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《賽肥膩膩の紀食趣》『鋤燒 Sukiyaki 壽喜燒』- 台北市 捷運古亭站 杭州南路

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本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

捷運站步行距離 : 450 公尺

美味評等 : ★★★★

服務評等 : ★★★☆

環境評等 : ★★★★

本次消費人數: 5人

平均單人消費金額: $437

服務費: 10%

消費日期: 2014.12.07

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最近天氣實在有夠冷,讓人吃飯變的以取暖為取向。是的!所以賽肥我繼三天前吃完Mo-Mo-Paradise後,意猶未盡,又來吃另一家不同品牌的壽喜燒啦。今天要介紹的這家鋤燒呢,他的名字鋤燒其實就是壽喜燒在日文裡所用的漢字,日文寫做鋤焼き,據說是因為以前日本的農民老百姓,都是利用鋤頭上的金屬部分烤製肉類的而來,而店裡的鍋子也非常具巧思的以鋤頭的形狀呈現,讓人真的有在鋤頭上烤肉的感覺(不好意思我想像力特豐富)。

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一 進店裡,服務生就把我們帶到2樓的位置,就如大家所看到,還沒坐下來,餐桌上已經放了兩盤肉,且壽喜燒也已經擺盤好,以服務速度來說,算是非常迅速。等大 夥兒都坐好以後,店員便開始說明這家店的牛肉是使用霸氣外露的美國安格斯牛肉,至於它厲害在哪裡我了解的程度大概就跟下面這面牆差不多,各位自行參考啦。

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MENU(點圖放大)

接著就到了選擇前菜、飲料、以及甜點的時間啦,這邊為大家做個介紹。

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前菜 - 黑胡椒毛豆莢、百香青木瓜、芥末杏鮑菇

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飲料 - 可爾必思、烏梅汁

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甜點 - 銀耳蓮子湯、精緻水果、抹茶冰淇淋

其 中前菜跟甜點是不能吃到飽的,飲料部分則是以壺來點,可以無限暢飲。吃到飽的部分每桌會發一本供客人打勾的單子,把要吃的東西勾好以後,拿去給服務生即 可。服務生的動作還算迅速,但不一定每次點的所有東西都會上桌,且一次全部勾的話,分量相對就會少很多。所以建議各位第一次和第二次可以點多樣一點,吃過 一輪以後再來針對想吃的部分繼續做加點。

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豬肉

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牛肉

接著就是壽喜燒的主角,豬肉跟牛肉啦!基本上豬肉會用棕色盤子裝,牛肉則是黑色,不吃牛肉的朋友可以很好區分出來,各位可以看到鎮店主打安格斯牛肉,他的油花有多漂亮,才一上桌我就迫不及待整盤丟下去煮哩,不管是豬肉還是牛肉,吃起來都很軟嫩,沾上蛋黃醬都超好吃的!

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鋤頭造型鍋

由於我們一群人是中午快1點才進去的,所以店裡人不多只坐滿1樓而已,我們坐在2樓,整個2樓只有我們這桌(整家店有3層樓),這家店唯一美中不足的是,我們在用餐時間2小時一到,就馬上被服務生告知不能再待了,儘管裡面還有很多位子。相較之下,Mo-Mo-Paradise 就顯的貼心許多,但它的肉還是很不錯吃的啦!

 

整體來說,這家店整理的很乾淨,服務生動作迅速,價格稍微比MOMO便宜一點,雖然沒有MOMO主打的不冷凍豬肉,但霸氣外露的安格斯牛肉也不惶多讓,CP值算蠻高的,是我會想吃並且願意再來的一家店。

 

店面資訊:

鋤燒 Sukiyaki (杭州店)

地址:台北巿中正區杭州南路2段74號

電話: 02-2395-5597 / 02-2351-4998

營業時間:11:00 am ~ 10:00 pm

 

原文出處 :

賽肥膩膩の紀食趣

原文連結 :

《食記》『鋤燒 Sukiyaki 壽喜燒』- 台北市 捷運古亭站 杭州南路

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店家資訊
鋤燒鍋物料理(杭州店)
3.83

餐飲>鍋物>火鍋

台北市中正區杭州南路二段74號
02-2395-5597
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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