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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家:比豆起司美式廚房
phone04-9299-0873
place南投縣埔里鎮八德路376號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

P1440432
比豆起司美式廚房用呵護的溫度,烘焙幸福,
早已安排日月潭行下就報名窩客島舉辦的體驗活動,
非常榮幸受到窩客姐青睞有機會能參與比豆起司美式廚房體驗,
埔里對咱們來說其實也不陌生,
比豆起司美式廚房位置就在家樂福附近蠻好找的,
加上有寶哥帶路方向感很好我也不擔心找路問題~
詳細圖文:http://fbuon2881.pixnet.net/blog/post/181150476P1440382

比豆起司美式廚房外觀很有巴洛克建築風,
純白色的外觀整個就很乾淨典雅,
大門口上頭還有著跑馬燈,
別看到打卡打八折,其實是午餐部份才有
P1440375
外頭掛著旗幟布條圖樣,
用呵護的溫度,烘焙幸福下感覺就很好吃
P1440471
使用玻璃窗式的大門,擦拭的明亮潔淨,路過還可清楚看室內空間P1440468 
聽老板說原本是經營比豆咖啡館,
由於餐點部份非常受歡迎就轉型改賣美式餐點,
比豆起司美式廚房的名字是以女兒的小名「比豆」而命名,
店家星期六公休就是為了多點時間能陪小孩一塊成長,
在店內我們也看到可愛的比豆乖巧安靜在旁邊用餐呢P1440469
P1440392
店裡位置感覺上並不多,生意好時夫妻倆還常常忙不過來,
這是5點剛營業時拍的清場畫面,當天非假日晚餐時間是客滿,
開放式的吧台整理的很乾淨,但~感覺上店內佔有很大的空間,
老闆娘說過陣子會在改裝潢,很期待屆時的面貌,
熱賣的手工甜點全在冰箱中P1440415P1440395 P1440396
店內採用黃光有著柔和溫暖溫馨的感覺,
用餐的空間整個感覺就是好舒服P1440397
店內用餐位置其實也不多,
坐在裡頭比較舒服還有抱枕可以靠
P1440393
架子上擺放許多可愛的小熊,雖然我不認識它們,
看到可愛模樣還是會會心一笑P1440390
像這排還有些空間,
客人還可將包包放在櫃子中很方便
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調味料也放這區,
想使用的自己動手拿
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還有小朋友喜愛的玩具
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咖啡起家就是這樣,有咖啡香也要有書香,
書櫃上有雜誌書籍供人翻閱
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菜單如下:
就美式餐廳來說這兒的單價並不高,
還可以加價升等為套餐,
內容為麵包、濃湯、甜點、飲料非常划算
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每個桌上都有開水杯子與餐具
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南瓜濃湯--
南瓜味濃帶有淡淡奶香味順口好喝
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麵包送上桌還是熱騰騰的皮酥內鬆軟P1440406
這就是咱們今天點的手作幸福美式漢堡,
一送上桌濃濃的起司香讓人猛吞口水,
拍攝的同時肚子一直餓起來呢
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雙層起司牛肉堡---
聽服務生說店內的漢堡排都是選用新鮮嫩肩部位,
這樣厚實的牛肉排絕對可滿足喜愛肉食一族,
香濃起司鮮嫩牛肉排爽脆生菜還有獨特醬汁,
多層次口感還蠻迎合時下年輕人喜愛的口味P1440416P1440432
雙層麥香起司雞肉堡---
光看這2大塊雞肉排足以讓人眼睛亮起來,
這樣的份量必有飽足感也太超值了吧,
香濃起司融在雞肉排上視覺感超滿足,
雞肉排細嫩又帶些紮實口感咬下來有湯汁,
略帶點鹹甜滋味味道有點像照燒的甜度,
內層還有青菜爽脆口感外還可解油膩感P1440424 P1440427 P1440431P1440463
生菜新鮮酥脆
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薯條還是要趁熱吃才美味
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黃金香柚雪泥冰沙--
柚香清香冰涼還頗能解油膩感,
店家曉得現代人都不愛甜,
甜度上調配的剛剛好
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蕎麥奶綠--
香甜中麥香味濃,夏天喝輕爽解渴非常順口
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乳酪綿密入口即化
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用餐的同時觀察了來店的客人,
非常多人點了義大利麵,改天也想來嚐看看呢,
離去時老闆娘來拿了乳酪條讓咱們帶走,
嚐了一口化在嘴中真的是濃醇香有夠好吃,
爬了一下文得知這是使用98%高純度Cream Cheese所製做的,
目前有原味、巧克力、蔓越莓三種口味,
下次到埔里玩一定要再去把其他口味都嚐一嚐
P1440477  
埔里目前美式餐廳有比豆、有容、懶骨頭這3家,
大家想不想知道其他2家的滋味呢,
略有些不同滋味有空時在介紹分享給大家喔!

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店鋪資訊:
比豆起司美式廚房
電話: 04-9299-0873
地點: 南投縣埔里鎮八德路376號
營業時間: 日~五 午餐11:30~15:00;
晚餐17:00~21:00(星期六公休)
比豆起司美式廚房官方粉絲團:https://www.facebook.com/bidocheese

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