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棉花糖

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:沛果義式餐飲
place新北市板橋區中正路271號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

沛果義式餐飲位於板橋中正路上的巷子口,

招牌醒目ˋ一旁的巷道還劃有機車停車格,

對機車族來說相當方便^^~

推開大門還以為來到速食店,呵^^~

一樓是點餐區,點好餐便可上二樓用餐囉~~


二樓用餐區域不大,但座位及裝潢上極具巧思,

店內輕洩著音樂,整個環境優雅舒適,用起餐來很舒服愜意~

有提供雜誌閱讀,讓用餐也可以很悠閒~


醬料自助區,鹽ˋ黑胡椒ˋ辣椒醬ˋ七味粉ˋ起司粉及檸檬水自由取用

服務人員帶領就座後會詳細解說餐點與食材用料,
不論義大利進口的麵條和橄欖油、吉圃園直送的蔬菜,

每一樣原物料來源、製作方法皆附有產地、相關檢驗證明,

讓每位客人都能很放心的來此用餐,很貼心的店家^^~


桌上的餐具有用墊子蓋起來耶~~

衛生方面有顧慮到,是不是讓人很放心啊^^~

圖文並茂的菜單,加上內容物解說,好大心

餐點價格介於一百多~二百多之間,加$98就可升級套餐

附餐裡湯品ˋ飲品ˋ沙拉ˋ甜點ˋ冰淇淋不限樣5選3 ,隨心所欲

湯品   玉米濃湯

湯夠熱味道清甜又不會太濃稠,很好喝~

而且料超多,滿滿的玉米ˋ滿滿的馬鈴薯,

第一次喝到湯喝完還剩下一堆料,好滿足的一道湯品

飲品   洋甘菊柚子綠茶

喝起來酸酸甜甜,並帶有微微的洋甘菊香味,味道相當滴迷人,

喝完杯底會發現有柚子果粒,很真材實料的一款茶飲

飲品    榛果咖啡

厚厚的奶泡上有拉花耶~好可愛唷~~

咖啡挺濃烈的但不苦澀,空氣中瀰漫著咖啡香,好享受

主餐    阿爾巴松露飯

白醬口味的燉飯,使用多種野菇ˋ蔬菜,並灑上大量起司絲,

來來來~看到媚有??中間薄荷葉旁黑黑的就是松露唷~

是不是超高檔??不是貴婦也能來享受貴婦般的美食,哈!!

米粒彈牙不會軟爛,拌上白醬口感滑溜順口,

奶油醬與起司的調味比例適宜,所以吃起來並不會很膩,

味道上不會過重,更凸顯了菇類的鮮美,

使用松露佐飯,味道超香,吃上一口滿嘴的鮮香,

而且價格很平實,高貴不貴真是太棒惹

主餐    西西里墨魚麵

墨魚麵裡加入許多蔬菜,洋蔥ˋ綠花椰ˊ玉米筍....等

還有一~整~隻的墨魚,天哪~好大喔!!都占去了半個盤面....

墨魚很鮮甜,咬起來軟嫩Q彈不會硬梆梆,好好吃捏~~

麵條軟硬度合口,蔬菜也清脆甘甜,佐上店家精心熬煮紅醬,

沒有番茄醬的嗆味只有番茄的清新口感,並帶點些許辣味,

一切都搭配得那麼剛好,味道十足,超好吃的啦

甜品     芒果奶酪

芒果醬非一般市售,味道不會很甜膩,清新的果酸味很香,

奶酪扎實ˋ軟Q軟Q滴,濃郁的奶香佈滿口中,很好吃捏~

甜品     波士頓派

看看這切面,有媚有很吸引人??蛋糕蓬蓬鬆鬆的,奶油香香甜甜不油膩,

搭在一起吃香滑可口,好幸福喔~~蛋糕好讚

甜品   巧克力冰淇淋

二球巧克力冰淇淋點綴餅乾ˋ堅果顆粒並淋上巧克力醬,好用心好好吃,

不會太甜細細綿綿冰冰涼涼滴,真是太美妙惹

好吃的餐點ˋ親切的服務咱有感受到了~


沛果義式餐飲

電話:29662697

店址:新北市板橋區中正路271號

臉書:https://www.facebook.com/prego.tw

 



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