窩客好文

又子

發表篇數:218篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:多力可樂餅
place台中市西屯區慶和街77號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

封面.jpg

 

以前曾吃過的可樂餅怎麼吃就是那幾種口味,

而且想吃都只能去連鎖速食店買一個來解饞,(滋味還不怎樣)

但是這次要分享的可樂餅專賣店,賣的口味選擇可多了!

重點是味道還很好吃呢~在哪裡呢?請見我娓娓道來 

 

(此篇食記為口碑體驗,文章內容均屬個人口味喜好,僅供參考!)

 

DSCN8001.JPG

 

常來逢甲的我們現在才發現慶和街上開了這間可樂餅專賣店!

店面看起來非常顯眼新穎,最外面還擺設了鳥居,十足日式風~

而店名「多力」也是取自鳥居的日語發音torii諧音而來。

 

DSCN8002.JPG

 

走近店家就可以清楚看見販售的商品,不過桌上還有一張更清楚的MENU啦~

這個就比較適合排隊等候的時候先看好要吃什麼來參考。

 

DSCN8003.JPG


目前來店打卡按讚,每份可樂餅或炸物都可以折抵五元唷 

另外還有集點活動,只要集滿六點就可以換一個可樂餅(不限期)

可樂餅控可別錯過這些好康優惠欸~ 

 

DSCN8004.JPG

 

MENU

 

店內主要就是販售可樂餅,仔細一看口味居然高達八種!

以前吃過的可樂餅頂多就是玉米口味,這邊的選擇真的很多。

另外也有販售薯條、唐揚雞塊等炸物,飲料也有,價錢都不算貴。

 

DSCN8009.JPG

 

▲櫃台後方就是開放式的廚房,由外向內可明顯看見飲料吧台。

 

DSCN8017.JPG

 

▲另一邊則是炸可樂餅和炸物的地方,收拾的都很乾淨整潔唷!

 更裡面則是製作可樂餅的地方,那邊我就沒有仔細拍到了,

 不過從外面也是可以清楚看見工作人員在裡面工作的情形。

 

DSCN8010.JPG

 

▲而且在這人潮洶湧的逢甲夜市中,特別還準備了室內座位可供用餐,

 雖然位置不多,但是吃小吃還能內用實在太貼心! 

 

DSCN8011.JPG

 

 ▲店家提供了四種醬料可自行添加,但因豬排醬為日本進口,

    而最近日本進口食品政府查得嚴,因此從缺~~~>口<

 

飲料.JPG

 

銀耳抹茶 NT.35 (左邊)

 

銀耳+抹茶?

以往喝過的頂多是抹茶紅豆,這實在是一個新奇的搭配!

因為有先詢問是否可以去冰,我就點了去冰。

喝起來有濃郁的抹茶香,而且可以吃到一點紅豆粒銀耳

銀耳是有先剪小塊再加入的,因此用吸管也能輕鬆喝到! 

口感不會太甜,加上銀耳也更有飽足感,這樣一杯賣35元我覺得還蠻划算的呢~

 


檸檬氣泡 NT.35 (右邊)


這杯點了少冰,不過冰塊看起來也是挺多的,但今天很熱所以ok!

檸檬清香搭上氣泡的加持,整杯喝起來超消暑解渴的~

吃炸物配一杯氣泡飲料,整個就是超搭超爽快 

 

多力肉丸 (1).JPG

 

多力牛肉 NT.60

 

這個口味是店內的人氣招牌,採用的是紐澳草飼

以三比七的肥瘦比例經手工拍打捏製而成

裹上粉油炸料理而成,外皮光用看的就覺得超酥脆的! 

 

多力肉丸 (2).JPG

 

剪開後的肉丸開始流出濃郁的起司,光用看的就令人食指大動啊~~ 

 

多力肉丸 (3).JPG

 

一口咬下就是酥脆又紮實的口感,牛肉內餡鮮嫩多汁

裡面還有加入起司,因此吃起來又有濃郁的起司香

口感層次豐富,每口都是令味蕾感到幸福的瞬間~ 

 

多力肉丸 (4).JPG


另外也可以搭配店內提供的醬料,吃起來味道又更不一樣!

一旁還有附上高麗菜絲搭配著吃更加清爽不膩口,

醬料的話高麗菜絲與塔塔醬挺搭的,炸物我比較偏愛沾蜂蜜芥末醬。

 

泡菜豚肉 (1).JPG

 

泡菜豚肉 NT.45


紅酒牛肉與泡菜豚肉我都很感興趣,但礙於目前不能沾酒,

所以就挑了泡菜豚肉來試試看囉~

 

以手壓的馬鈴薯泥作為基底,搭配泡菜豬肉調製製成。

這款根本正中我下懷,我超愛吃薯泥鬆綿的口感! 

而店家特別強調以手壓方式製作,目的就是使可樂餅的口感軟而不黏。

 

泡菜豚肉 (2).JPG


裡面一樣是有加入起司的,因此吃的時候是會有牽絲的美妙體驗~ 

吃起來不是我想像中的塊狀口感,泡菜豬肉與薯泥混和的非常均勻

酸辣泡菜搭配清爽薯泥滋味很特別,而且非常唰嘴開胃呢 

 

鮮蝦玉米 (1).JPG

 

鮮蝦玉米 NT.50

 

這款可樂餅的外觀還蠻特別的,長條狀的外型感覺很適合邊走邊吃,

不過不知道裡面吃起來是什麼滋味呢?

 

鮮蝦玉米 (2).JPG

 

橫切面可以看見濃郁的白醬緩緩流出,

裡面也能看見一粒粒的金黃玉米粒,一樣也是有加入起司

所以牽絲與濃郁的滋味一定也是有的啦!

 

鮮蝦玉米 (3).jpg

 

一口咬下便是滿滿的濃郁白醬,整體上吃起來偏甜

感覺不管女生或是小朋友應該都會喜歡這款滋味。 

 

炸雞 (1).JPG

 

唐揚雞塊 NT.70

 

份量普通,不過對於大食怪的我們根本只能算是小點心!

唐揚雞塊炸的一樣酥脆可口貌,下面也有鋪上一層高麗菜絲

所以就算是在吃油炸物,只要搭著高麗菜絲就不會感到膩口。 

 

炸雞 (2).jpg

 

以雞胸肉裹漿油炸製成,口感外酥內軟不死柴

而且入口後還有鮮甜的多汁滋味,一點都不會感到膩口 

這道我覺得沾著番茄醬吃比較對味,蜂蜜芥末其次。

不過今天吃到的這四款炸物點心,不沾醬吃原味的就非常美味了!

 


 結論


不用去日本也能吃得到的經典日式小吃,

對我來說很能解解剛從日本回來的不適應感~~

可樂餅的選擇也蠻多的,而且真材實料吃得到,

來逢甲別錯過這美味的小吃! 

 

 

多力可樂餅專賣

 

地  址:台中市西屯區慶和街77號

電  話:04-2452-0798

營業時間:週一至週日,16:30~24:00

官方臉書:多力可樂餅專賣

 

延伸閱讀 (逢甲美食小吃)

 

【台中│逢甲】小G脆皮雞蛋糕。外皮酥脆內裡扎實! 

【台中│逢甲】鎮新記飲茶餐廳。爆汁煎餃請小心食用,以免噴得滿手湯汁XD 

【台中│西屯】De廚坊酥炸大魷魚。吃起來像是酥皮濃湯的港覺~焗烤起司大牽絲 

【台中│逢甲】帝鈞碳烤胡椒餅。皮薄酥脆、肉鮮汁美! 

【台中│逢甲】豬寶盒。厚切豬排專家,份量十足、柔嫩有嚼勁! 

【台中│逢甲】炸雞Bar。現炸雞腿排,肉質軟嫩好入口 

【台中│逢甲】魚要醬吃。逢甲第一家 魚肉專賣店 

 

, , , , , , , , , , , ,



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up