走進花蓮市建國路TIGER PASTA太革義廚   已感受到濃濃耶誕氣氛

靠近門口水族箱有許很多可愛的小魚供人觀賞

氣勢非凡老虎紅磚牆 實在是巧奪天工 

還有一面紅磚牆刻畫著世界地圖  而那金色的正是寶島"台灣"

還有一區是店家自己栽種的小菜苗

日本引進的全自動點餐機  操作起來既簡單又有趣 

提供免費wifi 紅茶 檸檬水 及咖啡   也有設置放包包籃和兒童安全座椅

服務很優  等到我們前菜吃得差不多了 再詢問是否開始製作主餐  這點我覺得滿貼心的

佛克夏麵包烤的酥脆 外皮吃起像蘇打餅 裡面咬起來鬆軟  沾橄欖油和微酸紅酒醋口感極佳

溫熱的主廚濃湯 香濃順口很不錯喝  搭配麵包也很不錯喔~~

優格水果沙拉色彩看起來繽紛美麗嫩綠生菜淋上爽口優格醬  味道真不錯~

紅龍果 蘋果 奇異果 番茄 蜜桃本身鮮甜  還帶有一點點蜂蜜的甜~~

肉醬焗烤脆薯的鑄鐵鍋很燙食用時候要小心   薯條外脆內軟  焗烤起司鹹香迷人

吃到的肉醬都以豬肉居多   而店家不惜成本的使用牛肉作為肉醬  香氣更為濃郁動人

奶油野菇雞肉義大利麵的白醬算是非常濃郁的  吃之前要先將麵均勻的拌入醬汁

雞腿肉很大一塊  肉質很軟很嫩  搭配清爽的花椰菜 黑橄欖 洋蔥  野菇  吃到最後也不膩口

番茄鮮蝦義大利麵  蝦子足足有十尾耶  店家實在是大大佛心來著

蝦殼非常好剝  蝦頭蝦肉連接部分也絲毫沒任何腥味 蝦肉更是鮮美彈牙

軟硬適中的麵條配上酸甜酸甜的番茄醬汁 相當對味

金亮亮

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