窩客好文

Sophia Huang

發表篇數:69篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2522-2020
place台北市中山區中山北路二段20巷1號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

假日時刻,就是想要睡晚晚,然後吃個幸福的早午餐

最重要的是,和我最親愛的姊妹們約會,生活中的小確幸,就是有好朋友跟美食相伴

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 店名:KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe

地址:中山區中山北路二段20巷1號

電話:02-2522-2020

營業時間:11:00~21:00

最低消費:每人最低消費為一杯飲品  用餐時間:二小時  服務費:收10%服務費

官網:http://www.konayuki.tw/

臉書:https://www.facebook.com/konayuki.cafe

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 蘇菲已經期待好久這家道地日本咖啡館,終於在今天跟好姊妹一同來初訪

北海道的小樽style在台北中山站下午茶一級戰區開啟新的一席之地

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木質的室內裝潢,簡潔而雅致,燈飾有點普普風的創意,猶如北海道的雪花般,閃閃動人

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想買個像從日本空運回台的伴手禮嗎?這裡有包裝很精美的餅乾禮盒們可以選擇

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 接著我們就開始點餐囉~來自酪農王國-北海道的優質食材

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 絕對不能錯過的當然就是他們家的招牌-乳酪蛋糕

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另外及推薦的還有他們家的「玩味21三明治」,共有6種口味,21種組合

每種組合共有四片三明治,想要同種口味X4或是兩種口味各X2都可以

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一旦點餐好,餐點就馬上現點現做囉!比較不喜歡的是它們家有一杯飲料或一份聖代的低消限制

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冰滴咖啡 $150

嚴選咖啡豆,帶著原有一些咖啡的酸味,玻璃杯中除了有冰塊還有咖啡冰球

把原汁咖啡倒入後,可以先品嘗最原始的滋味再加入牛奶增添一絲滑順,風味更佳

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喜歡喝花式咖啡的人可以選擇下面兩款,分別是冰維也納咖啡 $130& 冰花式摩卡咖啡 $140

喜歡咖啡中加入比較多奶香的朋友,又不想單純只有拿鐵的口味可以選擇它們

上面多了鮮奶油的陪襯摩卡咖啡還淋上了巧克力醬,雖然挺香,但有點過甜

所以如果是想要單純品味咖啡美味的人,就建議點冰滴或是拿鐵囉!

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抹茶牛奶(熱) $140

看看他長得多美多誘人,只能說上面的拉花真的太精緻,每個愛心都栩栩如生

抹茶的綠也超鮮艷又可口,果然是鎮店之寶之一

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濃郁的茶香,沒有任何的甜味,可以單純品嘗抹茶的自然韻味

想喝甜甜熱飲的人,就可以加入服務人員隨飲附上的糖,更添風味

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接著就是我們的鹹食三明治拉!我們一致通過想吃炸蝦排三明治+煙燻鮭魚三明治的組合 $220

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裏頭的薯塊是像MOS金黃薯的口感,外酥內軟,比較可惜的是有一些些乾

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炸蝦排三明治是很厚的蝦排,金黃偏深色的外皮炸得酥酥的,有點像炸豬排的外皮

日本超人氣的炸排三明治系列,應該就屬他最吸引人

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上下兩個夾層的吐司有請服務人員烤過,微熱酥脆,因為是比較薄的吐司,吃起來負擔不會很重

可以很完全的品嘗蝦排的鮮美,魚漿的甜,搭配生菜絲,清爽開胃

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厚實的扎實感,大口咬下,飽嘴美味!

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煙燻鮭魚三明治

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吐司內層除了有塗上微微的北海道奶油增添乳香及濕潤口感

煙燻鮭魚的鮮美肉質不在話下,帶有一點微Q度與勁道,最令人驚豔的是中間那層白色的奶油起司

鹹香的乳酪氣息,卻帶有一點奶油的香氣,完全不膩口,讓人讚嘆北海道果然是乳酪之王

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鹹食開胃後,當然接著就要來品嘗他們家的冠軍代表作

綜合水果雙味乳酪蛋糕 $250 & 繽紛花園雙味乳酪蛋糕 $260

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它們家的蛋糕來自北海道小樽甜點名店LeTAO

北海道產的生乳,乳脂肪42%的特製鮮奶油,以及世界上等乳酪、新鮮雞蛋等嚴選素材製成

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不過我們點的「雙味」乳酪蛋糕,除了基本款的口味,還有抹茶雙層乳酪的加乘

幸福指數更加提升,口感與體驗更加豐富

繽紛花園這一組偏重於莓果的酸甜感,另外還有香蕉巧克力醬的搭配,濃郁感十足

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綜合水果的擺盤相當精緻,奇異果、香蕉、草莓、藍莓等新鮮水果的組合

鮮豔可口,也多了一分清新的氣質,擺盤上就猶如一道藝術品

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兩個口味裡都有這個解膩的冰淇淋,北海道澤西牛牛乳現製霜淇淋香醇滋味讓人難忘

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吃過了他的乳酪蛋糕後,就會知道為什麼店名要叫做「KONAYUKI粉雪」

因為KONAYUKI乳酪蛋糕一入口,濃郁高雅的cheese與奶香,瞬間在口中化開

彷彿來自北海道的一場粉雪,有一種溫柔停在味蕾與記憶裡

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如果你需要一個能夠被療癒心情的甜蜜滋味,KONAYUKI粉雪會是你很好的選擇喔!

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