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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:參和院
phone02-2731-3833
place台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

今天帶各位來吃一家新開幕的餐館,位於東區巷弄內,超級華麗的裝潢,不過卻擁有平價風格的美食,如果三五好友一同聚會,真的很適合來這裡嘗鮮一番,絕對驚喜連連。

  

位於東區天仁茗茶巷弄後的《台灣參和院》,有著特殊改良過的風味料理,有點小時尚的搭配,帶出時尚的新玩意,我想這應該也算是美食界的新創舉,開幕不到一個月的《台灣參和院》也都已經累積了超高人氣!!!

  

《台灣參和院》店家資訊

地址:大安區忠孝東路四段10114

電話:(02)2731-3833

時間:11:30 - 1:00

捷運:板南線忠孝敦化7號出口

粉絲團:https://www.facebook.com/sanhoyan.com.tw


檢視較大的地圖  

本來以為燈光昏暗的《台灣參和院》人應該不多,沒想到一上二樓也算是嚇壞了,好一個平日晚上也有超多人在這裡用餐。

  

精緻的裝潢,配上乾淨、舒服的燈光及用餐環境,這實在是讓人覺得很爽,在這裡用餐有一種賓至如歸的感覺。

   

對了對了,到了夜晚燈光也會配合調整,有點像是Jolly那種時尚泰國料理一樣,配上親民的價格,絕對在東區打趴一堆餐廳。

  

配合餐廳新開幕,加入會員也有優惠哦!!

   

接著我們來看看菜單的部分,由於餐廳新開幕第一批就推出了超多人氣料理,當然許多更好吃的料理還正在研發中,所以完全可以期待(點頭…)

     

【百香泡菜】(招待)

招待的百香泡菜,用特製的手法醃製,百香味濃郁,讓傳統的泡菜也有了新的風味。

【梅香蜜蘿蔔】$57

很特別的小菜,有點像是在外面吃到的那種蜜地瓜,第一次吃到把蘿蔔變成蜜蘿蔔,連不愛吃的Ethan都滿足了。

【涼拌小黃瓜】$57

小黃瓜的部分,最厲害的還是店家的刀工,每一口都能吃出師傅的用心。

 

 

【越光米飯】$17

超級Q彈的越光米飯,等等再配上超級下飯的菜色,保證讚不絕口。

  

【參和院極品豚丁飯】$27

千萬別以為這是普通的滷肉飯呀,這樣你就小看了《台灣參和院》的威力。

  

【五味九孔鮑】$87

馬上就來一個嚇壞的,九孔甜筒,最上面是新鮮的九孔配上辣醬,中間是馬鈴薯沙拉,最下面則是水果,果然五味呀!!!這讓Ethan想到上次在士林夜市吃的蝦鬆甜筒,也算是某種程度的異曲同工之妙。

   

【參茄蛋】$177

超滑嫩的番茄蛋,配上剛剛介紹過的越光米,味道很足夠,除了家常味還多了個不知道哪裡來的香味呢!!!

  

【宮保皮蛋豆腐】$187

特色料理,宮保皮蛋超級下飯,再配上豆腐,果然是獨家的創意料理。

  

【油條花枝漿】$257

整個油條塞滿滿的花枝漿,一口吃下去真的意外富有滿足感,不過可惜配料感覺太多了,希望可以換成更多的油條花枝漿呀!!!

   

【酸菜牛肉】$287

超對味的酸菜牛肉,畢竟你們也知道這種酸菜要好好做,不然很容易以為是壞掉的牛肉欸!!!噢對了,再配上粉絲好吃好吃。

  

【參和小炒】$257

小炒的部分個人覺得比較普通,一個客家小炒感。

  

【紅豆核桃白兔包】$137

厲害的白兔包,不論外在還是內裡都超得分,可愛又華麗呀!!!

   

【參和院金沙包】$87

這是Ethan最愛的奶皇包,一戳下去整個大爆漿,小心燙口。

   

【芭樂起司蛋糕】$77

絕對驚喜的芭樂起司蛋糕,我們都戲稱他是芭樂派,上面用芭樂和起司調合成的濃郁香味,真的一口接著一口,我只能說這才是真正的台灣創新味!!

  

【丁香柳橙綠茶】$177

現榨的新鮮柳橙綠茶,喜歡的人可以喝喝看。

  

【古早味鳳梨紅茶】$177

鳳梨味極重,配上紅茶會沖淡一下,個人覺得可以再甜一點xD

   

《後記》

 

最近上班居然被客戶問說,是不是有上過電視,吼吼真的有點小尷尬,很糗啦!!!(畢竟這裡是補習班呀~~~)

  

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