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snoweryi

發表篇數:2篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:秘氏咖啡
phone02-8369-1012
place台北市大安區浦城街4 巷30 號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
個人部落格:http://snoweryi.pixnet.net/blog/post
 
 
 
已經忘了為什麼會發現這家咖啡廳,也許是秘密、也許是吸引力。為什麼會下這樣的解釋呢,或許來自於多年前因為一場車禍遇見了"秘密"也遇見了吸引力,很多事情發生沒有原因,也有可能在不經意或是不預期情況下有所成就,就如我不是學程式,卻從事程式設計專案與開發;我不會設計,卻開始設計個人插畫和貼圖創作;我不會寫文,卻開始紀錄點滴,我僅想豐富自己,希望自己是個心靈的富有者,這是我跳tone人生或許可以上演大螢幕,然而這一切全來自於秘密。而巧妙的這家店源自於"秘密髮廊",又是"秘氏咖啡"
秘氏咖啡02.JPG
秘氏咖啡歷經多次預約又取消,這也許是隱藏著某一種秘密再發生,這天到來不在我預期之內,因為總覺得秘氏咖啡要晚上來這才會有FU,但到訪時老闆剛開店,推開木製大門我獨自一人走入時,窗邊的窗簾還是緊閉著,燈光微暗,老闆熱情招呼,要我自行看看,等等他先整理後馬上招呼,我看著老闆在某一角落的房間忙著搬桌椅,一問之下,才知道,原來那間小房間是髮廊廳,昨晚還營業著理髮,一到假日搖身一變成了多張桌椅的咖啡小包廂。 
 
門外古老的燈飾照亮著鑲著相框的主要餐點,簡約中卻藏有不平凡的心思,我被這一盞燈深深吸引,感覺是盞老油燈,因為忙著拍照忘了細問,我想應該也是老闆撿回來的吧
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秘氏咖啡的招牌隱約帶有神秘,木製的窗戶高掛著紅燈籠,此景在這小巷弄中變得好不一樣,復古和神秘讓我不經想探索
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木製門搭著小黃燈籠,木門的窗戶對應出的影像好不搭,若是景象能夠對應出老舊又燈紅的的景物,應該會更有FU(呵,別理我,我的思緒就如電影場景一樣,老愛自己發揮想像空間,呵,希望我的創作靈感也可以源源不斷)
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這扇門是老闆從是迪化街拆回來的高級檜木老門,原本上頭有重漆,自己去漆去了三次,才忠實呈現這原物料的價值感。
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這個門鎖似乎勾起了我童年的記憶,彷彿在外婆老家看過
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現在要能看到紅燈籠高高掛,除了廟宇,應該很少見... 紅燈籠背景窗,看似老物重新粉刷過,窗的造型我似乎分辨不出是多少年代的造型
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工作的設計師林子洋,10年前租下此屋作為個人髮藝工作室,取名為"秘密髮廊",當時創業成本只有20萬,老闆認為,這裡聚集了豐富的學術、藝術氣息應該可以創造出無限的可能,由於許多路過的人因為特殊的裝潢而來享受這裡不一樣的氛圍,也因此髮廊三年前變成了複合式咖啡廳,平日髮廊照常營業,但是假日理髮休息喔,若事有興趣者,可以問問細節
秘密髮廊01.JPG
就是這間小包廂,平日是理髮的小天地,一到假日搖身一變成為咖啡座,其實並不衝突,老闆巧妙將理髮與咖啡兩者結合別有一番風味,在這理髮除了可以享受藝術設計空間也可以不時聞到濃郁的咖啡香氣,若是時間允許,或許來這理髮後,可以品嘗咖啡喔。
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由於我的動作太慢,來不及拍到理髮的場景,也因拍照技術不好,雖然是白天,但燈光的氣氛似乎要有個不太明亮才能顯出神秘與老上海味
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這張椅子,老闆說有百年歷史,沒有任何的釘子,全靠老技術的木頭卡榫,雖然坐上去有點不穩,但是畢竟它已有百年,看起來真的很美呢
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"秘氏珈琲"共有四位合夥人,他們都是老闆、也都是員工,四人專長不同,各司其職。四人雖然負責事物不同,但有共同著共同的目標與理念,店內的每個角落也都充滿他對生活型態的想法。老房子裡從無到有,當初空間雖然比較簡陋老舊,但功能還算齊全。除了更改大門方向,沒動格局、沒打牆,想法呈現一種20年代老上海的情懷。
 
窗邊是我今日的首選座位,這個座位可以將整個室內的氣氛盡收眼簾,偶而放空望著窗外來往的人們,時間猶如靜止般的寧靜... 一個人不孤單、一個人擁有了幸福。這一天我的思緒多了好多靈感,我也要為自己打造屬於我的小天地,也許是家、也許是工作
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其實,這樣個風格並不是我所熟悉,應該說很陌生,也因為陌生又求知心使然,請教了老闆(呵,這天我的不經意,變得好忙,忙著拍照、忙著黏著老闆、忙著品嘗...這個不經意豐富了我原以為孤單的午後) 
 
秘氏咖啡室內空間的設計主軸,以20年代上海租界風格為基調,色彩以紅黑交織錯置,雍容光豔。室內搭配多盞華麗的串珠桌燈、大銅鏡、歐式紅絨沙發、老玻璃油燈等,透過光線的變化營造摩登上海的神秘氣氛。金色色調的點綴,勾勒出昔日金粉世家的華麗氣。老闆說,這兒很多擺飾都是撿人家不要的,並非是花大錢添購的古董擺飾... 心靈的富有真的來自於用心而不在於金錢,這就是4位老闆共同的理念,他們用心打造屬於自己的小天地,沒有紙醉金迷的富麗堂皇,卻顯得高貴不凡
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這裡我忘了問是否有時間限制,但是應該是沒有,因為我坐了好久好久,若不是要上課,我還久久不想離開,或許是這裡的氣氛,好寧靜,大家也都放輕了音量。這也許是我現在想追求的,一個人找著寧靜的空間來實現我的夢想
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右下角的小板凳也是撿回來的,原本是一張不要素面的老板凳,但是經過了巧手後變成了一另藝術品
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這裡另一大特色是燈光,不同的燈飾,投射出來的牆面好美,物和影在實和虛間巧妙投射出神秘的想像空間,就如人與人相處,人的外在所呈現是實的一面但是內心卻是猜不透的倒影,神秘成了距離,就如燈的投射好遙遠好不真實。
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華麗低調的捨華
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桌上的小點心是擺飾,但是整個看起來好想吃喔  
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這裡是不是很貴氣,金色的桌巾與燈飾 
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一旁的留聲機在這顯得特別亮眼  
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秘氏咖啡右邊百年椅子01.JPG
鏡中的景物也是秘氏的特色,在這個空間中,很多的物變的好有戲劇,其實這裡的空間並不大,但是很溫暖,每一樣的擺設像是在對我說故事,這也讓我好奇聽著每一段動人的樂章
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吧台
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吧台上的名片,應該是秘密髮廊的負責人
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這個也有著特別味道,下方是一台老的縫紉機,呵對我來說格外親切阿
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入門一處
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下面的老木箱,我彷彿有在老家看過,真的是越老越有味道,經過風霜後才知可貴,我真的是個老人家阿,別人喜歡名牌但是我卻喜歡別人不愛的老物,所有的人、事、物,唯有經過歷年才能得到最珍貴的情誼與歷練
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介紹了裝潢,我似乎忘了我有點餐,這是我今日的首選,窗邊,古銅金的桌子,感覺好華麗,老闆送上來的是本厚厚的相框.... 呵呵,仔細瞧瞧原來不是要我看照片拉,是相框內夾著菜單,很有份量的菜單,但是又精緻又華麗
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瞧瞧,這樣的菜單是不是超美的,這兒只有單品咖啡(僅黑咖啡沒有奶類的喔),也有花草茶類和手作甜點
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我忘了是點了什麼花茶,但是甜點是提拉米蘇,還不錯吃,很濃郁的奶香味,中間的蛋糕體軟綿綿,提拉米蘇好像是150元,花茶有分杯或壺,若是我老人家沒記錯,一壺是280元
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最後想藉由這兩盞燈來勉勵自己... 不管遇到任何風風雨雨,回到家,別忘了為自己點一盞燈,它會照亮心靈,也會照亮前方的路,窗外的世界不管夾雜多少風險都要出去闖一闖看一看,學習自己處理危機並不是要證明自己是個強者,而是要告訴自己今日你有能力給予是種幸福,施比受更有福,這是你的福報...
秘氏咖啡23.JPG    

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