內湖粉絲團葉老闆新居低調落成, 身為其偶像的我不但沒送花沒送禮, 還在這天白吃白喝了他一頓,
其實心中還蠻不好意思的, 特地在此跟葉老闆道聲恭喜,
這晚宴客在這間葉老闆的口袋餐廳---李雪辣嬌,
餐廳對面就有停車場, 還蠻方便的,
門口放滿了名人的簽名, 都是千在蒸籠上, 上頭看的出來的有胡瓜, 小嫻, 吳建豪, ...
門口有餐廳推薦的兩人/三人/四人/五人/六人套餐, 都是一個人450+10%,
菜單部分,
門口處,
餐廳內裝,
桌上提供的調味用品, 感覺就像等會要吃小籠包了,
蠻特別的, 茶裡放有花椒, 喝起來不會辣, 多了點花椒香,
麻婆豆腐($228), 這家的辣都是還蠻能接受的辣度, 這道麻婆豆腐淋在白飯上頭, 一個人就能嗑個好幾碗吧~
老皮嫩肉($188), 炸芙蓉豆腐, 裡頭就是嫩嫩嫩, 吃的時候小心點, 別被燙到了~
金莎排骨($238), 這道好吃, 排骨炒過或裹了金沙後再過炸, 如同菜單上的自誇~~~ 超級好吃!!! 這道我們還追加多點一盤哩!
蟹粉小籠湯包($240), 湯包還不錯, 都有把湯汁的美味包裹在嫩皮之下,
不過老實說在餐桌如戰場的當下, 我吃不出這籠與下一籠原味小籠湯包的差異, 但配額有限下, 我實在不適宜再嚷嚷著, 再給我一顆嚐嚐! XD
原味小籠湯包($120),
絲瓜小籠湯包($210), 這個就真的分辨得出來了, 好絲瓜的口味啊!!! 整個內餡都是滿滿的絲瓜, 一口咬下整個都夏天了~
絲瓜恐懼者慎入阿! 真的是貨真價實的絲瓜湯包,
宮保雞丁($288), 也是川菜中很熟悉的一道菜,
李雪酸辣土豆絲, 雖然就是炒馬鈴薯, 不過不怎麼吃馬鈴薯的我會覺得很特別的一道菜, 與心中那種軟軟爛爛的馬鈴薯完全不一樣,
口感竟然是脆脆的, 搭配酸辣酸辣的味道, 天啊! 我不會從此愛上馬鈴薯吧?
菜單上寫"型男大主廚"節目推薦,
鳳梨蝦球($288), 不解釋就是一般的鳳梨蝦球, 現場只要有小朋友的場子, 大夥一定就會點的一道菜, 各家幾乎都能做出一樣的口味,
功夫豆干肉絲($258), 也是一道下飯的好料理, 豆干與肉絲都很細, 口感上很恰當的寬度,
XO醬蛋炒飯($220),
臘腸蛋炒飯($220), 他們家的炒飯也蠻有水準的, 每一顆飯都炒的粒粒分明的,
木須刀削麵($220), 炒麵也還不錯, 不過比較起來, 這家的炒飯比較值得點,
剁椒魚下巴($258),
麻辣子肥腸($368), 這道菜大家的評價就很兩極, 有人覺得炸得太乾, 但我覺得這樣脆脆酥酥的口感, 我還蠻愛的,
炒水蓮($120),
川耳回鍋肉($258), 也是配飯的, 菜單上寫著~ 冰冰好料理推薦, 不知道是范冰冰還是李冰冰? XD
高麗菜($120), 時蔬都是清炒的, 這季節高麗菜很甜, 真的好吃,
雖然裝潢的很有風格, 不過我覺得服務上還是要再加強, 我們在包廂內, 雖然人很多, 加位子是給我們沒有靠背的椅子,
感覺就差了一些, 口氣也沒有很和順,
不過這間川菜餐廳是近幾年嚐過覺得真的還不錯的川菜餐廳, 比起分店開很多的K, 更能符合我的口味,
推薦!!!
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 台北市內湖區瑞光路106號
營業時間: 11:30~14:30, 17:30~21:30
連絡電話: 02 7720 6168
