那天在FB上我被一堆人說過太爽，
為什麼呢？？因為最近真的吃的太過份了。
天氣一冷就猛吃鍋，還一路吃到上海去。((是有點過份
沒辦法，冬天吃鍋才溫暖呀！！
廢話這麼多，都還沒有講到重點呢！！
這天終於輪到換小婷帶我出場，我們又再次來到國父紀念館站。
最近我和國父紀念館站還真是有緣，這裡美食好多，
來到的是以帝王蟹吃到飽的”紅蟹將軍”。
紅蟹將軍其實離捷運站還蠻近的，
出了國父紀念館2號出口後，往右手邊的第一條巷子走進去，
大約走個3分鐘就可以看到大大的帝王蟹在迎接你了，
其實還蠻好找的，而且非常的顯目。
紅蟹將軍是一家主打帝王蟹吃到飽的火鍋店，
以一般市面上，這種主打帝王蟹吃到飽的餐廳，
價格都不太親切，常常都要花上不少錢才能吃到。
相比較下來，紅蟹將軍的價格算是OK的。
因為事先就已經有預約了，所以一進門速速的就被帶入座。
一坐下後服務人員速速就送上了他們家的點菜單，
他們家菜色有兩種選擇方式，大部份菜色都是寫菜單來點，
像是肉品、海鮮、火鍋料這一類的，都是直接寫單。
然後把點菜單交給服務人員就可以了。
比較特別的是串燒的部份，第一次吃到火鍋店還有提供串燒的，
雖然他的串燒種類不多，不過可以同時吃到火鍋和串燒還蠻不錯的。
想吃串燒的部份可以直接寫在點菜單上，
也可以請服務人員直接過來單餐就可以了，
除了用點菜單上面的菜色，其他的全都是放在取菜區自取，
這裡的青菜種類其實還蠻多的，想要吃什麼就自己拿，
他們家的芋頭還蠻好吃的，另外南瓜也很好吃，
豆皮和老油條加麻辣鍋是最對味的。((這些我們都拿了兩次
然後像豆腐和王子麵也很對味呢！！
他們家的青菜其實都還蠻新鮮的，光是青菜就有八種選擇，
看喜歡吃什麼菜就可以自己選擇，像我們就選了高麗菜、白菜和大陸妹。
除了王子麵、意麵這些之外，這裡還有提供魯肉飯，
看他們家的魯肉還蠻香的，可惜…我們主要目標是帝王蟹，
所以魯肉飯我們就只是看看而已，怕飯會佔了肚子空間。
我們才去取菜一下而且，速速的我們用點菜單點的菜就都送上來了。
滿滿一桌看起來真的非常的豐富，光看就讓人食指大動了。
對了…這裡建議鍋底可以選擇鴛鴦鍋，
這樣就可以吃到不一樣的鍋底，我們選的是昆布和麻辣。
昆布是老闆推薦的，說是用來煮海鮮是最讓吃出海鮮的鮮味。
而麻辣則是和肉品最對味了，煮火鍋料也非常的棒。
因為我們主要是以海鮮為主，主角當然是帝王蟹，
所以肉品的部分我們只點了兩種，
這個雪花牛的油脂真的非常的棒，((油花非常的漂亮
放在麻辣鍋底川燙約5秒是最好吃的時間點，
吃起來肉質非常的嫩，油脂讓肉片吃起來很鮮甜。
另外這個霜降牛肉真的是超威的啦！！
肉片切的比我的臉還要大片，肉質又非常的棒，
雖然他不像雪花牛那麼的多油花，
可是吃起來一點也不會乾澀，反而吃的到牛肉的鮮甜味，
一樣是在麻辣鍋裡川燙10下是最好吃的熟度。
愛吃牛肉的人真的非常推薦點這個牛肉來吃，
要不是今天的重點是帝王蟹，我應該會點很多盤霜降牛來吃。
重點就是這一盤了，這個帝王蟹海鮮盤看起來真的很威，
我們看到這盤時真的超開心的，因為我們就是為了它來的呀！！
紅蟹將軍主打的就是帝王蟹吃到飽，((這可是要到北海道才有的待遇
所以…來到這裡當然就是以這個為主呀！！
其他的菜色不敢多點全都是為了這一盤呀！！
說真的…他們家帝王蟹真的超鮮甜超美味的，
老闆娘說，放進昆布鍋底川燙三分鐘後是最好吃的。
除了帝王蟹之外，第一次點餐老闆娘推薦可以先來個海鮮拼盤，
先試試看他們家的海鮮，如果有喜歡的再加點，
他們家的蝦子真的非常的新鮮，而且非常的Q彈，
另外…他們家的蛤蜊也很鮮，蛤蜊非常的大顆，
可以吃的到蛤蜊的海味，我覺得非常值得加點。
除了這些之外，其他的海鮮我就不推了，因為我覺得其他海鮮腥味很重，
尤其是扇貝和九孔這樣兩樣，我覺得腥味太重，所以後來都沒點了。
花枝和魚片則是普普的，所以建議還是主攻帝王蟹比較值得。
這個人氣拼盤我個人強力推薦大家來一定要點，
因為這個人氣拼盤煮麻辣鍋真的超好吃的，
尤其是牛筋和牛肚真的會讓人一直吃不停，
這盤大概都是我吃掉的，放在麻辣鍋裡煮真的超香超好吃啦！！
吃到一半，我們點的串燒也送上來了。
我們點的是牛肉串燒、松阪豬肉串燒和杏鮑菇串燒，
牛肉串燒和松阪豬肉串燒都是只加了一點鹽巴而已，不過還蠻好吃的。
而杏鮑菇串燒則是烤的剛剛好多汁，可以吃到杏鮑菇的甜味。
他們家的串燒表現的還蠻不錯的，還蠻值得點來配啤酒的。
而這個烤魚下巴是老闆娘強力推薦的，
老闆娘說他們家的魚非常的棒，所以一定要點一下他們家的烤魚，
這個烤魚下巴真的很不錯吃，而且非常的鮮甜，
肉質也非的細緻，可以吃的到魚肉真的很新鮮而且很香。
其實吃到這裡我們終於要開始進入重點了，
桌子上有準備了工具要給大家，
桶子裡放的除了有湯匙之外，還有吃帝王蟹用的剪刀。
看小婷吃帝王蟹吃的這麼認真，非常認真的在剪帝王蟹，
店家準備的剪刀還蠻利的，所以拿來剪帝王蟹還蠻方便的。
他們家的帝王蟹真的很甜很好吃，是人間美味呀！！
在吃帝王蟹時，我們完全都把膽固醇這件事給忘了。
兩個人狂嗑了一堆帝王蟹，吃的超滿足的。
說真的…來這裡就是要一直狂吃帝王蟹才划得來呀！！
除了火鍋之外，這裡的飲料也是包含在吃到飽裡的。
冰櫃裡的飲料都是可以自取的。
另外還有果汁、咖啡和茶等飲料，也全都是自助式的。
最威的是這裡還有台灣生啤酒可以喝到撐，
這還是我第一次在火鍋店看到有人提供生啤酒喝到撐的呢！
想要生啤酒喝到撐的人真的可以選擇來這裡。
因為這裡離捷運站超近的，回家完全不成問題，
而且…我是第一次知道生啤酒和麻辣鍋還蠻搭的呢！！
冰淇淋的部份他們家也不手軟，提供的是哈根大支和卡比索，
我很喜歡卡比索的冰淇淋，因為他們家的冰淇淋好香濃，
想不到他們家竟然有提供卡比索的冰淇淋，
我超開心的，所以吃了好幾球冰淇淋呢！！
除了冰淇淋之外，冰櫃裡還有果凍和水果，
不過…因為我們吃到冰淇淋時已經很飽了，
所以冰櫃的部份我們就沒有辦法再吃了。
紅蟹將軍有二小時的時間限制，不過其實這兩個小時我們真吃很飽，
基本上我覺得紅蟹將軍的帝王蟹和蝦子、蛤蜊真的很不錯，
其他的海鮮我就真的覺得不是太優，((有些腥味真的很重
而他們家的霜降牛真的超讚的，只是因為要主攻帝王蟹，
所以沒辦法多吃他們家的霜降牛，((都吃霜降牛肉太不划算
我覺得以他們家的價位吃帝王蟹其實CP值還算不錯。
不過…要多吃一點帝王蟹才划得來啦！！
紅蟹將軍鍋物料理
地址：台北市光復南路240巷50號
電話：(02)2741-7152
官網：http://www.kingscrab.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml
