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Maruko與美食有個約會

發表篇數:385篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:施家麻油腰花
phone02-2728-5112
place台北市信義區松山路538-2號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

1

都已經三月了天氣還是好冷喔!來分享一下松山路有名的蔴油腰花吧!

這家店食尚玩家報導過很多次,也知道他小有名氣,卻一直都沒有來吃過。平常也不太常吃麻油雞的我

突然好想來一點熱熱的食物就來到了松山路。

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11

松山路這裡很像永吉路30巷,有很多很厲害的小吃,價格不是太高,卻都是可以挖寶的好地方。

這裡也靠近林口街夜市,除了熱炒以外還有很有名的嘉義紅心粉圓雪片冰,老實說我還蠻常來這裡的。

店內的用餐空間不是很大,卻是一位難求,位置很小,常常要和鄰桌的人並肩而坐,用完餐還不一定可

已走出來,XD!但吃小吃就是這樣啦,這樣算是台灣的平民美食文化之一。

3

我到覺得除了麻油雞以外,其他的價格並沒有很高,選擇性也很多。

4

魯肉飯 (小) NT25

浩子狂推的魯肉飯一定要來一碗阿!來用餐這天其實不是很餓,所以和San點了幾樣東西一起吃。

這個滷汁有中,我其實還蠻喜歡北部的魯肉飯,雖然有肥滋滋的肥肉,但施家的魯肉飯還加入了半肥半瘦的

豬肉,雖然小小得一碗,吃著吃著就餓起來了。

5

燙青菜 NT30

燙青菜只是淋上了醬油和油蔥,吃起來還蠻清爽的。只是份量並不是很多。

6

油豆腐 NT10

點了好久才來的油豆腐也是好吃耶!裡面的魯汁都有進去,比較奇怪的是店裡一碗一碗蔴油腰花的點

卻很少人點飯類。

2

蔴油腰花 NT120

1

本來要點蔴油瘦肉的,臨時變心了,怎麼說也要來一碗招牌,雖然我上次吃腰花大概也是幾百年前了

腰花並不是我很愛的食物,可能之前吃過不好的,有不喜歡的味道所以很少吃,施家的蔴油腰花並不

是一份一份煮的,湯和腰花是分開煮,一次煮起來的份量還不少,等待的時間不會太長,很快就全部

都上桌囉!

7

這個腰花還不錯吃耶!軟軟又QQ的,腰花很新鮮,沒有我怕的那個味道耶!

9

腰花附上了沾醬超搭的,不是死鹹的醬油,是帶有一點甘味的醬油膏,有愛上的感覺。

8

可惜湯頭的酒味還是太重,老姐說要像阿男麻油雞一樣能熬出雞骨的湯頭,也只有專賣麻油雞的店有辦法

畢竟阿男只有賣麻油雞一樣東西啦,XD!

10

老實說施家麻油雞是一家我會回訪的店耶!一來他並不是那麼貴,選擇性也很多種,還有令人難忘的魯肉飯

看隔壁點了一碗蔴油瘦肉份量也是超實在的,除了用餐空間小了一點以外,其實料理沒有甚麼好挑剔的。

難怪總是有絡繹不絕的人潮。

 

店家資訊:

施家麻油腰花

地址:台北市信義區松山路538-2號(540巷內)

 

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