典華 在我印象中是身邊親朋好友舉辦大小喜宴的首選.
真可惜我結婚的那個年代太早還沒有典華出現,只能在什麼香雞城草草了事!
(((到底多大了啊!香雞城??
要不然大嬸也好想在典華這麼氣派的婚宴場所舉辦終身大事啊!
嗯~雖說現在已經沒這種機會,也沒人像花董這麼好騙肯把我娶回家!
但我卻有機會用超值的價錢到典華用餐喔! 當然是除了喝喜酒外,喝喜酒要包紅包根本不划算>"<
就是這次 5/23~5/26 在世貿一館的夏季旅展,B920攤位中可購買到典華餐卷. 買十還送一捏!
這天我與花董就先前來試吃了餐卷裡的兩種套餐,所以有看到這篇文的客倌們~
可先來用眼睛感受到我說的超值有多超值囉!
當天中午要去典華時突然暴雨,我整個 "SAY豆" 好的頭髮全毀了!!!
這雨到底要下多久啦!!真的是不時感受到雨的驚喜,剛倒個垃圾也是突然暴雨....
乾的出去溼的回來>"<
被雨淋溼的我們,一就座後服務人員就端上一壺熱茶!
不只暖身子,連心都暖了!
在這樣氣派的地方用餐,而且只有我跟花董,沒有兩隻胖子!還是第一次呢~
我們可以慢慢享受美食不被打擾,真幸福!
很快的沒等多久就開始上菜,典華上菜速度跟我們吃東西的速度很合拍,抓得很精準.
我尬意啦!
好啦!!那先來看~花董吃的套餐內容以及吃的感受,味道!
☸ 洋食芝士龍蝦套餐 ☸
依照上菜的順序來看喔!
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鮑魚蘿美沙拉 是以鮑魚切絲搭配上幾種生菜,豆苗與綜合果仁淋上酸酸甜甜醬汁,
鮑魚絲讓整個沙拉多了一種Q彈嚼勁,搭配生菜及酸甜醬汁一起入口,清爽又美味!
加上健康的綜合果仁,整道沙拉口感變得更實在,是我在一般餐廳的沙拉吃不到的豐富感覺!
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馬賽海鮮魚湯 可以吃到魚肉及蝦肉,蟹肉,整體味道清淡.
雖然魚湯花董並不愛,但他還是把它喝光呢!
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芝士焗小龍蝦(半隻)
當龍蝦上桌時我在旁邊只能乾瞪眼,因為這是花董的~ (((跺腳
雖然他有讓我吃一口嚐味道,濃郁芝士與清甜龍蝦肉只吃一口根本不夠啦!
這種美食我是可以連殼都吃下去,給他吃太浪費了!! 真飲恨啊!
龍蝦上焗芝士,兩者都是我心頭好! 怎麼能抗拒,加上烤得香味四溢在對面的我一直看著它在吞口水......
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法式烤春雞
外皮烤得酥脆,連下刀時都能聽到 ㄎㄠ ㄎㄠ的聲音.
咬下後是一股熱氣和香氣以及肉質軟嫩多汁的感覺接踵而來,
如吃掉三分之二後再搭上盤中的韓式泡菜,就能解掉不少油膩且微辣的口感更刺激味蕾.
剛才吃完龍蝦的花董馬上就能吃到春雞,這傢伙超幸運,羨慕死我了!
我只能看著那隻蝦跟這隻雞鎚心肝了~"~
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養生菌菇集
是以青脆的綠蘆筍和菇類清炒成的,雖然養生,雖然健康
我和花董都是嗜肉族,所以~花董把它推給我吃了!!! 那為什麼前兩道不推給我嘞......
他說~希望我能健康的活下去!!!=="
什麼鬼東西啊!
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西式海鮮炒飯 入口後可以明顯感受到它的味道比台式炒飯清淡且沒這麼油膩.
本身很不喜歡吃炒飯,就是因為炒飯一盤吃下後就會讓我覺得不舒服想反胃的感覺!
因為太油膩加重鹹,所以炒飯一直是我拒絕往來戶,但~西式海鮮炒飯是淡淡鹹香味加上各式鮮美的海鮮.
這種滋味是有讓我想把它吃光的衝動!
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Haagen Dazs 冰淇淋
吼~好康又是他的,哈根大叔的冰淇淋ㄟ!
超久沒吃到,花董說~為了我好只給我吃一口,說~女生不能吃冰,我幫妳吃!
是不是超白目.......
緊接著~我吃的套餐來囉!
☸ 養顏雪蛤鮑魚套餐 ☸
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柚香燻鴨沙律 是我長大麼大吃過最豐富,最對我味的沙律!
整盤沙律充份的淋上柚香醬汁,每一口都能感受到酸甜滋味,
而且每舀起一匙,能吃到不同的水果,這份沙律裡我吃到了 蘋果 水蜜桃 鳳梨 蕃茄
還吃到玉米筍 蓮藕 玉米粒 生菜 和 綜合果仁 及主角燻鴨,這道算是口感多層次的沙律喔!
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海皇雪蛤羹
原本以為雪蛤會做為甜湯,甜湯的話我可能就得硬吃,本身從幼稚園開始就討厭甜湯類的,
真沒想到竟然是鹹的,是羹湯!好喜歡勾芡的食物喔! 第一口還未加上紅醋時,已經讓我很驚豔它滑順的口感.
再加上紅醋時不只提味,簡直開胃了我~
因為在下是第一次吃雪蛤,所以之前都未體會到它是怎樣的口感,這天大開眼界~
它就像是羹湯裡的米台目,又比米台目柔軟.
聽說~雪蛤美容養顏,價格又高! 光吃這道就賺了捏~ (((歐巴桑心態再度浮現...
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紅燒智利鮑花膠
鮑魚肉質彈牙,厚實 佐 花膠 山藥 白果 綠花椰
最讓我為之驚訝的就是 花膠,這不是珍貴食材嗎?! 竟然以399就能吃到,還只是其中一樣.
花膠口感似豬腳筋般,同樣含有豐富膠原蛋白,對我這大量流失膠原蛋白的大嬸來說是超珍貴的!
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古法蒸鯃魚 鯃魚肉質軟嫩不乾柴,吸覆破布子醬汁是 甘 鹹 嫩 的美味口感.
如另將魚肉與豆腐送入口,它的感覺便比單吃魚肉時更嫩更爽口!
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極汁豬菲力 整片肉質還算ok!
醬汁也充份佈滿整塊肉,底部鋪滿的洋蔥是香鹹中創造出微辣的一大功臣.
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港式臘味蘿蔔糕 這要先甘拜下風了!
我猜想我有十幾二十年沒吃過真的蘿蔔糕,它是真的~當我剖開它時見到一絲絲的蘿蔔時...
有種回到十幾二十年的感覺,以前的年代並沒有這麼多稱為可食用的"替代品"
做食物也都很"搞剛",不像現在吃的蘿蔔糕幾乎都是粉製成的,吃下口時那種感覺是跟市面上蘿蔔糕相差甚遠.
這是一種清甜的滋味,沒有太多"粉感"是有咬勁,咀嚼的同時還能感受到小肉末的存在與香氣.
如果本身是重口味,也可加上附上的魚露提升它的味道!
現在我還會不時想到這份真實的蘿蔔糕呢!!
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蜂蜜龜靈膏 還好來的是龜靈膏,本以為是杏仁凍,我跟花董都超討厭杏仁
還沒來前一直互推這樣甜點,哈~還好!還好...
雖然龜靈膏本身有微苦中藥味,但它 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ QQ 的口感可以抵過這小小苦味.
而且廚師很巧妙的在上頭淋上甜甜蜂蜜,不只讓我感受不到那一咪咪苦,還很滑順甘甜好入口呢!
吃完了!! 最後還有一份 四季鮮果 竟然忘了拍照!!!
等想起時只剩殘骸囉! SO哩 SO哩 ...
我跟花董各吃完一份套餐,飽的程度相當於去吃"吃到飽"餐廳那般!
而且以我吃的 養顏雪蛤鮑魚套餐 旅展餐卷價 只要399捏!
不就跟吃到飽餐廳差不多價位了!有些還更貴~
所以買夏季旅展買典華的餐卷真是賺到,還可以當禮送人呢!
這兩份套餐的資訊如下喔!
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喔!!對了~典華餐卷還有一個獨家特色!就是!!!!!
399餐券 可以吃 雪蛤鮑魚套餐 或 法式春雞套餐
599餐券 可以吃 魚翅鮑魚套餐 或 芝士龍蝦套餐
所以不是只有我吃的這兩樣套餐,是有四種可選ㄟ!!
那這樣399跟599各買2張就可以吃到全部的口味. 這樣也太划算了.
而且 餐券無期限 平假日都可使用喔!
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最後再提醒這種好康只有四天,要把握捏!!
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典華旗艦 台北市中山區植福路8號（捷運文湖線劍南路站2號出口）
掰囉!!!
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