杯子田 杯子田 .還是杯子田.最近一直出現在我的腦海中! 到底是誰在更新Papa 的口袋名單順位？
都是....雪倫啦 ！！前陣子看到雪倫...美食記錄～朋友約聚餐一直閃閃閃＂都是杯子田＂！
這回朋友約吃飯要去哪?腦海中又出現"杯子田" ! 馬上敲定~ 一丟網站 馬上說好！！
那就來去吃杯子田吧.. 位於台中文心路一段上 (近大墩6街) 招牌不明顯....難怪我每每經過都沒發現！
根據了解..杯子田 CupFoods Farm ,兩個女生開的店(都是女生)，星級飯店的主廚下海掌廚！
主廚是女生...Kimi （是老闆也是主廚）
身為幸福的台中人的Papa完全衝這個點＂女主廚的店 ＂~ 一定要來嘗鮮!
不吃沒事! 一吃就在一周內連訪兩次!! （我現在知道為何雪倫 大推的原因了 ）
既然都兩訪..就來篇 兩訪合併文吧...
直接先秀菜單... 單點+99元 就有沙拉罐＋飲料
+129元 炸薯條 湯品 甜點 飲料
單點價位竟然只要119元（這這是佛心來的吧！！一般來說 義大利麵或燉飯 大約要2XX起）
店內環境呈現著時尚工業的風格，老闆兩個人親手打造的環境! 還添加繽紛的色彩!
二樓有點類似樓中樓的感覺 有挑高! 貼心的用這種棉網預防小小孩不小心造成意外
吧台看到這四罐沙拉醬料..真的很百搭!不論是沙拉 或薯條 都可以選用唷！個人大推！希拉希臘優格醬
這邊採半自助方式！餐具自取！ 醬料自取！
這片杯子牆：是，『愛心杯子田』開放給顧客認購！所得款項捐給＂世界展望會的小朋友＂！
認購顧客在店內喝飲料可享85折優惠！認購杯子200元 就可以把你的杯子掛在牆上～
回歸正題~ 餐點
上菜:沙拉罐(還真的是沙拉罐耶) 端上來的沙拉是無醬料的~ 請到櫃台挑選你喜歡的醬料
白色:希臘優格醬 :!口感上很微弱的酸 不甜!是很濃稠的優格醬（絕對不是超市賣的優格）
義式油醋醬:OH MY GOD ~ 有酸!那種酸度比較像"梅子肉"混著義式香料跟陳年油醋
而沙拉菜的鮮度!非常鮮甜還保持的蔬菜的脆度!!如果愛吃沙拉的人可以加價升等 絕對不會失望
+129元 薯條!隨餐提供小空杯! 自行選沾醬~這回我選蜂蜜芥末! 也有番茄醬可使用
薯條好吃！外酥內軟（沾優格醬也不錯）
飲料的部分!餐點加價~ 可選綠茶或紅茶! 冰紅茶也太可愛了吧~ (有刻度的鋼杯！我甲意)
左上角的是熱紅茶（紅茶的香氣濃郁十足...最近很乖 都喝熱的！ＴＯ大貓你沒跟到～但是不能耍脾氣唷）
右下角的是今日湯品:蔬菜濃湯 --> 番茄熬煮有洋蔥還有鷹嘴豆!屬於清爽型的湯品
左下角:拿鐵咖啡~ 看起來奶泡很綿密! (不是我喝的 朋友說不錯）
主餐： 香草優格襯豬排鍋巴飯
米飯的有著淡淡的香氣，鍋巴 當然不會軟! (別跟我說..pa 你看 飯底都焦了！PA就愛吃這種焦味 )
豬排好吃表皮焦焦的 但肉質鮮甜! 比較偏原味豬排 但還是帶著微弱的香氣最後灑點鹽調味之類的!
看到他寫香草優格~但是我翻好久沒看到優格呀?一問才知道 原來豬排結合歐洲與南北絲路作法，
給用力加工了，為何要用優格醬!就是讓肉質更細緻香氣迷人，我覺得厲害的是肉質又不會因為香料的而讓你吃不出來 他是豬肉!
這就了不起了吧!所以還是可以吃到肉本身的甜度(改天我也要買優格醬回家醃豬肉)
愛惡搞的..papa 直接把吧台上的優格醬拿來淋! 來一份 雪山豬排鍋巴飯 吧!!
哇沙米櫻花蝦義大利麵
這邊的義大利麵屬於吸足湯汁款的! 櫻花蝦跟哇沙米 竟然跟義大利麵配對了! 這足合也太絕妙了吧! 就是日義混血
記得把麵跟哇沙米拌在一起 嗆香味~
義式牛肉餅襯Pita 餅
它們是一組的! 光看這餅就很吸引我 (人家是主餐吸引人..papa 就愛這餅樣子)
本來以為餅裡面有東西...結果他是空的！我被這蒙騙....幹嘛沒事這"澎 "害我誤會了...
結果還被雪倫笑...他是餅 就只是餅！！拿來配旁邊的漢堡肉的
公布..餅被我撕開後.真的是空的！不失望～ 因為皮好好吃
主餐被我拿來沾＂薯條＂太好吃了！ （畫面有點噁心...被我搗的爛爛 ＞///＜ )
銀槍烏賊鬱金香燉飯
黃色的燉飯，超鮮嫩的烏賊 ！ 這要逼死誰呀!!
每一道餐推出! 我就喊一次 這個贏了～現在是"鬱金香燉飯"贏了!!前面那一道!為何贏!贏在這飯每一口都有著高雅的香氣
特別是海鮮的料理!食材不夠鮮 就是大敗筆!所以他贏了....烏賊手~扭扭扭!
後來的二訪..因為朋友說要吃素!! (一直強調 只有今天吃素!堅持吃素~ 為何要吃素 我不知道 他也不說)
結果翻翻這家菜單！ 有素耶！ 素食 素食 有兩道！
這是其一 野菇壽喜燒 義大利麵
沒有跟義大利麵炒一起！是分開的～借我吃一口！ 上面綠綠的是沒有煮過的山芹菜！
壽喜醬汁微甜好吃～感覺拌飯也不錯！
素食 第二道! 這款 應該是蛋奶素者可食! 因為是燉飯
野菇燉飯 (素)
很多野菇燉飯會添加很多牛奶 起司 或是松露提味! 很容易吃到尾末~太奶會膩! 這家不會! 奶素的人~可以品嘗
跟著吃素的朋友 你以為我就會吃素嗎?那你就錯了...其他朋友還是造樣點...葷食！杯子田 是葷素共食的好店！
炙燒菲力海大蝦
就在今天吃素的朋友面前 直接點這道菜!畫面是很衝突...對面吃著素! 看著我們這種大口吃肉 吃海鮮 真的很過分
不過朋友笑說~沒關係!反正你點的 我改天補吃就對了!! (果然還是燒到朋友了 )
菲力這也太軟嫩了！別看到好像不大塊！因為太軟嫩刀子還真的不大好切～建議先切小口再進食~不然會咬很久
蝦子~朋友有分我吃一口! 我想那個蝦子生前應該長進健身房唷!! 扎實口感!
多利魚搭地中海橄欖醬
層層疊疊的多利魚片! 最底下的是馬鈴薯泥~ 上面的兩坨醬 深色的大概就是橄欖醬! 而淺色的吃起來像酸黃瓜醬
地中海醬真的很特別~ 特別到!我忘了該怎形容他!跟海鮮很搭!
吃到這邊..快不行了!! (明明都用分食的~ 還是飽到快不能動了 )
牛肉番茄義大利麵
經典義大利麵，台灣很多茄醬義大利麵是用豬肉或豬牛混！
這邊我可以確定因為肉醬的部分可以聞到、吃到牛的肉香味！愛吃這種經典款的～ 來杯子田吧
最後的最後..當然要上甜點囉! 本次甜點＂盆栽 ＂
我總算吃到這種盆栽甜點！底下的奶酪棉而不甜！But 分我吃海蝦的朋友說很甜呀！(竟然被質疑味蕾.. )
不死心再問別人
其他的回我..應該算微甜吧! 所以~就決定＂不甜！ ＂
朋友：papa 你這是在玩＂投票機制嗎？＂（我是呀！多公證呀！)
====兩訪文合併==== 大家應該看得很開心吧!! 店內的主餐 幾乎被我吃了一半有了吧! ===
突然覺得...我應該繼續運動了..... 怎這會吃!!
店家資訊: 杯子田 CupFoods Fram
杯子田地址: 台中市文心路一段212號 (近大墩6街)
杯子田電話：04-24750093
營業時間:11:00~21:30
杯子田FB : 點這邊
