台北知名夜市：寧夏夜市
燒麻糬、芋仔餅，響叮噹的美味實在是很吸引我
立馬來去台北大同區的 寧夏夜市 覓食去吧!!!
那些小吃是人氣必吃的美食呢?
實際探訪一次寧夏夜市後，來跟大家分享五攤美食小吃
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寧夏夜市 台北旅遊網介紹頁面
http://www.nx-yes.com/index.html
所在位置：臺北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
營業時間：每日18:00~24:00
電話：0915-692-480 (台北市寧夏夜市觀光協會 總幹事)
交通資訊：大眾運輸: 捷運站名：中山站1號出口、雙連站1號出口步行約10分鐘
1.公車：圓環2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重慶幹線、
304重慶北、223、250、255、601；靜修女中42、518、539、811、紅33
2.停車場:蓬萊國小停車場
＊鄰近寧夏夜市的捷運站為 紅線 中山站 & 雙連站
步行約10分鐘左右可抵達，藍色線條就是寧夏夜市的範圍區域
這天周末下午，我先在中山站弄頭髮
然後沿著2號出口的方向直直走
來到了寧夏謝世的圓環入口區
圓環旁有著顯眼的路標指示，不用擔心找不到方向
寧夏夜市，前面就是囉!!!
喜氣又可愛的吉祥娃娃
恭迎遊客來到寧夏商圈
宣傳倡導垃圾不落地的環保觀光夜市
這次要跟大家分享的夜市美食就是下面紅色框框的五家
相信這幾家應該都是大家耳熟能詳的響叮噹吧!
一走進商圈，就看到同樣也是不少人推薦的"香連"
據說是非常平價又不錯吃的鐵板燒
But~中午的瓦法奇朵吃太飽，對於份量有點多的鐵板燒
我只能跟它說下次再相會TAT
再往裡頭走，會先看到充滿童年回憶的攤位
打彈珠、射氣球，大人小孩都愛玩
經過一攤攤遊戲攤販後，再往裡頭走就是小吃一級戰區啦!
入口處右手方有垃圾分類的垃圾袋
記得響應環保，遵守垃圾不落地
依照分類丟擲瓶罐、垃圾
在夜市除了看到懷舊遊戲攤位之外
這古早味的兒時甜品，是"麵茶"!!!
讓我想起小時候在外婆家。喝到的甜湯就是麵茶
週六夜晚的七點，人潮滿到一個不行
除了台灣遊客之外，還有看到兩團國外旅遊團進入
天氣開始變冷了，豬血湯、臭豆腐 可以溫暖你的胃
在寧夏夜市有兩家燒麻糬很有名
一家是這間"林記燒麻糬"，之前曾經看開朗少女介紹過
今天我們要吃的是另一間"祥記燒麻糬"
這次來寧夏夜市，有六成是衝著燒麻糬來的
都是開朗她燒到我的!!!!!
不過在吃甜食前，還是先乖乖吃點鹹點墊墊胃
我那脆弱的腸胃禁不起太刺激的甜食+糯米直接摧殘XD
先來吃吃寧夏夜市人氣必吃的麻油雞吧!
第一站：環記麻油雞
地址：台北市大同區寧夏路44號
電話：02-2552-6875
營業時間：12:00-02:30 隔週星期一休
晚上六點後開放二樓用餐區
一樓座位區早已客滿不用說，乖乖爬樓梯等候二樓用餐區
好在還記翻桌率頗快，等不到15分鐘就輪到我們了
麻油雞、麻油腰只、麵線 都是人氣單品
這天我們三然來剛好各點一份
在候位的時候可以先劃記想吃的品項
等到確定好就坐桌號後就可以直接將單子給服務員囉!
環記麻油雞的生意實在太好
等了10~15分鐘才開始上菜
從二樓玻璃窗下向望
這真的是傳說中的mountail people mountain sea阿(人山人海)
感謝今天有開朗少女陪我一起到寧夏覓食
不然只有我跟我老公兩人真的吃不完五攤XD
等候已久的 麻油腰只 跟 麻油麵線上桌囉!!!
麻油腰只(煮) NTD $ 180
厚厚的一層麻油浮在湯上面
本來以為會很油膩過鹹
但湯頭竟然只是淡淡的麻油香氣
湯頭也伴隨著腰只的味道
這種濃淡度對於我這種不太敢吃麻油的人，反而比較能接受
但對於熱愛麻油香氣的老公，就覺得稍嫌輕淡了些
麻油麵線 NTD $ 30
麻油雞 NTD $ 190
來這裡必吃必點的麻油雞，選用雞腿肉
配上的湯汁濃度比麻油腰只淡
超大塊的雞腿肉塞滿了一整碗
喝雞湯我都愛偷搶雞腿肉的部位
因為雞腿肉吃起來有嫩度又有彈性，肉質比較不乾柴
鹹食墊胃完成，來去吃我心心念念的燒麻糬吧!
第二站：橋頭客家純糖燒麻糬 (攤位編號：024)
地址：台北市大同區延平北路三段12號前 (鬍鬚張前方)
電話：02-2594-2328
營業時間：17:00-00:30
祥記橋頭燒麻糬，是寧夏夜市最有名的燒麻糬
排隊的人龍也是長長長
位在夜市中央的路上，剛好在鬍鬚張的前面區域
攤位分為前攤跟後攤
前方的攤位主要是外帶的排隊
客人在此點餐領取外帶的麻糬
看著一顆顆圓滾滾的白球在熱水上滾動著
好想趕快吃到它有多Q多彈來著
純手工糯米製成，用糖水熬煮著
原味燒麻糬 是必點的，40元一份
另外還可依自己喜好選擇配料搭配成麻糬冰
有紅豆、花生、芋頭、麥角四種口味
另外也有紅豆湯、花生湯、牛奶冰
後方這邊紅色小板板區域
才是排隊等候內用的地方
內用座位區域不多，目測約12個左右
但翻桌率頗快的，等了10多分鐘就輪到我們了
原味燒麻糬 NTD $ 40
熱呼呼的燒麻糬，一份是兩顆燒麻糬
上方撒上厚厚一層花生糖粉跟芝麻粒
光用看的就想流口水了
白色麻糬與花生糖粉的結合
紮實的綿密來著~
挑戰黏Q的極限，拉到這麼長
是否也太厲害了~!!!
燒麻糬趁熱吃，熱熱吃才更QQ彈
這燒麻糬的威力，誘惑著我要找時間再來吃
紅豆麻糬冰 NTD $ 65
除了招牌燒麻糬之外，這麻糬兵也不能錯過
我們選擇了紅豆口味的麻糬冰
一邊是煮到酥軟兒不賴的紅豆淋上煉乳
另一邊是熱呼呼的燒麻糬剪成小塊，再撒上花生糖粉
這一口冰火交融的麻糬冰
真的是太好吃太美味了!!!
QQ的麻糬在清冰跟紅豆、花生中彈跳著
真心覺得在台北市能吃到這種甜點實在太幸福
我決定...下次要是再到中山站
一定一定一定要來再會會燒麻糬跟麻糬冰!
吃完燒麻糬其實還有點意猶未盡
本來以為肚子容量差不多滿的我
竟然覺得...還有點餓
於是乎，來去前方那頭的豆花莊
第三站：豆花莊
http://0225506898.tw.tranews.com
地址：台北市寧夏路49號1樓(寧夏觀光夜市對面、靜修女中旁)
電話：02-2550-6898 (10杯以上限地區可外送)
營業時間：10:00-01:00
豆花莊的生意也真的是熱烈
可能是因為被美食節目 食尚玩家報導過的關係
豆花口味多種，還有雪花冰
不過現在開始是微涼的秋季
雪花冰等之後夏天再來吃，這次先吃吃招牌的豆花吧!
配料選擇很多樣，聽聞蜜芋頭也是酥軟的熱門品項
但芋頭比較佔肚子空間
我還得留點位子給等下要去吃的芋仔餅
依序點餐完畢後先付款再取餐
粉圓豆花 加料 粉粿 NTD $50
(加料 一份 加10元 )
讓我覺得特別的是
他們的粉粿竟然不是那種黃澄澄的鮮黃色
而是自然透明的淡淡黃色
讓人覺得應該是沒有添加人工色素的安心食品
粉粿吃起來QQ軟軟好像蒟蒻
豆花也很棉
粉原也Q彈的超順口，甜度也很適中
糖水也不會太甜讓人乾渴
粉圓豆花 NTD $ 40
吃完豆花，準備來去吃芋仔餅了!!!
傳說中超多人愛吃的一間小吃
喜愛甜口味芋頭製品的我怎能放過他
第四站：劉芋仔蛋黃芋餅 (攤位編號：091)
地址：台北市大同區寧夏路
電話：0920-091-595
營業時間：17:00-21:00
簡單的兩種商品：蛋黃芋餅 & 香酥芋丸
選用高雄甲仙芋頭製成的芋餅，每日新鮮現炸
每天每日費工的花六到七小時
將芋頭攪成泥狀製成芋餅
老闆跟老闆娘真的很厲害
手腳速度快，也很幹練
聽老闆娘一個個記著客人點了什麼
問一次就記清楚，完全沒有再重複問過第二次
一整個專業啊!!!
深深覺得老闆娘應該去報名參加超強記憶力比賽XD
只買芋丸 跟芋餅 就能引來這麼多人潮排隊等候
這排隊的人龍已經長到看不見頭了!
約莫排了應該15-20分鐘
終於等到了!!!覺得感動~~
蛋黃芋餅 NTD $ 20
用半粒鹹蛋黃 跟 黑豬肉脯 塞入芋餅內
肉脯的肉香跟嚼勁跟淡黃的鹹味絕配來著
香酥芋丸 NTD $ 15
芋餅僅靠單純的芋頭香氣就能Hold住全場
而且吃起來還蠻有彈性的呢!
猜想應該有加一些太白粉，增加口感的Q彈度
要不是因為胃容量太小
我真的很想一人就兩種口味各吃兩顆
寧夏夜市美食實在太邪惡
下次要把胃空著帶來
吃完油炸物，想要喝點清爽的飲料
往回走向中山捷運站的方向
看到了這攤傳統愛玉
第五站：愛玉(攤位編號：091)
小杯25元，大杯40元
和老公合點了一杯大杯來喝
用傳統的愛玉子搓成的愛玉
透明軟彈，口感應該跟石花凍一樣
果凍的滑順感，就好像是用喝的果凍一樣
搭配一點蜂蜜跟檸檬提味
這杯愛玉生津解渴
為這頓平價又滿足的夜市小吃行劃下了句點
愛玉攤隔壁的發發東山鴨頭
也是有不少人排隊領號碼牌等候著
鴨脖子阿~~~此次無緣將你送入口中
我們下次有機會再相見!
沿途看到了不少家其他小吃
殘念自己只有一個胃無法每間都吃
連水果攤都有，貌似最近是釋迦的產季
寧夏夜市範圍面積雖然不大
但是小吃攤販卻一點都不少
種類、樣式應有盡有
環境也不髒亂而且整齊
找個時間，也來一場寧夏夜市美食行吧!
寧夏夜市 台北旅遊網介紹頁面
http://www.nx-yes.com/index.html
所在位置：臺北市大同區寧夏路(位於南京西路與民生西路間)
營業時間：每日18:00~24:00
電話：0915-692-480 (台北市寧夏夜市觀光協會 總幹事)
交通資訊：大眾運輸: 捷運站名：中山站1號出口、雙連站1號出口步行約10分鐘
1.公車：圓環2、12、215、282、282(副)、42、46、52、622、63、重慶幹線、
304重慶北、223、250、255、601；靜修女中42、518、539、811、紅33
2.停車場:蓬萊國小停車場
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