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【台北×食記】Room for Dessert手工法式甜點♥爆漿熔岩巧克力蛋糕,想吃得等待40分鐘~

璇子
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/07/14 00:00:00
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heart015ROOM 4 DESSERT

地址:台北市敦化南路一段161巷46-1號

電話:02-27112465

周一至周日 13:00~22:30

粉絲團:https://www.facebook.com/r4dessert?fref=ts

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 這間在東區的巷子裡,捷運出來要走一小段路,

我覺得ROOM 4 DESSERT店不是很明顯,所以要仔細看一下,不然很容易走過頭~

店門口就放著康熙來了有介紹他們家的法式焦糖蘋果派,小S對他們家的甜點讚不絕口呢xD

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這天剛好是平日,我們算第一組客人,耶~

來之前還有先打電話確認我想吃的熔岩巧克力蛋糕可不可以做

我以為一定要平日來才有這道甜品,但老闆娘說其實平、假日都可以做,

但是真的要看當時的人潮,因為烤一次熔岩巧克力蛋糕需要花費40分鐘的時間呀!!!

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好多種甜點~讓人難以選擇,我直接詢問服務生哪些比較超人氣:P

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店內的桌數不多~但營造出來的溫暖氣氛我很喜歡

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門口一景,有我愛的文化牆>///<

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櫥窗裡的甜點看起來都好好吃喔!!!!

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五彩繽紛的馬卡龍

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可愛的杯子蛋糕~

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還有前陣子很夯的小鴨xD

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紅茶,雖然是無糖的但是茶不苦澀,還喝的到紅茶香氣喔

吃甜點還是要搭配這類的無糖茶類會比較好~

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但我看到奶茶還是會很不爭氣的點呀xDD

奶茶很濃郁,但搭配甜點果然是有點太甜了:P 

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法式焦糖蘋果派  $198

這款是服務生推薦的超人氣商品唷~

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蘋果派的派皮好蓬鬆喔>///< 看起來是不是很誘人呀~

派皮吃起來其實有點像酥皮玉米濃湯上面那層xD

但是不會太甜,酥酥脆脆還有上頭的焦糖香~真的很棒

而且蘋果不是那種果醬是真的新鮮蘋果切片的唷(忘記拍到照片xD

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冰淇淋也是大有來頭,是優格冰淇淋喔~

優格冰淇淋吃起來酸酸甜甜,又清爽低熱量,微酸的口感剛好中和了甜點吃太久會膩的感覺

真不塊是人氣商品呀

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這蘋果派剛送上來的時候是熱的,切一塊酥皮和冰淇淋一起吃好享受!!!  

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連小S都吃到讚許有加呢xDD

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接下來是今天的目的~熔岩巧克力蛋糕 $198  

在這道還沒上來之前,老闆娘有來問我們說是不是特地來吃這道的xD(有這麼明顯嗎?哈哈

她還說待會送上桌要趕快切開,否則等裡頭的巧克力被蛋糕體吸收的話就沒有爆漿的感覺了~

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之前看別人分享感覺很小一塊(以為像可麗露一樣的大小呢~

沒想到份量滿大的,拍完一張有點對錯焦的完整照後已經迫不及待要切開啦!!

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真的不誇張,裡頭的巧克力就像火山爆發的岩漿一傾而下,

會讓人不由自主的發出:哇~的讚嘆聲,這才是爆漿呀>////<

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吃進嘴裡真的好幸福~好濃郁的巧克力喔!!

外層的蛋糕微苦搭配內層微甜的巧克力,苦甜的口感也是解決了吃多會膩的困擾。

旁邊也是搭配著一球清爽的優格冰淇淋,這時候如果是香草冰淇淋一定很快就膩了>"<

其實我對優格冰淇淋一直沒什麼興趣,但是這家的優格冰淇淋真的很好吃,有一點沙沙的口感,很特別~

 

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這道食尚玩家有推薦過唷~當初就是看了這集…一整個被吸引呀xDDD

 

巧克力控的人一定要來吃吃看,真的很好吃唷~

 

雖然等待了40分鐘,但是我覺得值得啦th1218127138wy2  

 

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ROOM 4 DESSERT (敦化門市)

ROOM 4 DESSERT (敦化門市)

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台北市大安區敦化南路一段161巷46-1號
02-2711-2465

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ROOM 4 DESSERT (敦化門市)

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台北市大安區敦化南路一段161巷46-1號
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