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[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

Wing Tsay
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/11/11 12:30:00
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林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

 

 

我們從台東【鐵花村】離開後,準備要去正氣街吃知名小吃了,

從鐵花村步行過去約莫約二十分鐘,途中會先經過正氣夜市,

不過我們的目標是正氣路上的三間人氣小吃攤,

【林記臭豆腐】、【老東台米苔目】及【寶桑湯圓】

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

【林記臭豆腐】跟【老東台米苔目】8月底去時是緊鄰的店面,

今年9月【老東台米苔目】已搬遷至大同路新址,和榕樹下米苔目同一條。

周五的晚上兩邊排隊人潮都不少,但還算快,我們分開排隊,

大概排了15-20分鐘就有位置了。

 

 

 

 

林記臭豆腐不能外食,所以我們先在店內吃,

有看到很多人是點完臭豆腐後端到隔壁的老東台一起吃,

因為老東台有冷氣吹啊XD~不過9月後就沒辦法了。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

小盤35元,中班50元,大盤100元,

我們點了一大一小,這份是大盤的,

可以看得出來外皮炸的很酥脆。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

臭豆腐中間有先挖洞,醬汁及辣椒已先淋好,

若有吃素或不吃辣要事先告知。

綠色的不是香菜,而是很提味的九層塔絲喔!

因為有挖洞的關係,醬汁很入味,外皮口感非常酥脆。

  

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

切成方塊狀的豆腐內部軟嫩而且很夠味,泡菜脆度及酸度也很搭,

難得我家歪嘴雞的翔翔會願意吃,可見有多好吃啦!

直到現在我都很懷念那口味呢!

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

吃完臭豆腐後,隔壁的老東台也輪到我們了,

友人不吃臭豆腐已幫我們事先點好。

不過入座後等送上餐點也等了大概10分鐘吧!

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

米苔目有分大小碗,不論湯的或乾的,

上頭都加了不少柴魚。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

乾米苔目除了大量肉燥還多了柴魚香,

米苔目有先切段好方便食用,屬較細的條狀,口感還蠻Q的,

這邊習慣加點白鶴牌黑醋食用,味道還不錯。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

湯米苔目,一樣有大量柴魚及豆芽菜,湯頭喝來清爽,

不過比起乾米苔目味道又清淡了點。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

燙青菜及豬皮,豬皮處理得很乾淨,軟嫩Q彈,

我很怕看到還有豬毛的豬皮啊!

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

雖然吃完正餐已很飽,但還是要來個甜點結尾。

同一條路上附近還有間知名的寶桑湯圓。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市)

牆上的剪報,不知是否有改過店名?

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

這天是要來吃他們的湯圓冰,一碗40元料可以任選。

 

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

糖水是一般砂糖,不是黑糖水,

不過一碗還蠻大碗又尖的,要攪拌有點費力會掉出來。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

店內食材是店家自行加工處理,有花生、紅豆、綠豆、湯圓、脆圓等。

我選了湯圓、脆圓及綠豆,招牌湯圓果然很Q,有嚼勁。

 

 

林家臭豆腐:[台東]正氣街美食小吃【林記(林家)臭豆腐】【老東台米苔目】【寶桑湯圓】(近正氣路夜市) 

相較之下脆圓味道就有點不合口味,吃來口感不是太好,

我和同行友人都不愛,建議可點湯圓冰加紅豆或綠豆就好。

 

 

 

 

雖然晚餐吃完這麼多,隔天也還要去綠島環島遊,

但我們餐畢又去正氣夜市買了點宵夜回民宿續攤啦XD!

 

 

◎林記臭豆腐

地址:台東縣台東市正氣路130號

電話:(089)334-637

 

◎老東台米苔目

地址:臺東縣臺東市大同路151號 (103年9月後新址)

電話:(089)348952

 

◎寶桑湯圓

地址:臺東縣臺東市正氣路189號

電話:(089)328888




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台東縣台東市正氣路130號
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