【食記】oO。o○。台北　中山區　串樂燒揚酒場　串燒　烤物　蔬菜烤物　海鮮烤物　串揚　炸物　手卷壽司　wifi　野菜沙拉　食事湯品　星期五下班，小酌的好去處～明太子好像不用錢一樣放在山藥上！oO。o○

是的！

從不喝酒的我呢！

還是跑來吃這家店了！

因為想要放鬆一下近日來，一直減肥的心情！

減的我都沒有吃好料的心情了！

所以～就到這個可以小酌又不會吃太多！

因為份量都小小的，又可以好好的聊天，慢慢的坐！

星期五放鬆的好地方啊！是不是～  

這家位於中山區的位子上！

那天跟老闆娘有聊了一下！

其實我是一個很被動害羞的人啦！

也不太跟店家聊天！

畢竟去吃東西，就是想要放鬆嘛！

所以就不會想要說太多話，但店家太熱情了！

都把客人當自己家人一樣在聊天，也變親切的！

他們本來是開在信義威秀的（他們廁所外還有他們在那經營的照片和過往的回憶）！

他們搬來這，快滿兩年了！

在這真的是實屬存活不易啊！

因為旁邊也蠻多吃的，所以能存活下來，一定有他受歡迎的地方啊！

店內有擺放許多可愛的小物喲！

我那天拍了好多張！

而且都很有日本風味的感覺呢！

讓人一拍在拍呀！

因為是讓大家放鬆的地方！

所以我那天很怕我把相機拿出來拍照，會被客人毆打！

因為大家都很想來這放鬆啊！

一直聽到快門聲，應該會想殺人吧！

所以我都以超快速度完成拍照！

這裡有他們家的ｍｅｎｕ！

因為我不太常去這種小酌的地方！

但我覺得他們家的價錢都蠻合理，而且也算便宜啦！

我那天去不到半小時，外面的位子都坐滿了人呢！

是不是也太受大家歡迎了啦！  

而且每個人好像都跟老闆很熟！

跟家人沒有兩樣的聊天問暖！

當然也會拍到一些酒啦！

但未成年的請勿飲酒喲！

還有喝酒不開車，開車不喝酒！

這個非常的重要！

請大家一定要尊守好嘛？！

店內當然也有非酒類的飲品啦！

就是供我們這些不喝酒，又想去放鬆的人喝的啦！

可爾必思沙瓦（無酒精），１３０元！

這杯是可以做有酒精的也可以做無！

當然我是做沒有酒精的啦！

因為我天生沒辦法喝酒！

他們飲品蠻大一杯的，而且味道絕對不會水水的！

蜜桃蘇打（微甜），６０元！

這杯才６０，６０，６０元耶！

是不是也太便宜了啦！

一口喝下，把我那天的煩燥和熱感都打走了！

蜜桃不會太甜喲！

一口喝下，感覺像是蜜桃汽水的ｆｕ！

我還蠻喜歡的！  

毛豆！

店內招待！

這個絕對不是因為老闆娘看我們拿相機才招待的喲！

是大家都有，我有觀察才敢這樣說的！

話說我大一的時候第一次吃毛豆，完全不知道要把他的皮吐掉！

一直在嘴裡嚼，嚼到我覺得都不爛的時候，我問了我旁邊的男同學說…這皮怎麼嚼不爛！

他說你也太可愛了吧！這皮是要吐掉的！

恩亨，就這樣，那晚被取笑了一整晚！  

最左邊的竹筒是放等會大家的竹叉用的喲！

所以不要以為他是裝飾品呢！

旁邊還有可以調味的小罐！

覺得不夠味時，可以加一些提味喲！

牛助條椒鹽燒，１４０元！

這個一送上來，我就想要趕快吃了！

完全不想要拍照！

大家看看這上面佈滿了汁液！

讓人口水也跟著流啊！

然後我不騙大家，我一口咬下！

汁真的噴到我的衣服上了！（（大笑～

這個超好吃的！

而且牛助條處理的非常好！

不會過老，而且非常的鮮嫩！

因為店家堅持，他們要用最原始的料理，讓大家吃到最美味的口感！  

真的，我感受到了！

涼拌野菜，９０元！

是不是很便宜啦！

說真的，我以前都不敢走進這樣的小酌店耶！

因為我都覺得價錢是不是太高或怎樣的！

今天真的讓我改觀啊！

他們的過貓菜處理的也非常好！

可以吃到蔬菜的脆和新鮮！

讓人很喜歡喲！

很適合夏天吃！

店內還有提供ｗｉｆｉ服務喲！

是不是很適合現在的人來吃啦！

果然很懂我們的心啊！

這就是我剛剛很上面說的，這是他們搬家前的經營照片！

看是不是跟大家都處的很愉快呢！

鹽烤挪威鯖魚，２２０元！

會選擇用這魚是因為他的油脂比較多！

讓大家在口感上也可以吃出他的美味！

魚旁邊還有白蘿蔔泥和檸檬！

所以他的吃法可以有三種喲！

第一個是吃原味，先吃魚的鮮美！

第二個吃法是加檸檬原汁下去！

可以去魚腥味！

第三個吃法是可以配蘿蔔泥加醬油下去吃！

我光吃原味就超愛的了！

接下來是吃檸檬汁下去的味道！

多了一種清爽感耶！

選魚也是一種學問！

蘿蔔泥的我也有拍，但是…很糊，所以為了不傷大家的眼睛！

我就沒有放了！

三種吃法，我都愛，最愛吃加醬油和蘿蔔泥的！  

山藥明太子燒，１３０元！

最讓我驚豔的就是這道了啦！

因為～上面有一層厚厚的明太子耶！

外面店家一般製作都會加美乃茲和蛋黃，但店家為了呈現最原始的味道給大家，所以沒有多加其他的調味料喲！

還添加了有95%的明太子呢！  

沒有照片，大家一定不相信吧！

給大家看一下他們家的明太子！

不是開玩笑的，好像不用錢一樣！

厚厚一層舖在山藥上！

山藥有微微的烤過！

裡面的口感生生脆脆的加上明太子的味道！

店家一樣是用為了讓大家吃到最原始的味道做的！

所以一口咬下，除了吃到山藥的脆感外，滿滿的明太子味道撒在嘴中，怎麼會有這麼幸福的口感啦！

真的太棒了！大家一定要好好的去嚐嚐這個味道！  

醬烤手工雞肉丸，２６０元！

大家一定會覺得…這個有點小貴對吧？！

吃下去，大家就不會這樣認為了！

看這油亮油亮的手工肉丸！

讓人也是食指大動啊！

一口咬下，會覺得…”恩～怎麼會有脆脆軟軟的口感”！

嘿嘿～大家知道裡面有什麼東西嘛？！

裡面可是有雞軟骨耶！

是不是很特別的做法！

讓口感上多了一層層次！

不在吃是咬肉丸這無聊的口感！

讓我大大驚喜！

而且是用雞腿肉、雞皮、雞軟骨！

會加雞皮是因為有豐富的膠脂！

這一個小小的手工肉丸，就知道店家有多用心了吧！  

金針菇培根卷，１１０元！

這個一送上來，香氣四溢！

原來裡面包了我最愛的金汁菇啦！

這個可是要一口吃下一個，才過癮啊！

但記得要小心，不要卡牙縫啊！（（大笑～

也要小心噴汁，因為裡面的金針菇，汁液四濺啊！

帶殼玉米筍，９０元！

這個東西，我真的都沒有吃過！

所以第一次要吃的時候，整個不知道該如何是好啊！

所以就叫酒胖先試試看，哈！

這個我們是一層一層扒的啦！

上面的鬚鬚是可以吃的喲！

所以不要害怕耶！

就很像我們一般吃玉米那樣啦！

玉米外的鬚鬚我們也是會吃下肚的呀！    

旁邊還有鹽可以沾取喲！

但我被店家感染了，愛上吃原味！

他們的原味還挺不賴的呢！

脆脆的口感，讓人一吃愛上！  

醃製柚子蘿蔔！

這個超脆爽的！

很適合做夏天的小菜！

也很適合小酌的小菜，這個我超愛！

一小盤，都我在吃！

高麗菜七味醬燒，１００元！

這道實在是太特別了啦！

我從來沒有吃過用這個方式處理過的高麗菜耶！

上面還加了七味粉！

然後高麗菜有稍微的烤過！

口感上非常的酥脆，很特別的處理方式，大家可以試試！

而且店家是使用梨山的高麗菜喲！  

雞翅鹽燒，１４０元！

他們的雞翅是使用五兩半的＝２２４公克左右！

然後雞翅有三節，他們是用中間的部份！

因為中間的部份是最好吃的！

雞翅一送上來會有兩根叉子！

先把叉子往兩邊扒！

然後抽掉右邊那根後！

抽掉一根會像下圖這樣！

以方便等下食用！

然後先從最上面骨頭部位開始吃！

最後才吃下面的部份！

他們的雞翅外脆內多汁，而且肉不老，還有彈性喲！

口感上非常的酥香喲！  

大家看一下！

我們那天吃了多少東西！

把整個竹桶都放滿了叉子了呢！

最後滿足開心的摸著像懷孕六個月的肚子回家去！

以上是我分享！

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營業時間：週一～週日　18:00－1:00

交通：捷運行天宮站(蘆洲線)1號出口,往民生東路方向右轉吉林路即可到達,約5分鐘腳程

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