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寶小銘

發表篇數:521篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

phone05-5345499
place雲林縣斗六市南興街17號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

法米甜點01

看到首圖這張九宮格冰淇淋吐司,在炎炎夏日是不是多些沁涼的感覺!?

 

法米甜點02

此篇分享的是位於雲林斗六的「法米法式甜點」,法米在當地早已是相當具人氣的甜點店,在台中也開設分店。

 

法米甜點03

還沒進入店裡,就可看到櫥窗內的甜點,彷彿在比美一般,一個比一個還吸睛,也讓我們不禁食指大動起來。

 

法米甜點09

La Famille在法語代表的是家人、家庭的意思,法米就是為家人準備的甜點。這家店充滿一家人的夢想,一對姐妹遠赴法國學習甜點廚藝的過程,也在鄉里間傳開。

 

法米甜點04

櫃台是以清新簡約的白色為主體~~

 

法米甜點05

 

法米甜點06

沒有過多的佈置擺設,純粹提供悠閒的午茶環境。

 

法米甜點07

 

法米甜點08

雖然沒有華麗的裝潢,但整體氛圍還滿溫馨的。

 

法米甜點10

 

法米甜點11

說真的要選擇甜點品項讓我們猶豫滿久的,每一樣都很吸引人啊^^

 

法米甜點12

最後我們選了「老媽媽檸檬塔」和「草莓千層」 ,大部分的品項都可以直接在櫥窗內看到實體。

 

法米甜點13

現場有白開水和檸檬水可自行取用~~

 

法米甜點14

這個「草莓千層」的口感真的令人驚豔不已,大推!

 

法米甜點15

千層酥的酥皮,充滿香脆的口感,酥脆度恰到好處。搭配內餡裡新鮮的草莓和卡士達醬,美味度十足。

 

法米甜點16

這杯義式黑咖啡是搭配九宮格吐司套餐的,味道偏苦,但搭配甜點滿適合的。

 

法米甜點17

「老媽媽檸檬塔」的主要原料是採用在地的檸檬製成~~

 

法米甜點18

甜中帶酸的滋味也令人難忘。

 

法米甜點19

寶小愛為了保持甜點的美感,正小心翼翼地切成小塊品嚐。

 

法米甜點20

當天的壓軸是這道「九宮格吐司套餐」,為避免冰淇淋融化,趕緊把握時間快速拍了幾張照片。

 

法米甜點21

底層是熱呼呼的厚吐司,鬆軟的口感滿不錯的。

 

法米甜點22

上層是九種不同口味的冰淇淋,這邊的冰淇淋是低脂、甜度較低的,低熱量吃起來也較讓人不會有罪惡感^^

 

法米甜點23

唯一的缺點就是很難切成小塊,一不小心冰淇淋就會東倒西歪...XD

 

法米甜點24

 

法米甜點25

充滿多層次美味口感,讓人品嚐起來有幸福的感覺。

 

法米甜點26

 

法米甜點27

滿多在地人不在店裡品嚐,而是以外帶方式回家享用。

 

法米甜點28

 

法米甜點29

站在櫥窗旁好像在看一場烘焙展,每一樣都十分誘人~~

 

法米甜點30

法米不計成本利用上等的法國食材,搭配在地的新鮮蔬果 ,以在法國巴黎所學的甜點技術,製作出自然樸實的鄉村點心。

 

法米甜點31

也許採用了上等食材,所以價位不低,這在台北算是正常價位,在斗六可說是非常不便宜。

 

法米甜點32

 

法米甜點33

這裡滿適合多人用餐,每個人都選不一樣的品項,共同分享,一定很過癮!

 

法米甜點34

 

法米甜點35

這個甜點咖啡館是利用從小居住的老屋重新整修而成,店內充滿簡約的白色風格,自然流露出對老家懷舊的心情。

 

法米甜點36

 

法米甜點37

La Famille法米,不僅承載著一家人的夢想,也分享幸福與溫馨給旅人。來斗六遊玩,不妨安排一個午後時光,來法米品嚐美味的法式甜點。

 

INFO

**La Famille法米法式甜點**

地址:雲林縣斗六市南興街17號

電話:05-5345499

營業時間:11:00~19:00(每週二公休)

官網:http://www.lafamille.com.tw/

 

歡迎到我的部落格逛逛:寶小銘的天空

 

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