窩客好文

葉癮評饗 / 里夫

發表篇數:192篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2767-8483
place台北市松山區富錦街469號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

葉影瓶像版權所有

這家店是一個住附近的朋友推薦的,剛好趁著去他新家逛逛的機會就來試試口味了。
來訪前網路稍微查了一下,評價都頗正面,且在富錦街一帶能屹立不搖,相信都有不錯的水準。
法式鄉村料理一般台灣人仍然相對的陌生,對於法式,要嘛以高價料理的印象居多,再不然就是精緻的甜點,法式鄉村料理實在較少在台灣見到,
個人餐飲經驗中,最接近的大概屬先前在東區巷弄品嚐到的La Crêperie Taipei,但其實兩店的餐點仍有相當程度上的不同。
 

高畫質版請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/110005640

1.  菜單
字有些小,還是不甚清楚,但原則上主餐價位在320~450之間,僅肋眼牛排是750元。
葉影瓶像版權所有

2. 套餐 (200元,麵包、湯品、套餐甜點、咖啡) 
套餐價位上個人覺得偏高了一些,這天頗餓所以我還是點套餐,一般我建議單點主餐就好。
但湯品基本上喝得出是主廚燉煮,非一般罐頭湯,有不錯的水準,麵包也頗好吃,撇開CP值不說,套餐東西其實還不錯。
葉影瓶像版權所有

3. 傳統火上鍋清燉牛肉
真的非常清燉,感覺上只放了洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽來調味,沒有太重的香辛料,原味感十足。
牛肉的部份非常大方,既大塊、塊數也不少,
沒想到這樣一份,沒附飯或麵,單吃竟然就有相當的飽足感,
這麼好吃的清燉牛肉我還是第一次吃到,難怪住這附近的朋友大推我一定要點這個,好吃!
這邊的鍋具也很特別,採用鑄鐵鍋,還蠻燙的,吃時要注意,雖然鍋具頗當,但保溫效果很好,我們邊吃邊聊到吃完都不會冷掉。
葉影瓶像版權所有

4. 芥末子醬、玫瑰鹽
沾料基本上跟一般吃牛排時的沾料相同,我還是第一次吃牛排以外使用芥末子醬,沒想到還是非常搭。
葉影瓶像版權所有

5. 套餐甜點 (奶酪)
還不錯,雖然相形主餐之下少了些許驚艷,但基本上也有一定水準。
葉影瓶像版權所有

6. 唐寧茶 (twinings tea)
友人點的。
葉影瓶像版權所有

7. 套餐咖啡
跟甜點一樣,有不錯水準,但也沒特別驚艷。
葉影瓶像版權所有

後記:
民生社區一帶物價向來高一些,不過餐飲的水準也往往有不錯表現,
哈古小館除了晚餐的法式鄉村料理,網路上對早午餐也頗有好評,
整體來說,單價不算便宜,但主餐上桌入口後會有那種,其實也沒很貴的物有所值感。
有機會再分享給大家參考! 




若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,請點此連結參考

 

衍生閱讀: 

【台北婚禮紀錄】Andrea & Iverson / 遠企 

【新北婚禮紀錄】豪 & 安 / 群賀飯店 

[台北][法]主餐精美,甜點驚喜。Monsieur L Restaurant / 民生社區 

[台北][異國]讓人滿足的麵包。日光大道-富錦廚坊 / 富錦街 

[台北][異國]隨遇的低調悠閒。Woolloomooloo / 松山區富錦街 

[台北][異國]特色義大利麵。AROMA Corner / 富錦街新中街 

[台北][異國]Bag.Zakka.Coffee。de’A / 松山區富錦街 

[台北][異國]義大利麵、漢堡。All Pasta美式餐廳 / 民生社區 

[台北]美國黑腳谷乾式熟成21天肋眼牛排。地中海牛排館 /歐華酒店/林森北路/歐華飯店/地中海餐廳 

 

 

 如果您不嫌棄,想給里夫點鼓勵的話,來個讚吧:Leaf 的粉絲專頁




為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up