這家JB's Diner之前看到介紹就收在小J 的口袋名單中了，剛好上星期格友Beca問到小J 天母一帶是否有推薦的美式餐廳，小J 馬上想到這家JB's Diner，但自己沒去吃過很怕萬一不好吃，所以便藉這個理由跟C哥說，那就週末時來去JB's Diner 吃晚餐吧！真要感謝Beca提供這個好藉口給小J 呀…… 
JB's Diner 就位在天母新光三越後方，兩棟新光三越中間巷子走進去就可以看到了……
今年六月才開幕的JB's Diner，據說假日用餐時段生意很好，之前看介紹文中提到黑人陳建洲也有在FB推薦過這家，不知道是不是因為有名人加持的關係囉……
二樓的空間就是這兩張照片中所看到的區域，位置不算很多，我們當天訂了晚上五點的時間，去的時候人還不多，但到六點多就幾乎坐滿了喔……
一樓是開放式廚房和幾個吧檯的座位……
兩個人的座位桌子好小，後來餐點送上來都放不太下了，幸好這天我們點的很含蓄呢……
小J 發現四人座的桌上都有提供一大瓶的白開水，但兩人座位就沒有提供，大概因為放不下的關係吧……
這兒的漢堡還不錯，而且可以加價選擇自己喜歡的配料，讓漢堡可以吃的更豐盛更有料……
由於JB's Diner 的官網FB並沒有什麼資料，也沒提供menu可以參考，所以小J 就放幾張menu讓大家參考一下這兒的價位和餐點種類吧……
一開始不敢點太多，計劃用餐完後要再加點甜點，結果後來沒再加點頗可惜，下次去一定要留點兒空間嚐一下這兒評價不錯的甜點……
這是我們點了漢堡套餐和早餐中的飲料，冰加啡和可續杯的可樂……
單點的墨西哥辣味牛肉薯條 (250元)，薯條上面加了墨西哥辣味肉醬和辣椒片，連美乃滋也是煙燻辣味的……
C哥覺得很不錯吃，但小J 覺得椒辣片少的可憐，和之前在網路上看到分享照片有很多墨西哥辣椒片差很多，而且薯條炸的不夠酥脆這點真的很可惜，不然這道可以想像應該會非常美味才對呀……
點漢堡可以加價100元升級成套餐，有例湯或是沙拉二擇一，另外飲料可無限續杯！這是當日例湯，裡頭的雞肉、西洋芹和紅蘿葡等，食材還挺豐富的說……
C哥點的BBQ漢堡 (單點280元)，這樣的擺盤一送上來就讓人覺得很美味的感覺……
這道配菜是可以自己選擇，有炸薯條、薯泥、涼拌捲心菜和時令新鮮蔬菜，C哥選擇了涼拌捲心菜……
仔細一看才發現，這一堆不就是原本應該放在漢堡裡頭的料嗎？老公研究了一下，就加在漢堡裡一起吃吧……
組合完成後變成好大一個漢堡，根本無法一口咬下，最後只能用刀叉切開來吃…… 不過底下的漢堡麵包厚度明顯不足，加上食材擠壓和醬汁流入，下方那片漢堡麵包後來變的又扁又濕，這點如果能改進的話那就更完美了……
漢堡中的培根煎的赤赤的很酥，搭配上大量柔軟口感起司，起司底下還有一層應該是牛肉塊的樣子，味道很不錯，好吃好吃……
小J 突然很想吃早餐系列，剛好早餐全天候都有提供，所以點了一份小豬早餐 (300元)，吐司的部分有全麥或白吐司兩種選擇，內含兩顆蛋的份量，可選擇要炒蛋或煎蛋等做法……
這配菜薯餅也是可以選擇的，有薯塊、薯餅或水果沙拉可選，不過當時的服務人員並沒有提到水果沙拉讓小J 選擇，不然小J 一定會選水果沙拉的說，畢竟我們有單點了一盤薯條呀，真是的…… 不過這薯餅還蠻好吃的啦……
同樣煎的酥酥的培根還不錯，就是單吃太鹹了，和一旁的火腿片一樣，要搭配吐司一起吃比較適合，另外那兩條香腸吃起來很像漢堡中的牛肉塊，C哥說看起來醜醜的他完全不想吃，哈哈……
可能因為吃的都是高熱量的食物很容易飽，那盤薯條的份量又很多，導致後來小J 也不想再點雖然很想吃的高熱量甜點了！JB's Diner 感覺漢堡類的餐點好像比較優，後來看別桌也大都會點漢堡類的餐點，而且每桌點的都不太一樣，看起來也都頗可口的說。
至於服務人員的服務態度雖然不差，但當天幾乎每個人都沒啥笑臉，完全感受不到他們的工作熱忱，只有在櫃檯看似老闆娘那位較有露出笑臉而已，這部分小J 覺得員工的工作態度需要再加強一下，這樣客人用餐的心情也會因此更開心吧……
JB's Diner ~
官方FB：https://www.facebook.com/pages/JBs-Diner/360469677412243
地址：台北市士林區天母東路50巷8號 (天母新光三越後面)
訂位電話：(02) 2876-1588
營業時間 8:00 ~ 22:00，平日15:00 ~ 17:00休息，週一公休
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