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洋溢英倫風情~鄉村風味的Pot Pie~波特英式小館

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這天下午到科技大樓附近探查一下附近的餐廳
接著就前往這家波特英式小館來用餐~
 
門口懸掛著英國的國旗
店面小巧精緻
 
座位不多約20席
但是有營造出溫星的英國家庭用餐氣氛



 

 

 
餐點以英式的Pot Pie和全日供應的早餐為主
 今天點的是Taipei walker上的五折優惠券套餐

農舍派套餐

 
 
蛤蠣巧達湯附全麥蘇打餅
巧達湯十分濃郁
每一匙都有料
有馬鈴薯 洋蔥和蛤蠣加上巴西里提味

 
把全麥蘇打餅掰成小塊丟入湯中
多了一個酥脆的口感

 
農舍派+小沙拉+香蒜麵包
麵包烤得酥脆 大蒜奶油也很香
沙拉的部分醬料是蜂蜜芥末油醋醬
也是一般在外面吃不到的
黃芥末的酸味帶點微苦和蜂蜜增加了其風味

英式的傳統鄉村派沒有派皮
容器就是派皮所以才會稱為Pot Pie
農舍派上面烤得金黃焦香的是馬鈴薯泥喔
 
和一般的派不同 Pot Pie用的起司很少
上面是表面烤得金黃香酥又細緻綿軟的馬鈴薯泥 
中間薄博一層馬札瑞拉起司
下頭飾用牛絞肉和洋蔥及番茄拌炒後的餡料
多汁的牛肉餡和綿軟馬鈴薯泥的結合
樸實的滋味讓人忘懷

 
餐後的甜點和紅茶
紅茶應該是英式早餐茶
茶味香而濃且順口

甜點是曼哈頓重乳酪起司蛋糕
叉子一切下去 
紮實的感覺就很驚人
這個起司蛋糕外觀就看的到滿滿的香草籽和檸檬分布
口感綿密細緻甜而不膩
帶點酸味的檸檬讓滋味更豐富
起司的味道十分香濃 下層的餅乾也給了更豐富的口感


這一餐嘗到道地的英式家常料理
餐館內環境溫馨宜人
出餐也會看客人的用餐情況再出菜
每一道料理都十分美味
可以感受到小館對料理的用心

波特英式小館還提供 了蛋糕和鹹派的宅配服務
可以不必出門就品嘗到美味的點心和鹹派

店址:台北市復興南路二段325號
電話:02-27360905
營業時間: 9:30-21:30
需加1成服務費  

本篇共有708字

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店家資訊
波特英式小館
4.01

餐飲>多國料理>其他

台北市大安區復興南路二段325號
02-2736-0905
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