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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

造訪商家:飯樂丼
phone02-2517-1577
place台北市長安東路2段131號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
某天,在網路上看到其他網友分享這間,可以自由搭配的丼飯,覺得好新鮮,隔天老公就馬上帶我去嚐鮮。
飯樂丼有三間店,一間在長安東路,一間在信義威秀2樓,還有一間在南港的中國信託好食城的3樓。
這次我去的是長安東路分店。
 
一進店門口,有流程介紹,因為是自由選,所以一碗丼飯要填一張單。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
自由配的部份,大部份的主菜都是生食。所以,想吃熱食的話,就請直接點右手邊【熟食瘋】的部份吧!
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
自由配的部份一定要選四種主菜,在點菜單上都會有,不知道是什麼,也可以看看櫥窗上的圖片
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
配菜則是要選二種,一樣在點菜單上會有,櫥窗上也有圖片可以參照。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
最後醬料的部份,沒列在點菜單上,可以選自己喜歡的醬料,不過通常服務生都有最好的搭配,所以服務生會說:「XX飯幫你用XX醬好嗎?」
通常,我覺得服務生的配法應該是很OK的,所以我都同意服務生的配法。
醬料會另外用一個醬料碟給客人。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
很不巧這一天去的時間比較晚,這檯子能挑的都賣完了~~
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
有個小小的飲料櫃,還有一些小菜。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
結帳櫃台旁有個小檯子,那一桶是鰹魚高湯,很燙,取用的時候要小心,左邊的三格,裡面有青蔥、海帶,另外一格是炸天羅時的那種脆脆的渣。
白色那台是開飲機,杯子跟碗在下方,用餐的餐具也請在這裡自行領取。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
因為沒有收服務費,所以用餐完畢,請記得放到自助回收檯。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
高湯配料
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
這是我老公的自由配丼飯,他選的主菜是鮪魚、醋漬鯖魚、炙燒鮭魚,另一樣燻鮭魚奶油起司是我點的。
配菜的蟹肉棒也是我選的(沒辦法,我想吃熟食,就沒機會自由選,只好脅迫老公點我想吃的),溫泉蛋是老公自己選的。
飯的部份也是一開始點的時候可以自由選擇要溫醋飯還是普通白飯,老公點的是溫醋飯。
因為我沒有很愛吃生魚,所以我只有吃一點點燻鮭魚奶油起司,這玩意兒,還不錯,沒什麼鮭魚味,奶油起司味很濃。
沾醤是鰹魚醬油+芥茉
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
這是我點的海老天丼,海老天比較小隻,所以有三隻,蔬菜什錦揚份量不小,我也是選溫醋飯,醋飯酸酸甜甜還蠻開胃。
我的醬料是天丼醬。
飯樂丼 Fun Rice(長安店):可以自由選的丼飯:飯樂丼
 
我覺得這種可以自由選配料的丼飯店,新型態經營方式很新鮮,餐點也還不錯,算是很中規中矩,我還會再去光臨的。
 



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