FB分享 收藏店家 G+

台中北區-曉明湯包

賓士級電冰箱
[招牌菜]湯包,辣香腸
本次滿意度: 0.00
  • 美味度0.00
  • 服務品質0.00
  • 裝潢氣氛0.00
  • CP值0.00
2011/11/12 00:08:11
286
1,822




同步發表:
南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁



說到湯包,大家一定馬上會聯想到像鼎泰豐那種一籠一籠的小籠湯包。
其實除了那種滬式的之外,還有另一種個頭比較大的天津湯包,像之前介紹
家鄉早點的湯包跟今天要介紹的曉明湯包都是歸納在這一類裡面。這種湯包
皮比較厚,跟普通的肉包很像。內餡的湯也不是刻意灌進,完全是內餡經過蒸
煮後自然產生的。拿來當早餐,冰箱我個人會比較喜歡吃天津包,因為既可以
吃到美味的湯汁又可以吃飽,頗有一兼二顧的感覺....


之前看朋友去吃了曉明湯包,感覺上好像滿好吃的,所以這天特別起了個
早,騎著摩托車往店裡去嚐嚐鮮。店名叫曉明,應該跟不遠處的曉明女中有
著地緣上的關係吧?我是這樣想辣,其實也沒根據,哈哈哈!網路上稍微瀏覽
一下,有一說是一開始他們家是在曉明女中門口附近擺攤(我就說咩),後來
生意太好才搬到現址營業。(資料來源:網路搜尋)



一走進店,價目表就貼在牆上的黑板上。看看價格,其實都還好,並不算貴。
湯包一顆15塊,比家鄉早點的13塊貴了兩元。因為一個人去吃,所以點了兩顆
湯包加一份豆皮三絲、荷包蛋以及冰豆漿一杯。看店裡好像還有一樣招牌叫做
辣香腸,雖然也想試試看,不過當天不太想吃太重口味的東西所以作罷。
另外也發現店裡有供應湯品,只是早已點了豆漿,只好下次來跟辣香腸一起嚐囉!



其實後來冰箱有發現,這一家的口味算是重的,因為幾乎每一樣小菜不管
泡菜、豆皮或辣香腸都是辣的唷,呵呵,不吃辣的人來這裡可能會不太開心
呀?雖然對我有在吃辣的人來說根本不能叫辣,不過對不吃的人還是有影響。
這次去唯一點的豆皮三絲吃起來味道還OK,大量小黃瓜、豆皮、紅蘿蔔
絲加上一點微辣的口感其實還滿開胃。雖然是做辣的,不過味道卻不會
很鹹,單吃其實還OK,下回再來試試她家的泡菜!



最後要看的就是這個主角湯包囉,先來個斷面秀給大家看看!



講到這個包其實真的還不錯吃,只是不知道是我去吃當天的關係還是怎樣,
那天我吃的包湯都好少說?記得我之前去吃家鄉的湯包一口咬下湯都給我
流得到處都是。SIZE上也比家鄉來得小一點,兩顆我吃了不會飽,也硬是
貴了兩塊錢。不過這樣對我來說還會再去嗎?答案是肯定的!因為雖然有幾
項缺點,不過不能否認他家的皮跟餡真的好吃。內餡部分曉明的調味比家
鄉來得高明不少,家鄉的吃多會膩口,曉明的不會,果然有一好沒
兩好呀,哈哈哈哈!

(下圖是家鄉的湯包,有興趣可參考台中-家鄉早點(天津湯包+水煎包) 這篇)
http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9776337


曉明湯包,台中市北區漢口路二段235號,04-23124790。

本篇共有1078字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

曉明湯包

曉明湯包

3.91
台中市西屯區漢口路二段235號
04-2312-4790

台中北區-曉明湯包0則留言

網友留言

店家資訊

曉明湯包

3.91

> > >

台中市西屯區漢口路二段235號
04-2312-4790
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 二空燕京蔥油餅 照片

二空燕京蔥油餅

5.00 (1人評鑑)
區域:台南市
台中市 老阿太 照片

老阿太

0.00 (0人評鑑)
區域:台中市
高雄市 這家陽春麵 照片

這家陽春麵

4.45 (1人評鑑)
區域:高雄市
台南市 Port155大蝦餛飩 照片

Port155大蝦餛飩

4.05 (1人評鑑)
區域:台南市
高雄市 昱川全素食綜合燒烤 照片

昱川全素食綜合燒烤

4.45 (1人評鑑)
區域:高雄市

最新美食優惠

台北市 休閒旅遊 優惠 景點 藝文中心 航海王交響音樂會:航向新世界(2017/07/21)

海賊迷快出沒!《航海王交響音樂會》雙人貴賓券免費兌換!

航海王交響音樂會:航向新世界(2017/07/21):2017/07/21《航海王交響音樂會》雙人免費入場! 當日晚間18:30開始 ...