開放給客人欣賞101煙火,La Farfall 義式餐廳有推出跨年方案,再過幾天就是跨年夜了,提供官網的資訊給大家參考吧……

 

La Farfalla 義式餐廳於跨年夜晚餐時段推出每人 NT$3,600+10%,包含主廚特別研發精緻主菜波士頓龍蝦與美國肋眼海陸搭義 大利扁平麵及熱冷食、海鮮、甜點等種類豐富之自助餐枱、紅或白酒乙杯。 另外,The Terrace大廳酒吧於跨年夜十點半至淩晨一點推出煙火派對每人 NT$2,500+10%,可享歡樂組合餐及飲品無限暢飲,讓您在藝術點綴的空間氛 圍裡,歡度絢爛跨年夜。

 

 

La Farfalla_108

La Farfalla 義式餐廳入口的右手邊就是The Terrace大廳酒吧,那天去用餐時小J 問服務人員跨年當天的方案時,服務人員也有提到晚上十點半後的煙火派對,所以應該是和大廳酒吧一起舉辦吧,畢竟大廳酒吧的座位不多,而服務人員說戶外花園是可以看到完整的101煙火喔……

 

 

La Farfalla 的入口左手邊就是這一大片的酒櫃收藏,現在很多飯店都會以酒櫃當做裝飾牆,小J 個人還蠻喜歡這種風格……

 

 

大概因為還在試營運階段,而且目前只接受訂位的客人,所以這天的客人並不多,只有幾桌而已。和寒舍艾美酒店的探索廚房一樣,在入口處都擺上一個吸引人目光的藝術品。看中時電子報的資訊,酒店中有超過600件藝術品,花費近8仟萬,真是大手筆耶……

 

 

La Farfalla_110

因為小J 的照片拍的不清楚,所以放上這張中時電子報官網上的照片讓大家參考,這餐廳入口的藝術品是由義大利藝術家所創的「瘋狂的球」,是由77張縮小比例的世界經典椅子所組合成的燈飾,若有機會到寒舍艾麗酒店的話,值得花點兒時間細細觀賞酒店中各個角落所展示的藝術品……

 

 

除了入口處那幾張圓桌感覺較擁擠之外,餐廳座位的空間大致上都很寬敞,白天和夜晚的環境有著截然不同的風貌,只是晚上的燈光讓小J 好幾張照片都拍的不清楚呀……

 

 

La Farfalla_102-2

La Farfalla_103

La Farfalla 義式餐廳是採半自助式的方式,和君品酒店的【雲軒】一樣,點主餐含一份湯品和飲料,可享用自助式沙拉吧,如果不想點主餐,也可用880元 / 人 (另加一成服務費) 的價格單純享用buffet的部分,但自助沙拉吧目前只提供冷食喔……

 

 

接下來就來看看自助沙拉吧有哪些菜色吧,左下方的烘蛋好好吃,裡頭包了很多青菜類,小J 吃了兩三塊,如果是熱騰騰的話那就更棒啦 (小J 有夠貪心的……) ……

 

 

有加醋味的炒磨茹、鮮蝦雞肉沙拉、海鮮沙拉和鮪魚沙拉,口味都挺不錯的……

 

 

超大盤的煙燻鮭魚和香草醃鮭魚,看起來就很吸引人,朋友也說這鮭魚的味道很不錯……

 

 

La Farfalla_031

看看這一大盤的帝王蟹腳,這盤就是當初吸引小J 想去的最大誘因了,因為很怕再過一陣子萬一沒有帝王蟹腳,小J 就會扼腕呀!不過當天吃到的蟹腳一半有甜一半不甜,要靠點兒運氣囉…… 無奈

 

 

各類起司旁有提供蘇打餅乾搭配食用,一旁有布朗尼和麵包布丁,還有可搭配甜點的配料,朋友說麵包布丁很好吃,小J 吃了一塊布朗尼,中間有一段是較濕潤的口感,還不錯……

 

 

這兒提供哈根達斯的冰淇淋,小J 當然也吃了好幾球囉……

 

 

甜點水果和手工餅乾區,甜點的選擇性還真不少,愛吃甜點的朋友應該都能挑到想吃的口味……

 

 

是說這一區的甜點小J 竟然都沒吃到啦!當天吃完主餐後就只顧著和朋友聊天,竟然忘了自己還沒到這區來覓食說,我的香蕉蛋糕呀…… 無力

 

 

水果中的哈蜜瓜和火龍果甜度都夠,雖然半自助式的菜色不是很多,感覺比君品酒店的雲軒還少一些,但其實還是吃的很撐……

 

 

不曉得是不是試營運期間的關係,水果旁這區並沒有開放,感覺好像是可以提供熱食的一區,最底端還有煎薄餅的器具呢……

 

 

生菜沙拉區,有廚師在場幫忙製作生菜沙拉,在大碗公的起司中拌炒,愛吃起司的朋友應該會禁不起誘惑吧……

 

 

接下來就開始介紹主餐的部分,這是餐前麵包,有法式麵包和蕃茄麵包,搭配鯷魚醬和蕃茄莎莎醬,那蕃茄麵包還蠻好吃的,法式麵包敲起來頗硬的,我們三個人都沒吃,因為真的吃不下嘍……

 

 

小J 和另一位朋友各點了一杯紅酒,小J 點的是左邊那杯義大利托斯卡尼的捷安緹紅酒 (350元 / 杯),口感滑順不澀,甜度較低…… 「飲酒過量有礙身心健康」

 

 

湯品有洋蔥湯和馬鈴薯濃湯,味道都頗濃郁,飲料有咖啡和右下圖的伯爵茶 (看起來和咖啡長的真像耶!) ……

 

 

我們三人點了不同的三道主餐一起分享著吃,這道是低溫煎烤羊排搭配起司吐司佐酸豆鯷魚醬汁 (1680元)……

 

 

七分熟的羊排對我們來說熟度和軟度都恰恰好,沒有羊肉的腥味,最上頭還有灑上開心果粒,直接吃就很美味,或是沾一旁的鯷魚醬汁也很不錯…… 一度讚-2.jpg

 

 

嫩烤乳豬搭配烤馬鈴薯 (1580元),和一般想像中的烤乳豬完全不同,底下是從義大利西西里島旁的小島進口的薄餅,酥酥脆脆的口感愈嚼愈香,而一旁的蘋果泥也很美味,可搭配烤乳豬食用……

 

 

肥瘦肉相間的烤乳豬朋友說有點兒像是在吃一般的豬肉,比較沒有香港烤乳豬的風味,外皮要趁熱吃很酥脆,放冷了口感會變軟些……

 

 

碳烤海鮮盤 (2080元),這道的海鮮食材很豐富,小J 一眼就看上這道主餐囉…… 奸笑-4.jpg

 

 

有半隻的龍蝦、干貝、明蝦、墨魚和每日鮮魚,而且每樣的食材都很實在,吃的好過癮,小J 個人很推薦這道……

 

 

龍蝦底下還有一塊超大螃蟹腳,再下方的明蝦也是超大一隻,只有墨魚的份量稍微少了點兒,可是每種海鮮食材都很鮮甜美味……   一度讚.jpg

 

 

吃完主餐當然要再來幾球冰淇淋才能有個完美的Ending……

 

 

目前還沒有提供下午茶的時段,但服務人員說以後會再增加這個時段供餐,而這天到寒舍艾麗酒店的La Farfalla 義式餐廳用餐的經驗,整體來說主餐都很精緻美味,食材也都有新鮮,沙拉吧的部分選擇性不是很多,感覺走的是精緻高檔路線,而且好像還有一區沒開放,不過說實在當天也真的吃到很飽了說,不曉得以後會不會像寒舍艾美的探索廚房那麼難訂位,如果是的話,那至少小J 也已經先嚐鮮過囉…… 開心-3

 

 

本文完整內容亦可參考:http://jacintachien.pixnet.net/blog/post/55231086

 

 

寒舍艾麗義式餐廳 La Farfalla 義大利餐廳 ~
官網:http://www.humblehousehotels.com/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/humblehousetaipei
地址:台北市信義區松高路18號6樓 (寒舍艾美酒店後方,新光三越A8館對面)
訂位電話:(02) 6631-8060 / (02) 6631-8000
營業時間:午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00
交通資訊:捷運市政府站3號出口,步行約5分鐘

 

 

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寒舍艾麗酒店「La Farfalla」義式餐廳

寒舍艾麗酒店「La Farfalla」義式餐廳

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台北市信義區松高路18號6樓
02- 6631-8060

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台北市信義區松高路18號6樓
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