窩客好文

李小瑜

發表篇數:270篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

phone0955-580-282
place南投縣埔里鎮中山路三段187號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

Buonissimo是一個愛吃甜甜的學弟報給我的團購提拉米蘇

然後就在辦公室發起團購了XD

Buonissimo的意思在義大利文是好好吃的意思

其實主要會吸引我的原因是

我喜歡的提拉米蘇是像這種將手指餅乾泡過咖啡

再加上馬茲卡朋起司後灑上可可粉的軟軟提拉米酥

這種比起某團購很夯的慕斯提拉米蘇好吃多了(雖然我高中的時候超級常吃XD)

 

 

店家對食材很要求

蛋液是用有殺菌過的

手指餅乾是從義大利進口的

espresso是用十天內新鮮烘焙的阿拉比卡豆

馬茲卡朋起司也是手工現做

可可粉是來自比利時的嘉麗寶100%純可可粉

寄來的時候是冷凍狀態 要保存也事先放冷凍庫

再拿出來退冰

回溫一下下口感很像冰淇淋

回溫久一點大約3~4小時就會是軟綿綿入口即化的口感喔

 

收到貨的時候上面有點結霜了呢XD

這樣一盒是小的300元

大約有230g±30g

其實不算太大就是了

 

 

 

側邊可以看到層次分明的提拉米蘇

最棒的吃法是拿起湯匙

從上方直直往下挖取

有可可粉 馬茲卡朋 浸濕的手指餅乾 

嗯......非常好吃啊這個提拉米蘇

馬茲卡朋的味道非常濃郁

手指餅乾已吸附了滿滿的咖啡香氣

我吃到的時候已經退冰成入口即化的口感了

真的是我喜歡的那種!! 

原本以為要在餐廳才吃得到的現做口感

在團購也可以吃的到

 

 

另外還有出巧克力口味的

比原味的貴了50元是NT.350

大小一樣

 

 

 

 

不過比起巧克力我更更更喜歡原味

巧克力雖濃郁但總感覺少了點什麼

吃起來就像巧克力慕斯一般

雖然也好吃但跟原味比就差了一點XD

 

 

店家還送了我一包蔓越莓乾

不過這張照片拍得也太差了QQ

蔓越莓乾是從美國進口的喔

酸酸甜甜的好好吃

多吃蔓越莓對女生很好呢!!

 

- 店家資訊 -

Buonissimo 義式正統提拉米蘇

地址:南投縣埔里鎮中山路三段187號

營業時間:11:00~20:00

電話:0955-580 282

傳真:049-2986 122

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/BuonissimoTW

 

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