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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:屋頂上的貓食堂
phone0961-173-451
place台北市信義區逸仙路32巷9號一樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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這間應該是我遇過最難訂位的一間餐廳呢,好險我有快手史小姐...(拍手)

去年六月,對,就是103年6/1訂到104年3/28的位子,可謂一位難求阿```

終於就在上周末讓我品嘗到這間無菜單料理呢....

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六月一日統一開放隔年訂位

一天就四組客人中午兩組、晚上兩組沒辦法少數人訂位,大概都要10人上下

 

說是私廚也真的是私廚,因為廚師就住在裡面。

這次拜訪已經不是以前發跡的地方呢,現在就在逸仙路裡一樓,很方便尋找

一打開大門就如同進入朋友家一般親切,外面有小小庭院

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踏入室內映入眼簾的就是大大紅圓桌,桌面上好多裝飾品非常漂亮

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後面緊連著開放式廚房,超美的,我想愛下廚的捧由看到這種廚房應該會發瘋...哈哈

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隔壁有個小客廳,每個格局都好美,好像有點鄉村感無距離

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另一區用餐的餐桌是以長桌為主,都有隔間,不用擔心會被打擾到。

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既然叫做屋頂上的貓,顧名思義就是有小貓拉 哈哈哈哈

四隻小貓,每隻都胖嘟嘟低,超可愛。

(不過我只有照到兩隻比較清楚低)

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因為是無菜單料理,也就沒菜單囉,

為了記起當天吃過的東西 我也特別稍微筆記一下。

(但是有可能還是沒有記得很清楚,請見諒呢)

 

 

來來來,開動開動。

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[南瓜球 // 蘑菇塔]

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小小開胃菜已經讓大家驚豔呢,先吃右邊再吃左邊

蘑菇塔上有鮮蝦做主體,吃起來有奶油味一口大小剛剛好~

至於南瓜球上有豌豆做裝飾,又搭上明太子醬,口感更一點,我愛這味。

 

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[燒肉沙拉]

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當天吃到這道時,就聽到大家不斷讚嘆這燒肉用的真好....

不油不膩剛剛好

蔬菜有:綠卷鬚/紅棗根/芝麻葉,淋上蜂蜜油醋薑子醬汁

爽口又好吃,馬上掃光光~

 

2

 

 

[豬肉棒棒腿]

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尚未聽到介紹時,我們都以為是羊排,沒想到這竟然是

擷取豬蹄螃附近的部位,是很的地方...

挖,果然一刀切下,被這嫩度敢給嚇到超好切的~

搭配含有番茄的醬汁,好吃好吃。

(其實這醬汁是用很多材料下去調配的,哈哈,實在來不及詳細記載)

 

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[雞腿麵線]

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這道菜還沒端上桌時,就已經聞到陣陣麻油味道,超濃郁的 ! ! !

好漂亮的粉紅麵線,廚師說是用甜菜根去做染色的~

上面雞腿有用噴火槍烤過,吃起來帶點燒烤感又不會太油

重點是這麻油湯好好喝唷,味道滿剛好的,酒味不會過重,但是又吃得出來是麻油

(上面擺放的青花菜)

 

3

 

 

[果汁]

中間來了一道果汁調調味道,不像一般法式餐廳小小一杯果醋...

這邊適中杯的現調果汁

裡面有蘋果/香蕉/鳳梨/蜂蜜檸檬,竟然還有青江菜 哈哈哈哈

不過不用擔心,完全喝不出來有青江菜的味道 ! ! !

蜂蜜檸檬味道比較重,很好喝。

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[魚]

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沒想到又是豬又是雞竟然還有魚耶,天啊...其實吃到這已經有點飽呢~

奶油芥末時蔬醬,還有西洋芹/筊白筍/烘乾番茄

這道算是比較健康清淡一點的料理呢。

 

4

 

 

[雞湯]

當歸雞湯,裡面有蒸蛋手工雞肉丸子

蒸蛋好好吃,哈哈哈,我愛~

(真沒想過蒸蛋放進湯裡當料理也可以這麼好吃ㄟ)

不過這碗有讓我嚇一跳,哈 感覺有點不搭..吧)))

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[酥皮芋泥派]

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終於到了甜點,此時已經飽到不像話呢...真的很飽 ! ! ! 

這甜點也是讓我驚豔,

比起平常一般餐廳容易吃到的蛋糕EX:慕斯蛋糕 或是巧克力布朗尼

 

屋頂上的貓竟然端上酥皮派耶,哈,超酷低~

酥皮派下藏著芋泥好綿密好好吃熱熱的口感好棒

(我對這甜點真的印象深刻)

 

5

 

 

[伴手禮]

最後老闆都會出來跟客人聊聊天,寒暄一下

竟然還送小小伴手禮耶,真是又驚又喜

裡面是他們親手做的焦糖醬配麵包或是冰淇淋都好吃...

(隔天馬上配起麵包吃呢)哈哈哈

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以上,報告完畢。

 

每人$1800,但是不收服務費

比起一般法式餐廳動輒$2000起跳來說真的算划算....

不愧是需要搶訂位的一間餐廳阿。

 

用料多又實在,不像很多法式餐廳又標榜分子料理..(真的好少又貴)

環境也很棒,不會像在餐廳一樣會有距離感或是生疏的感覺。

老闆一位是法式餐飲一位是花藝設計,難怪整屋子的氛圍這麼棒東西又好吃~

比較可惜的一點應該是,必須多人數訂位,沒辦法3-5好友一起吃。

 

很棒的一個用餐經驗,也推薦給各位捧由

(其實每星期一都可以打電話問問看有沒人取消,說不定可以短時間候補到呢)

 

店家資訊

地址:台北市信義區逸仙路32巷9號1樓

電話:02 8780 3109

營業時間:中午。晚上


F B : 屋頂上的貓 食堂FB

部落格: 屋頂上的貓 食堂部落格

 

 

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