［苗栗南庄］老街小吃．老闆三十年的好廚藝都在這

週末假日，和家人一同往苗栗南庄老街出發，來個中台灣兩天一夜遊。

抵達南庄老街，剛好遇上一群學生畢業旅行吧，人多吵雜，又多是學生成群結隊邊嬉鬧邊堵著原本就窄小的老街道...

索性就到大路上找間餐廳填飽肚子先。

來到南庄，怎不能嚐嚐客家菜！因為也沒什麼名店情節，找間感覺乾淨的店家，就進去了。

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原文網誌：http://sungchiav.pixnet.net/blog
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老街小吃外頭看起來普通，店內用的是紅磚牆，還有客家花布裝飾，掛些原住民傳統小衣，簡單又不失特色。

菜單一覽。除一般單點菜，人多也可以參考合菜，有四菜一湯、六菜一湯跟八菜一湯的選項。

來到客家庄，當然要來盤最當季的桂竹筍。

客家菜重油重鹹，桂竹筍用油燉煮，吃起來卻是清爽，口感滑嫩厚實。

新竹苗栗這邊客家餐廳的薑絲大腸料多實在，酸勁十足又入味！

台北都是大腸小又少，薑絲多到撥開都成一座山。

炒飯超大一盤只要60塊，鹹香味炒進飯粒裡，粒粒分明又乾爽，好吃！

招牌鵝肉湯麵跟鵝肉粄條，好大一碗吃飽撐著！湯麵就一般油麵，粄條滑嫩順口，小心燙就是。

不同往常客家菜會加許多油蔥、豆芽跟韭菜，可能怕鵝肉香氣會被蓋住，只切了蔥來少許提味。

來老街小吃可別忘了加點店裡自製辣椒，威力超猛，怕辣的人加一滴滴就好，整碗粄條就能提味許多！ 

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原文網誌：http://sungchiav.pixnet.net/blog
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老街小吃
消費時間：2014年4月
地址：苗栗縣南庄鄉東村中正路44號
電話：037-825-623

．南庄北埔二日遊．

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Day2．北埔老街、新竹關西新埔：
> 蓬萊溪護魚步道
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