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【台北】一喝就上癮的牛肉湯頭好味道~『牛店』

chun
chun 造訪牛店
[招牌菜]牛肉麵,滿漢牛肉麵,清燉牛肉麵,椒麻拌麵,牛筋麵,半筋半肉麵,小黃瓜,牛肚麵,花干,涼拌小菜,牛筋椒麻拌麵,牛肚椒麻拌麵,牛肉椒麻拌麵
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/01/15 09:04:20
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這家牛店之前去西門町那邊的時候其實就有注意過,只是一直沒想要去吃

是有一次在小艾那邊看到滿推薦這一家牛肉麵店

我想說,我那麼常經過,還不去吃一下怎麼對?!XP

所以就在看完夜光3D藝術展的那天,中午在吃完丸龜製麵後,因為下午跟朋友有約,就在下午逛完之後,晚餐時間我們還在頭痛要吃什麼,剛好返家途中會經過西門町,小文就說我不是一直想來這家吃吃看?!

就這樣~決定把車停在這附近,就來吃啦!!!

門口就可以先看到一些報章雜誌的介紹~

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進到店裡,其實就會有種古意出現~牆上還有隻很符合店家的一幅牛畫!!!!

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連MENU都是用這種帶點木質色感覺!!!

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不管是桌子還是椅子都很像早期電影裡看到的那種客棧的感覺~

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我們當天因為算早到,所以店內還沒有客滿,但是我們吃到一半,用餐的客人就慢慢的多起來了~

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在餐還沒送上來之前,桌上就有擺著這盅牛肉麵專用的醬料~

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除了牆上的菜單之外,還是有紙本的點單可以看~

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我們那天點了一碗牛肉麵~這樣小碗的一碗要價$160~

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雖然看起來好像不是很多~但是牛肉其實還滿多片的

而且這裡的牛肉有點像是有些牛肉捲餅會使用的這種片牛肉~雖然我對使用的部位不是那麼清楚

但是相當軟嫩好入口,而且店家給的牛肉算多,一點也不小氣!

而且更值得一提的是這碗牛肉麵的湯頭相當濃郁香醇,帶點小辣的湯頭相當順口,而且涮嘴,我一喝就ㄉ一ㄠˊ了~~~好好喝說!!!

光是這個湯頭和牛肉,就讓我覺得$160...實在不算貴了!!!!

是說~其實原本的湯頭就很棒了!如果加上上面的那罐醬料...加了以後,不是說不好喝,只是覺得很像有一款很傳統的牛肉麵泡麵的湯頭~XDDD

所以個人建議原味就很好喝了~~~

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另外我們還點了一碗牛肉椒麻拌麵~這道是屬於乾拌麵!這樣一碗也是$160~

同樣鋪了滿滿的牛肉,但不像上面的牛肉麵是整塊的片狀,而是弄成小片小片狀~

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本來覺得沒啥椒麻味的~

但經過把下面的醬汁拌勻後,照片上應該就可以看到那一粒粒的椒粒!!!

但老實說~真的要吃到下面快到底的時候,我才漸漸感覺到椒麻的味道及辣感...(大概是我沒攪拌均勻吧~XP)

不過這碗拌麵算是越吃越香的一碗麵!!!也不錯吃~

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吃過牛肉麵之後,其實就可以知道為什麼可以得到不少好評了~

光是那個湯頭就足以吸引我再度回訪了!!!!(不過份量來講,小碗的對男生來講可能不是很夠,男生就比較建議吃大碗的啦~)

而且店裡其實還有很多滷味可以選擇,只是我們當天因為不是太餓,所以就沒有再額外切滷味來吃~

但這家基本上,應該會成為我想吃牛肉麵時回訪的選擇!!!!

下次有再去吃的話,應該就會再來嘗試看看他門家的滷味啦~~~^V^

 

牛店

2389-5577

台北市昆明街91號(國賓戲院附近)

週一公休




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牛店

牛店

4.20
台北市萬華區昆明街91號
02-2389-5577

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牛店

4.20

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台北市萬華區昆明街91號
02-2389-5577
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