之前在托斯卡尼尼剛開幕的時候介紹過一次,這次要把其他菜式都po上來
大本營在桃園的連鎖義式餐飲品牌來到新北快半年多
經營應該已經在軌道上屹立不搖了,因為無時無刻經過他都人超多啊~~
他的正門旁就是大馬路,所以正門神難照,附上後門面
其實我覺得比淡水另一間主題餐廳榕堤地理位置好一些
因為就在紅毛城對面,後面一樣緊鄰淡水河,隔壁還恰恰好是停車場(收費
一整個很方便,不過在淡水老街最尾端,離步行者稍遠就是
從停車場可以看到餐廳側面的"後半段"
就能推出他有多大一間了吧!!
因為該餐飲集團找營業地點都是以佔地坪數大為特色
不意外的淡水店也是百坪以上的用餐空間
首先是候位區,位子多解決外頭冷颼颼還要站著等的窘境
從候位區往內看,窗櫺後就是深深無底的寬廣用餐區
餐廳前半段位子長這樣
桌子位子都很散開比較沒有壓迫感
而且採一區一區的分開,隱蔽性也稍微高
不過燈光氣氛略昏暗
後半段是很舒服悠閒的沙發座,也是訂位先搶光的座位區...
因為後門就是淡水河,這一區又是落地採光,
想用餐有氣氛一點記得先要求~
餐桌備有檸檬水一壺,不過檸檬片有時有有時無XD
還是有淡淡檸檬味道啦~
Menu
用餐方式為單點主餐+$130可升等套餐(含麵包,湯,甜點,飲品)
義大利麵$185起跳/Pizza$290起跳
燉飯$190起跳/排餐$270起跳
要加一成服務費
套餐麵包與自製鮪魚醬
小圓麵包比軟法稍有韌性與嚼勁,是不能續地~
單點$100/6顆
小小碟的鮪魚抹醬細緻滑順
完全不會聯想到魚肉罐頭,但鮪魚香氣非常濃重
套餐的雞蓉蘑菇濃湯
奶香濃郁不油膩,沒有麵粉勾芡感
每一口都能撈到碎碎的雞肉末與一片片磨菇
酥炸魚柳$130
魚肉細緻軟綿,忘了問是什麼魚
不過不是肉質扎實硬質的口感,搭塔塔醬很容易一口口下肚
夏威夷火腿鮮蝦pizza$350
托斯卡尼尼的pizza比較特別,是厚片脆皮的
所以口感不像傳統麵皮的Q彈麵包感或薄皮的輕脆
有點介於中間,像厚餅乾的鬆鬆脆脆
雖然單價稍高,但用料豐富
滿滿的德國香腸.火腿片.蝦仁.鳳梨與磨菇
厚厚的起士牽絲及格!!
義大利肉丸番茄義大利麵$250
其實我覺得托斯卡尼尼的餐點分量都滿大的,
看看捲成一球的義大利麵,其實盤子很大一個
說是蕃茄醬,其實感覺是肉醬的味道大於蕃茄
味道主要偏肉的鮮甜,酸味倒是不太明顯
所以顏色也是暗暗的橘黃色
肉丸有五顆,由豬絞肉與牛絞肉混合,
怕有些人不吃牛,所以都會先告知
肉丸是軟嫩綿滑的口感,肉汁鮮美
不像炸過的比較扎實乾扁
奶油培根義大利麵$185
奶位香濃也是甜甜的,
不過吃多不會有油膩反胃的感覺
麵類的醬都給滿足的,既不會水水濕濕
又完美依附於麵條上導致不會太乾
不只麵量,配料培根與德國香腸也是多多多!
泰式鮮蝦義大利燉飯$250
一直都對他家燉飯有高評價,不過這道來的時候還是小小納悶了
我的大大紅紅的蝦呢?
原來他用的是小蝦仁,已經隱藏在濃濃米飯海中
雖然小小的,但每一匙都能挖到蝦!!
光這一盤應該就有30隻Q彈的小蝦仁,還滿特別的
超喜歡他家的燉飯是因為,濃郁酱汁剛好包覆米飯
卻又不會太軟軟爛爛,米都還保有粒粒分明的嚼勁與口感
甜椒小黃瓜蘑菇搶眼配色又增加食材豐富性
味道香辣爽口不太酸,很開胃!
馬可波羅爐烤豬肋排$420
很誠實的標出爐烤,所以真的少了碳烤煙燻的香氣
不過沾醬料搶回很多分,因為是水果醬,有熱帶水果的微酸微甜
襯托出豬肋的鮮嫩肉質
西班牙海鮮燉飯$270
雖然看不出有豐富海鮮,但一樣藏在飯裡
蝦仁透抽蛤蠣的鮮味與番紅花粉調和
飯粒吸飽醬汁很吸引人!
套餐飲品+甜點(提拉米蘇/紅豆麻糬)
伯爵奶茶與熱焦糖瑪奇朵
抹茶歐蕾變小了,現在飲料統一大小都是這種杯子了T^T
冰沙奶油口感的提拉米蘇
新甜點是這個其實有點落漆的fu,
但據說現在紅豆其實很貴?
他的紅豆餡真的滿香啦~
初訪餐廳環境與其他餐點這裡走--♥托斯卡尼尼進駐淡水!!
資訊
營業時間：週一至週六全天營業，11:30至22:00，晚餐供餐至21:20
週日：11:10至22:00，晚餐供餐至21:00整
其他設施：鄰近淡水紅毛城
分店電話：02-26205355
分店地址：新北市淡水區中正路241-1號1樓
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