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熊喵

發表篇數:94篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2362-9660
place台北市大安區浦城路9-12號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

未命名   

質量兼具的P&P義法創意廚房,居然在師大商圈開新店啦!愛喵最喜歡這裡的超濃白醬海鮮麵 

 

 

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其實熊跟喵會知道這家P&P,其實算是有個奇妙的機緣,看到它們又開了第二家新店面

讓熊跟喵心裡也非常替他們開心,畢竟包括老闆跟服務人員都是年輕人,卻非常努力也一直在動腦

這家位於師大商圈浦城街底轉角的店面,雖然人潮比較沒那麼多,但地方卻是很舒服也漂亮 

 

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這就是他們的第一家店,位於西門町天后宮的斜對面

熊跟喵為什麼會知道呢?很簡單,就是路過看到新店開張去試試

好像也才沒多久,這裡的生意就已經很穩定,熊跟喵每次去用餐

也都覺得味道好又不算貴,對學生族群或是不想花太多錢吃飯的朋友

是很划算的選擇,服務人員態度也不賴,不會愛理不理或是動作太慢 

 

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不過因為位於二樓,所以如果是有年紀的朋友或是行動沒那麼方便

就會比較辛苦,這件事熊跟喵第一次去用餐時,就已經跟老闆提過 

 

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所以這次的新店,就直接在一樓啦! 

 

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這牆上的照片大家覺得好吃嗎?其實這是熊跟喵的作品,之前也負責過店裡的菜單拍攝 

 

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看看餐廳內裝吧!有沒有很正點!

其實熊跟喵也是第一次到訪,剛開門時真的有種亮眼的FU 

 

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每個角落都有自己的味道,黃色的造型椅子非常搶眼,還有圓桌可以一起用餐 

 

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牆上的設計也很有特色 

 

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清潔明亮的洗手間及外部設計(男女有分開唷) 

 

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靠窗的位置 

 

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這裡幾乎每個角落都能拍照,很適合愛自拍的女生,或是愛幫女友拍照的男生 

 

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從裡面向外看,就是這個模樣,中間的吧台區也頗有特色 

 

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最裡面還有用深色簾子隔起的半包廂區 

 

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換個角度再來一張 

 

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吧台區特寫 

 

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另外一側有大型落地窗,坐在旁邊可以看著路過的人群,也別有一番風味 

 

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這樣吃飯挺有氣氛,熊跟喵就選擇坐在這裡呀

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沙發跟抱枕也走質感路線,坐起來或是抱著靠著都很舒適 

 

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櫃台跟服務人員都很熱心,有幾次熊無意抬起手,服務人員都主動來關心(其實只是拍到手痠) 

 

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這角度拍起來挺正點 

 

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這樣的設計方式,在不少餐廳裡都有見過  

 

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熊很喜歡這樣的烤漆玻璃做法 

 

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這裡的吊燈也相當特殊!!這個熊喜歡!! 

 

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每個角落都有自己的風格 

 

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桌上有餐廳的宣傳品,上面也放上不少漂亮的菜餚照片(都是熊拍的唷!) 

 

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餐廳的介紹 

 

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由於新餐廳才剛剛開始營運,所以菜單的部分目前還在設計中

因為熊跟喵是中午造訪,偏偏又都沒有吃早餐,等等就來大吃大喝吧

嗯!先點兩種開胃菜試試口味如何

所以愛喵選了挪威鮭魚蘋果捲,熊則是選了法式生牛肉 

 

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義大利麵的部分一直都是P&P的強項

之前在西門店沒有見過茄汁龍蝦義大利麵,熊就決定點來吃吃看

愛喵選了鮮干貝佐烏魚子義大利麵 

 

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還有素食義大利麵,也有一些主廚特選做法 

 

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因為只有兩人用餐,所以包括烤餅跟特製大號水餃,還有超好吃比薩只能下次 

 

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燉飯跟焗烤類也都是特色 

 

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飲料部分,這裡也有賣酒 

 

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因為現在有促銷方案,所以只要是中午十一點半到下午兩點半

都可以點用主餐就送上湯品及飲料,這裡的每日湯品還挺正點的!(洋蔥口味)

愛喵選了熱綠茶,真是隻身體很弱只能喝熱飲的喵呀 

 

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熊的冰紅茶(強壯!) 

 

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看起來清淡,但味道還挺不錯的洋蔥湯 

 

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這是愛喵點的挪威鮭魚蘋果捲(200元)

整體來說份量不算太多,但清爽度極高,而且鮭魚的濃厚香氣很不錯 

 

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賣相上來看也不賴,馬上來吃吃看! 

 

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嗯!簡單來說吧,這燻鮭魚走濃味篇鹹口感,但捲上清甜的蘋果果肉非常合拍

這樣一道菜因為非常開胃,讓熊跟喵幾乎三分鐘內吃不停就消滅哩! 

 

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法式生牛肉(280元)

剛上桌時,鮮紅的牛肉的確非常吸睛,看到上面一層厚厚的起士及洋蔥更誘人 

 

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說實話,這牛肉鮮度很夠,如果喜歡牛肉的朋友一定要點來吃吃

熊看到這肉質就完全放心,每一口都能吃到牛肉的鮮甜,挾一些洋蔥入口更佳

如果真的覺得單吃比較膩,還可以配合盤邊的紅酒醋醬汁,味道更是厲害 

 

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吃完開胃菜,就是要進入重點了!這是熊點的茄汁龍蝦義大利麵(390元)

看起來份量是不是挺足呢?熊跟喵會喜歡P&P的原因,除了東西新鮮又好吃之外

整體份量有水準之上也是熊喵選擇的重點,因為就算東西再好吃,如果都要點兩份才能吃飽也不划算

有沒有看到!!龍蝦肉就在一旁,很紮實很彈牙的樣子,份量也不會很少唷 

 

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這裡的紅醬不會太稠,吃起來能感受到茄汁的鮮甜 

 

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龍蝦肉入口之後,就會主動跟牙齒舌頭玩不停!!有沒有那麼好吃呢? 

 

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說實話味很好,龍蝦肉一剝就跟殼分離,香甜口感沾了茄汁更顯鮮味 

 

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P&P的義麵口感算是中等偏硬一些,咬起來爽度頗高,再加上它堆疊的很緊實

等到要吃它的時候,將全部推開就會感受到那股熱氣跟份量 

 

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最後是愛喵的鮮干貝佐烏魚子義大利麵(390元)

這道白醬麵也是新菜單,愛喵在菜單上一看到就知道非點不可

先從料的部分看起,三顆干貝跟多尾鮮蝦,再加上魚子醬在白醬麵的尖端

不管是氣勢或是質感都稱一等一 

 

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干貝跟蝦都漂漂亮亮,特別的干貝的個頭不小呀 

 

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夠彈牙吃起來非常爽快,這道菜非常容易造成搶食 

 

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濃烈的熱氣,就在捲麵時感受到,如果喜歡燙嘴口感的朋友,您就會非常愉快

這裡的白醬走濃味路線,所以深受熱愛白醬的愛喵喜愛,但吃到最後不會過膩

再加上海鮮味道好,雖然價位比一般義大利高出一些,依舊算是很有競爭力的一品

如果以熊跟喵的建議來說,西門店跟師大店的味道跟服務品質都很接近

所以如果是一群學生愛玩鬧,就可以到西門店熱鬧熱鬧

如果是一家大小或是情侶約會,其實可以選擇到師大店來享受一下氣氛

坐起來也更舒服,用餐感覺也更棒唷!!

 

 

 

 

 

P&P義法創意廚房(師大店)

地址:台北市浦城街9之12號

電話:(02)23629660

營業時間:周一到周午中午十一點半到晚間十點,周六及周日中午十一點至晚間十點

     過年期間會休假,但會再另行通知

建議:基本上因為新開不久,所以優惠也會比較多,包括中午用餐點主菜就送湯跟飲料

   晚餐時間點啤酒也是買一送一,如果想要吃好又省錢的話,倒是可以來體驗一下這裡的味道唷

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