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台中行 : 宮原眼科二店~ 以老建築重新改造的具現代跟復古混搭於一身的第四信用合作社 裡頭賣的東西 實在五花八門 琳琅滿目

雨濃ZOU
平均消費:[白天]170元/人
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2014/05/06 16:24:57
32
3,879
回報歇業/錯誤
 
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這次終於完成了去台中的心願
由於當天來回的關係 有很多地方沒能去到
第四信用合作社 是我其中收藏已久的口袋名單
原先要去綠川東路的宮原 誰知外帶要50分到一小時
假日人超多無誤 只好在那純拍照過乾癮
後來改去第四信用合作社(前身是銀行)吃冰
這裡我最記得是一碗賣$450的芒果冰
因為要價不斐 所以印象最深
 
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第一眼看第四信用的外觀 也就是騎樓這
會發現都是以鋼筋水泥為主
當然已經重新再打造過了
有一種復古的風格但又帶出了時髦味
重新改造的想法
是來自做糕餅出了名的日出集團 建於民國55年
 
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這四個是很古老的剉冰的機器
每個的形體跟樣子都不同
遠看好像十字架一樣 它們四個的中間是一個
在我看來雖復古 但很特別的感覺
 
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第四信用合作社峻工紀實 均有詳細記載
 
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第四信用有分三個樓層
劃分的算很仔細
 
 
   1樓  >  太陽餅  超級芒果冰  冰淇淋
 
   2樓  >  四信咖啡   金磚金幣金元寶   高粱酒香腸
 
➜   3樓  >  三層午晚茶  巧克力沙龍
 
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1樓這邊的外區域主要是賣富有特色的冰品
還有櫃檯擺著超芒的照片
跟其他幾個冰的幾可亂真的食模
像是一碗要價$450的超芒
只是我們一行三人完全點不下去
反正只是來吃冰而已
畢竟$450 都可以吃一份牛排的套餐了
櫃檯外寫著斗大的字的
就是也有賣很有名的豐仁冰(就是裡頭有加花豆的)
 
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1樓外區域裡頭座位有幾個
上頭華麗的燈
跟最裡的牆有著早期5元鈔票
這個我當然沒親眼見過 
形成了非常有趣的一環
 
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製作放冰淇淋與配料的外頭脆餅乾區域
連這裡都是透明化呈現
讓來吃冰的朋友
更能了解餅乾是怎麼弄的
而且製作脆餅人員都戴頭罩口罩 跟穿防菌衣 很衛生
 
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一樓的座位非常多
而且每一眼看見都是復古感
但如今看來又覺得新潮 可碰出新滋味
雖然假日吃冰的人很多
但跟宮原比 人潮真的算不多
而且其中還看到不少老員工的照片於牆上
很特殊 但讓人能更瞭解
四信其中的東西 雖然那時人與事跟物
在現在來說 已經只能夠回憶了
 
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他們還賣一些特色名點
像鳳梨酥 太陽餅等
想當然爾光包裝都很精美
就像日本不少東西都包裝精美
讓人很容易荷包大失血
不過價格相對會不怎麼可愛吧
 
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好幾門的特別多層冰櫃
擺著一盒盒寫著宮原的冰淇淋桶裝
跟長方型的宮原盒子
藉著燈光照射 閃閃亮亮又透出金芒
使得這些東西變得很矜貴起來
而上頭鐵管像極枝幹 而花的部份是梅花
 
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當時排冰淇淋時沒有排很久
很快就到我們
中途不免俗也是拍了許多照片
還有看到家庭號的說明
家庭號冰淇淋的三個桶裝
 
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第四的冰淇淋多到18種那麼多
但怎麼我目測結果感覺是不止18種啊 cheeky
口味有茶類 水果類 清爽類
跟風味萬千的巧克力 連%數都不同
真的是要挑什麼口味也是麻煩事一樁
 
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巧克力岩漿 好誘人
 
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配料有約莫10幾20種
糕餅類 有花餅 紅豆 綠豆酥
鳳梨酥 一口鳳梨酥
南瓜子 餅乾....等
 
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他們的選單跟宮原差不多
只差在一個是白藍一個是白黑
種類有咖啡 優格 水果
當季水果 茶跟巧克力一共幾十種
結帳之後灑料免費
 
 
 單球 $90
 
 二球 $150
 
 三球 $225
 
 家庭號 $480 ()
 
選兩球以上比腳划算
至於茶類部份的很多冰淇淋名稱
還沿用幾十年前經典老歌歌名
 
ex: 恰似你的溫柔 思念總在分手後 明天會更好 月朦朧鳥朦朧
 
特別有意思
他們旁頭還括弧是什麼口味的
不會讓人霧煞煞 只看沒懂這樣
 
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我們選了兩種口味的冰淇淋
分別是仙人掌土鳳優格思念總在分手後
配料選日出花餅紅豆酥淋焦糖漿
價格是$170 雖然兩球$150灑料免費
但多出一種是加$20 應該是焦糖漿的關係
這樣$170 其實算可以接受 因為份量不少
 
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吃冰用的湯匙很特別
是要由中間那條線
折了一個V之後再挖著吃 
衛生紙部份還印有宮原眼科的圖章
 
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光是這些冰淇淋與配料
就讓我們直流口水
而我拿到冰後先拍在說
等到找到位子入定後一樣
也是猛拍 因為冰品很少會有賣相不好的
 
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尤其那花餅真的很漂亮
而我早期的時候也在愛評寫過日出花餅文
大大讚賞過它有多漂亮
花的壓痕 心蕊等都幾可亂真
足以到讓人捨不得吃與破壞它的地步
 
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我之前吃日出花餅
是吃白鳳豆等幾個口味
這個倒沒吃過
至於這個是什麼口味已經忘了
因為沒仔細品味
 
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思念總在分手後比腳偏酸
因為裡頭有梅子 可以生津
其他還有烏龍茶茶味不會很甜
帶點酸味 是屬於清爽型
至於仙人掌土鳳優格
仙人掌味吃不出 但土鳳與優格的酸都有表現
至於紅豆酥我沒吃無從知道口感 = =
總之這冰品吃的我們是很滿意
只有某人不滿意因為他不愛酸
 
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往二樓的樓梯
 
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二樓是賣
四信咖啡 金磚金幣金元寶 高粱酒香腸等的地方
開始映入眼廉的是怎麼這麼像酒吧
但是一磚一瓦所成立出來又有非常復古的STYLE
用的不是一般普羅酒吧會用的建材等
同時感覺燈光什麼部份昏暗 但其他處又明亮
其實有一種怎麼講就很混搭 但又不衝突
坐哪裡看風景 喝東西吃東西感受必然不一樣
 
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吧檯部份有座位 擺放飲料 食物的長條桌檯
是以木頭打造 而木質地不新有老舊感

 

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二樓金庫大門 也是營造的很老舊
 
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至於四信的價目表的價格皆以電子系統呈現
整個就是以四信早期的電子板那樣子
櫃檯裡某處上頭還吊掛咖啡杯
因為他們有賣咖啡 只是我沒點一杯來喝
價格什麼都不得而知
 
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二樓能夠吃的東西也是非常多
無法一一詳細介紹
像茶葉蛋一顆是$15
口味三種左右
其他還有糕餅 酥餅等甜點小品 以及鹹點也都有賣
跟一樓賣的東西截然不同
 
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很漂亮的禮盒擺在層架上頭
 
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這邊不知是製作什麼東西的區域 沒仔細研究
 
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四信二樓其實用餐區也很大 因假日坐滿了人
而雖然都是同一樓層
但靠窗或是靠近吧檯那的用餐區
一個是自然光灑進窗內 另一個是仿酒吧的昏暗感
無論如何 就看自己喜歡以什麼感覺來用餐吧
總之都是很迷人的
 
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其他像老式褐木櫃子上頭也擺了一些禮盒
 
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還沒往三樓的地方
二樓靠往三樓樓梯某一處的水泥牆已斑駁
而上方擺了頭大型鹿的造型燈飾
非常吸睛它的兩旁還有草
下方是下午茶菜單與價目
FOR給三樓用的
 
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往三樓的樓梯是以石頭打造
光這裡就有不少巧思與設計
所呈現不是現代感 是早期風格
但一點都不
俗ㄆ一ㄚˇ枝
而感覺跟吃下午茶的餐廳會走的樓梯呢
我覺得是大相逕庭 面貌差很多
 
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上了三樓可發現到很早以前的電視機
當然那時只有三台可以看
畫質也是黑白絕非彩色
而不像現在方便有第四台能看
這台老電視機當然已無法看只是個裝飾品罷了
 
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雖然四信總共有三樓
但三個樓的區域風格面貌
所打造出來訴求不同
三樓這裡是喝午晚茶以及巧克力沙龍的地方
其中看到這大型華麗
很貴族風的梳妝台還有這麼大的鏡子
女生們看到一定會愛不釋手 會幾近瘋狂吧
 
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我沒有要喝下午茶 所以就拍拍而已
但我就外看裡頭
實在不像喝下午茶的地方
有點像有些飯店裡會出現的餐廳的FU 
另外我看別人分享四信的文
這下午茶餐廳只營業到晚上八點而已
所以想去裡頭用餐感受氣氛的朋友
要記得把握好時間喔 因逾時不候
 
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下午茶餐廳走出來
對頭兒還有這麼多賣五花八門 琳琅滿目的
酥餅 多樣式巧克力 蛋糕的甜品
根本無法記清所有甜品名稱 只能逐一欣賞 畢竟細目太多
然而每樣小點 都非常精致 而且瀕臨犯規臨界點 
而他們四周布置的風味 的確所訴求的很像沙龍
只是換成了甜點式的沙龍區
不過小提醒是
在這裡荷包要顧好內 否則一個不小心會大失血了
因為實在是太誘人 也可能會過到忘記時間也說不定
 
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這次台中行 雖然只有短短幾小時 但收獲很豐富
除了去了以衛生所改建的宮原
見證到他不枉為排隊店的魅力
在四信也發現不少復古味的鋼筋水泥裝潢 
現在想想是很大開眼界的事
服務部份都不錯 不會因為人多就不耐煩值得嘉許
四信~~ 一個老舊的建築得以保存 融入新的元素
成為具現代與復古混搭設計 讓人想遺忘它都很難
有機會我要再走一遭台中
發現與拓展更多不一樣的新世界
希望有機會能再訪這裡
 
 
 
店 家 資 訊
 
 
電話: 04-2227-1966
地址: 
營業時間: 10:00 - 22:00
公休日: 全年無休 
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