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法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe

Potoss
[低消]90元/人
[招牌菜]炭烤薯泥牛肉漢堡,香草巴黎
本次滿意度: 0.00
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  • 裝潢氣氛0.00
  • CP值0.00
2011/11/05 00:32:10
129
3,581
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這天下午和同學約出來吃飯
有Taipei walker折價券
剛好和想吃漢堡的同學對分~

 Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
Burgery Cafe就位在市府站1號出口的正後方
所以非常好找~
門口的黑板有菜單和當月優惠
這個月的優惠是外帶漢堡7折喔

 Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
剛從門口進入的黑板上寫著新產品
而且免服務費喔~

Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
店內的空間和一般美式漢堡店非常不一樣
音樂較輕柔 沒有美式的吵雜氣氛
座位也比較像西餐廳
果然是主打法式的店
Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
菜單~和一般美式漢堡的價位差不多
但是漢堡有另一種吃法是法式九宮格吃法
將麵包上蓋切成像九宮格一樣在沾個特調的法式醬汁來吃
感覺可以用刀叉吃就覺得很優雅呢

 Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
這個就是這次折價券的內容 
老饕漢堡 410元(買一送一)
 Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe
這個是同學的
因為她很愛培根 所以額外加了30元的配料

首先是沙拉的部分
醬汁採用的是葡萄柚為基底的果醋醬
口味十分新奇
酸甜的口感 帶點葡萄柚獨特的微苦
沙拉十分清爽開胃

薯條的部分用整顆馬鈴薯帶皮炸
炸的火候也很好
外頭香脆 裏頭鬆軟
即使放涼了也不會有軟爛的問題 
 
 Burgery Cafe:法式調味新滋味~芥末籽與鵝肝醬的結合~Burgery Cafe

 漢堡的部分份量頗大
漢堡肉的副份可以看到中間的肉呈現粉紅色的軟嫩
雖然肉汁少了一些
但是淋在上面的特調醬 鵝肝搭配芥末籽醬和起司的組合
不但有鵝肝醬脂肪的潤滑
芥末籽醬的獨特味道也不時頂著味蕾
起司的乳化效果讓漢堡吃起來更香濃
新鮮爽脆的蔬菜和鬆軟現烤的麵包搭起來真的十分美味

另外飲料的部分也包含在漢堡當中
不更換加價系列的飲料是可以一直續杯的喔!


Burgery Cafe從店名道料理和醬汁都帶著義法風情
餐廳的裝潢也帶有酒吧的感覺
每周五還會舉辦上班族之夜 可享一杯免費啤酒
店內也有早午餐和義大利麵等料理
下次光臨的時候要來嘗試看看九宮格的吃法~
用刀叉優雅的漢堡~

 
店址:台北市忠孝東路五段17-1號
電話:02-27638072
營業時間: 11:30-22:30(六日為10:00開始)
免服務費

本篇共有747字

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Burgery Café

Burgery Café

4.80
台北市信義區忠孝東路五段17-1號
02-2763-8072

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Burgery Café

4.80

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台北市信義區忠孝東路五段17-1號
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