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藍星雨

發表篇數:36篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 長治鄉

造訪商家:裕昌食品
phone08-7627040
place屏東縣長治鄉繁榮村玉米一巷5號
作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
5.00

 

 

  或許是因為已經接近農曆新年的緣故,愛評又在差不多的時間推出了「伴手禮」系列的口碑券。記得去年我在這個主題的券稱得上是大豐收,即使不能肯定今年也會有同樣耀眼的戰績,但能在口碑券的熱烈競爭中,成功搶到一個席位,我依舊覺得很感激~

 
  這次體驗的商品是裕昌食品的手工綜合麻荖禮盒,共有白芝麻、杏仁、海苔和花生四種口味。包裝給我的的第一個感覺是很懷舊,有點像是水果禮盒的包裝。除了五顏六色的麻荖看起來十分誘人之外,也很貼心地標出了各種口味的麻荖的熱量和製作原料,讓消費者能有個基本的參考。
 
綜合荖伴手禮盒(原價NT$250)
 
 
 
 
  不經意地將禮盒轉到另一側,發現上頭有一段順口溜。不過我台語並不是那麼的溜,有興趣的人倒是可以跟著唸唸看。
 
 
 
  拆開禮盒的包裝以後,出現在眼前的是兩大包麻荖。不得不說店家考慮得真的十分周到,不像我之前吃過的麻荖一樣包成一大包,而是採用單顆的獨立包裝。好處是吃起來不會沾手,而且在衛生上也比較有保障。
 
 
 
  把一包中的麻荖全部倒出來數了一遍,發現一包裡面大約有25顆左右,份量上不算少。拿重量除以顆數,每顆大約是10幾公克,也就是說一顆的熱量大約是禮盒上熱量表的十分之一,得出每顆麻荖的熱量大約是20至40大卡不等,還算是低熱量的零嘴。
 
 
 
  雖然個別的小包裝沒有標示出口味的名稱,但還是可以從外表和口碑券文案中的圖片中,判斷出是哪一種口味。對我來說,這種零嘴有海苔和花生口味還蠻特別的,更別提店家還另外推出抹茶、椰子和草莓等口味,想不驚嘆於店家的創意都很難~
 
 
 
 
白芝麻口味
 
 
  實際品嚐後我覺得它真的一點都不黏牙,咬下去的口感比較偏向蓬鬆而非紮實,而且芝麻的口感很明顯,相形之下甜味就不是那麼明顯,跟以前吃過的麻荖都不一樣。以前的麻荖美味是美味,但因為黏牙的關係,嚐起來總是會覺得不太痛快,吃了一個就沒什麼意願再吃第二個。他們的卻顯得很爽口,要不是還有一些自制力的話,再多吃幾顆也不成問題。
 
 
花生口味
 
 
  由花生粉包裹的花生口味,事實上也真的有著花生粉的味道,不過不像有些花生粉那麼甜。整體吃起來就跟前面的白芝麻口味一樣「淡雅」,我個人的私心會希望甜度能再調高一點,不過其實這樣的甜度應該比較符合大眾的喜好,也更適合平常不愛吃甜點的人食用。
 
 
海苔口味
 
 
  必須說我真的完全沒有想過海苔跟麻荖這兩個元素可以結合在一起,而且從實際的口感可以知道它不是虛有其表,是確確實實有海苔的成分。相較於其他三種偏甜的口味,它多了一絲鹹味,給人的味覺豐富度略勝一籌
 
 
杏仁口味
 
 
  最後是我個人覺得甜度最高的杏仁口味。由於裹了一層糖的緣故,它吃起來也稍微有點黏牙,不過沒有嚴重到會殘留在嘴巴裡,久久徘徊不去的那種程度,只有吃的當下會覺得黏黏的,整顆吃完後那種感覺就消失得無影無蹤了,所以不太會影響到它的美味度。
 
  儘管這四種口味在口感上並沒有太大的差異,但也不是全然相同,如果真的要我排名的話,我想我會把海苔口味排在第一。原因是我覺得它比其他口味還多了一層餘韻,堪稱齒頰留香。
 
  對於這次的試吃體驗,我只能說這些麻荖真的有顛覆我對傳統麻荖的印象。以往都會覺得它是又黏又甜的零嘴,吃多了有蛀牙的問題。但經過實際的品嚐,我覺得這家店的麻荖真的沒有以上這些缺點,相較之下更適合拿來做為過年送禮的選擇,尤其在口味的多元性上,更是與其他店家做出區別。相信就算是原本對麻荖不感興趣的人,也會忍不住好奇椰子和草莓口味的麻荖是什麼樣的滋味~
 
 
店家資訊:
  地址:屏東縣長治鄉繁榮村玉米一巷5號
  電話:08-762-7040、08-762-7749
 
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