================【已歇業】2020/7/2 Jazz Lee 補充更新================
========================底下為原文章========================
來來來~~~
說到這間餐廳很多次了, 但卻一直苦苦訂不到位, 手機都打到沒電, 發動全體粉絲團訂位活動, 終於才讓我預約到這餐廳了,
新聞也報了很多次, FB上網友也炫耀了很多回, 傳說中只限定平日中午有龍蝦的自助餐,
今天終於輪到素有台灣小林尊稱號的小弟我為各位吃遍每一道菜,
這餐廳位於新北五股工業區內的晶冠廣場5樓, 底下有停車場, 附近除了工業區外, 就是一片荒涼,
或許這兒計劃由這廣場開始帶動此週邊的商業繁榮吧?
但這兒因為是工業區, 所以其實人口還算不少, 是一個很有潛力的地區,
其實在很久以前, 這區也有一間很有名的海鮮自助餐叫做船老大, 只是不知道現在賺了大錢後搬去哪裡了,
上到了五樓, 就先來去拿位子, 接下來還得繼續排隊等待進場,
門口的告示牌, 3/1後營業時間有變唷~ 平日11:30~14:30, 17:30~21:00; 假日11:00~14:30, 17:00~21:00
費用平日午餐有加碼一隻龍蝦所以是1080+10%, 平日晚餐沒有龍蝦則是880+10%, 假日也沒龍蝦980+10%, 就看大家是什麼需求囉!
鐵門拉開了, 排隊進場, 遇上了一個歐巴桑插隊, 還被兇, 忘了拍下她的狠樣,
桌上的餐具有多附一把螃蟹剪, 等等用來剪龍蝦殼還蠻好用的,
餐廳大是很大, 但是新聞報導寫說有9個籃球場這麼大, 我覺得太誇張了啦! 但應該有三個籃球場這麼大,
先從生菜沙拉區介紹起囉~ 位於整個會場的正中央, 中間沙拉醬與麵包丁, 葡萄乾等配料, 週圍有四區都是生菜區,
雖然看起來很多樣, 不過大多是重覆的, 所以下頭拍了兩區介紹,
豐富的生菜區, 有我愛的蘿蔓葉,
沙拉醬與基本配料, 圍繞著小天使像,
接下來帶大家來到的是位於入門口後左手邊的日式區, 這也是台灣人習慣一進場吃自助餐第一個廝殺的戰場,
由最左邊的活跳蝦開始, 接著是生鮮吧, 生魚片區, 壽司區,
活跳蝦很新鮮, 也是其他歐式自助餐少現的, 現點現燙, 讓人感覺就是新鮮,
螃蟹還好肉質沒有很甜, 可能不是季節, 還有生魚片, 手卷都是現點現做, 壽司捲與日式小菜擇在這一區的最後面,
接下來介紹入門後的左邊這一區,
一籠一籠的就是港式餐點, 舉凡小籠包, 燒賣, ...這裡都有,
港式餐點後方則是湯品區,
泰式酸辣湯, 口味很酸很辣, 還蠻道地的, 不過不會讓人想喝第二碗,
其實湯品區再過去應該介紹甜點區, 但是依照台灣人的用餐習慣, 甜點區留到最後再介紹囉!
左側介紹完後, 接著就是最後一個海岸線了, 也就是進門口後的對面,
第一區就是泰式料理區, 可以現點泰式大薄片, 泰式海鮮, 泰式青木瓜, 還有一些泰式小菜可以取用,
麵食區, 有泰式酸辣麵, 擔仔麵, 撈麵, 牛肉麵可以選擇,
熱炒區, 加上自己的創意組合,
這區還有咖哩飯, 不過不怎麼樣, 嚐嚐味道就可以了,
蒙古烤肉區, 有特別的鹿肉可以試試, 不過我擔心哪天去奈良被鹿用角攻擊, 所以就沒嘗試鹿肉了,
每次吃蒙古烤肉都會想到老家夜市巷子旁的那攤100元蒙古烤肉, 一個盤子憑本事隨你夾,
看著自己那盤小盤炒青菜, 而別人卻可以炒出滿滿一盤像山一樣尖起來時, 卻是相同價錢, 就只能告訴自己, 這不貴只是自己技不如人,
如今來到這可以續點的就不用擔心自己技術不好了, 反正多夾幾次就回來了, 只怕胃不夠大而已,
義大麵區,
側邊是披薩區, 可以隨自己的喜好灑上帕馬森起司, 一整大塊帕馬森起司就放在一旁, 好豪邁阿~
義大利麵與配料也都可以隨喜愛亂亂搭配, 口味上有青醬, 義式番茄醬, 蒜味奶油, 經典肉醬, 健康橄欖油, 等選擇,
義大利麵師傅炒的很夠味, 自己還可以貪心的放上很多材料, 我覺得是全場最優秀的一區,
只可惜我們第二盤的青醬有蛤蠣沒吐沙, 搞得整盤都沙沙的被我們退回去了, 其他幾盤都很好吃,
最中間的是龍蝦出菜區, 餐廳會慢慢將龍蝦一桌一桌送到位子上,
有鑑上回在君X雲X餐廳吃龍蝦吃到飽的經驗, 其實龍蝦一人一隻剛剛好,
不過我們六隻龍蝦中, 有一隻沙腸裡的沙吃起來很明顯, 不知道是需要挑掉還是要怎麼處理, 是餐廳應該處理好還是用餐者自己處理呢? 感覺吃到這蝦子有點掃興, 大家留意一下唄!
鐵板區, 師傅也現場做大板燒與鐵板雞腿,
一旁有整隻的烤豬展示,
不過烤豬肉太老, 咬不怎麼動, 牛排也是太乾, 這兩道菜我都只拿了一回就沒再拿了,
烤鴨燒臘區, 不知為何自助餐的烤鴨總是跟外頭專門賣烤鴨的口味差很多, 也是吃過一次就夠的的一區,
日式燒烤炸物區, 這裡會不定時推出不同烤物與炸物唷! 有空可以到這區來走走看看, 最後頭還有蒸蛋與土瓶蒸,
最後介紹的當然就是甜點啦! 這兒的甜點有整整一大區, 有蛋糕西點, 現做可麗餅, 糖果, 還有不少西奇古怪的東西,
飲料是利樂包隨意喝的那種, 汽水類也是那種250裝的剛剛好,
有霜淇淋製造機, 是自己DIY的, 一旁有餅乾, 我反骨的使用咖啡杯, 霜淇淋奶味很重, 還蠻好吃的,
冰櫃裡的都是冰棒, 省的像一般自助餐一樣到用餐後期一堆人擠在冰櫃前,
蛋塔是限時限量推出的商品, 這兒用餐要眼看四面耳聽八方才不會錯過限量商品阿!
爆米花,
泡芙, 餐後很多人排隊, 最好早點去拿, 平日供應時間是13:00~14:30和19:30~21:00, 假日則是12:45~14:30, 18:45~21:00,
棉花糖機,
這種自助餐, 其實雷的餐點還不少,
但是這間還是有許多自己獨有的特色, 添加了很多類似餐廳沒有的創意, 其中我最喜歡的就是現炒的義大利麵了,
還有鐵板燒那區, 如果其他區域的餐點也能再用點心, 我相信會再進步的,
但目前這餐廳生意太好, 應該等這風頭過去後, 再看看有沒有改善吧!
PS. 第一次圖這麼多的餐廳, 累死我也...V__V
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 新北市五股區五工路66號5樓(晶冠廣場5樓)
營業時間: 平日11:30~14:30, 17:30~21:00; 假日11:00~14:30, 17:00~21:00 (窩客島此餐廳介紹首頁有錯唷! 請留意!)
連絡電話: 02 8522 6789
