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【品嚐】懶人料理好幫手《御筋堂》半筋半肉牛肉麵&雜醬麵系列

齊齊媽咪☆蚊子
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/01/01 15:37:12
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很高興透過熱心網友獲得《御筋堂》的青睞

得到七盒只需動個手水煮就能享用的料理包

而且有五盒還是半筋半肉的高成本牛肉麵ㄟ

 御筋堂  

每盒裡頭的基本成員有:麵條、酸菜包&牛肉與湯頭

 DSCN3118  

另外二盒分別是:豬肉&牛肉雜醬麵~

裡頭的麵與醬料則都是三包入=六人份

 DSCN3435  

《御筋堂》老闆使用的是紐澳和本產牛肉

二十年的絕活與精華都濃縮在這料理包了

 DSCN3522  

熱水滾了,再放入料理包隔水加熱個8-10分鐘~

麵條另外川燙個4-5分鐘,配菜隨自己喜好添加

一碗不輸給外面在賣的『牛肉麵』就能輕鬆上桌

DSCN3418  

 DSCN3135

DSCN3432

《御筋堂》的湯頭比較重,所以蚊子都會加『青菜』來調味與調色~

要聽我的,加了『青菜』以後,不但更好吃、也不會死鹹而且更健康

DSCN3417  

DSCN3420

  

 DSCN3520

牛肉的部分豪邁的大塊~

DSCN3137    

牛筋的部分比較硬一些~

所以我通常都煮15分以上,牛筋就會比較軟嫩、好咬些!!

DSCN3144 

最值得稱讚的是Q彈的麵條~

久煮依然很彈牙、很有嚼勁~

   DSCN3134  

DSCN3141  

可能是半筋半肉的成本真的很高!?

所以蕃茄牛肉麵蕃茄只看到這樣

 DSCN3423

  DSCN3426

然後泡菜牛肉麵泡菜雖然不錯吃~

但是,很可惜因為泡菜比較稀少,反而像在吃紅燒牛肉麵...

 DSCN3523

  DSCN3525

最夠味最剛好的應該是麻辣半筋半肉牛肉麵

事前有看過大家的文說有到『小辣』的程度~ 

所以很怕吃辣的蚊子買了好幫手『胡蘿蔔』調味!

 DSCN4150  

事實證明,很吸油、很吸辣,湯頭變得很鮮甜^^~

 DSCN4155  

▼裡頭也有好吃的鴨血,可惜只有一小塊ㄚ)))))

 DSCN4154  

▼而豬肉牛肉雜醬麵的醬料比麵來得多許多~

常常都是麵先吃完,還剩下不少醬料再拿去拌飯

 DSCN3443  

與牛肉麵比起來,雜醬麵更是『重口味』的鹹了@@

一定要加上大量的『蔬菜』中和一下整體的口感才行

 DSCN3502

跟湯麵附的細拉麵不同之處

雜醬麵是寬條有嚼勁的粗麵

 DSCN3446  

豬肉雜醬麵的醬料是屬於甜的那種~

所以,蚊子真的吃的有點不習慣><

 DSCN3548  

平常不太愛吃肉類的寶貝齊齊

難得捧場的吃了豬肉雜醬麵

※莫非『螞蟻控』也適用在麵條口味上!?

 DSCN3550  

也因為我有加許多的『蔬菜』提味~

所以才能把一整盤的雜醬麵給吃完!

 DSCN3546  

 DSCN3548  

這些半筋半肉的牛肉麵團購一碗只賣$120元,

雜醬麵三人份$180(一份換算下來才$60)

購買滿12盒就到免運費的門檻,太划算了啦!!

DSCN3108

隨時隨地,想要吃~就從冰箱拿出來加熱,方便又即時。

※正因如此~所以這七盒讓孤兒寡母吃了一個半月才吃完

   DSCN3114  

蚊子個人覺得《御筋堂》的價位不高、方便~

但是每種口味的基礎還需要再定調及調整一下

不然,有的口味真的吃不太出來屬於何種口味

例如:泡菜不像泡菜、蕃茄又沒蕃茄Fu,還滿混亂的^^”

 御筋堂牛肉麵系列   

【免責聲明】以上純屬本人主觀品嚐分享,僅供參考~不代表所有人之觀感!

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