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Jazz Lee

發表篇數:221篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:燒霸日系原味燒肉
phone02-2711-6120
place台北市大安區敦化南路一段160巷53號
作者本次評價:
2.70
美味度
3.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

================【已歇業】2020/7/2 Jazz Lee 補充更新================

========================底下為原文章========================

偶爾, 總是會有這麼個日子, 一早起來心理就有個聲音告訴自己, 今天好想吃燒肉, 

平常日就簡單去烤肉攤買幾串烤肉帶回家配電視享用, 

要是假日就一定要去燒肉店豪邁的大口吃肉大口喝飲料囉!

燒霸位於東區巷內, 標榜頂級燒肉吃到飽, 有燒肉, 火鍋, 熱食, 沙拉, 生啤, 哈跟打斯和飲料,

在沒有特別做功課的情況下, 就靠直覺來決定, 今晚就是它啦~~~

 

小排了一下, 很快就有座位了, 運氣還不錯,

店家提供拍手小掌用來呼喚服務員, 不過這玩意兒很吵, 在怕吵到隔壁桌的情況下, 每回若需要服務員幫忙時, 我還是自己跑去櫃檯call help了,

 

一進門先看到的就是哈跟打斯的冰淇淋櫃, 一共有七種口味, 還一個是甜筒餅乾,

冰淇淋櫃旁的則是飲料吧, 有生啤酒機唷! 燒烤就是要配啤酒才有爽快度啦~ 只可惜, 今晚我開車... T^T

 

沙拉吧, 到的時候就已經杯盤狼藉了, 約整整一個小時, 店員都沒有補充, 想先吃沙拉的開開胃的我, 不斷的來回確認補充沒, 

一直等到我們都吃飽了, 才補貨, 這感覺就令人覺得店家沒誠意,

沙拉吧旁就是熟食區, 醬料, 甜點, 滷肉飯, 還有兩鍋滷味,

 

壽司還OK, 等待上菜時解解饑的好朋友, 不過壽司被我們吃完後也式都沒再補貨了... V____V

這兩鍋滷味, 一鍋是滷著一些米血, 花枝丸, 鑫鑫腸, 口味有點難形容, 帶點微辣, 不過滷的味道也還不錯,

另一鍋的麻辣鴨血與豆腐, 就是這間店的亮點了, 不是一般販售正宗麻辣鍋的店家竟然也能將鴨血與豆腐滷得這麼入味,

鴨血與豆腐的水準還在許多麻辣鍋專賣店之上耶! 真是令然大驚喜了~

 

這就是帶點微辣口感的滷味與麻辣鴨血和豆腐,

 

正在品嚐所拿回的餐點時, 鴛鴦鍋與烤爐就送上來了,

店家用的炭火不錯, 一直烤到我們離開(約1.5hrs)都不需要再加炭, 火力也一直維持著高溫,

 

烤肉醬料, 左起蒜蓉, 味噌醬, 日式醬油,

 

第一輪上的牛豬肉拼盤,

雞肉與香腸,

今晚烤肉區的主廚,

沒錯! 又是萬年徵女友的Y君! 有興趣打聽的女性朋友(男性也可以)請在下方留言處留下想詢問的問題與連絡方式,

已經盡量請今晚的掌廚者烤生一點了, 個人還是覺得略熟,

麻辣鴛鴦鍋的火鍋料,

烤物: 魚片, 干貝, 蛤蠣, 香菇與馬鈴薯片,

烤蝦, 鋁箔包著的是蒜香奶油蝦, 後面的是牛蒡天婦羅, 不過Y君全部烤失敗了, 唉~~~ V___V

第二輪的肉盤,

奶油金針菇與絲瓜蛤蠣,

 

餐後自己去挖的哈跟打斯,

點餐條, 兩輪都有點到韓式泡菜與包肉生菜, 但是兩輪一直吃到餐末都沒有送上來, 服務員也沒來解釋,

我們就苦苦的等過第一輪再點第二輪, 還是沒理我們...唉~~~

 

這燒肉店主要的燒肉食材普通, 只有炭火令人覺得有這價值, 鴛鴦鍋的材料也是, 都覺得不到這個價位,

不過熟食區上餐點的都還不錯吃,  

另外服務人員的捕餐速度不夠積極, 沙拉吧長時間沒生菜, 麻辣鴨血與豆腐長時間沒豆腐,

點了餐, 兩輪都沒送到韓式泡菜與包肉生菜, 唉! 這晚算我踩雷了...

 

餐廳資訊如下:

餐廳地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷53號

營業時間: 不詳, 不過平日16:00離開算是平日白天的假錢.

連絡電話: 02 2711 6120

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