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意外去走跳了一趟福隆,意外發現這間超大漢堡,且真是不輸台北的漢堡店的水平!好吃到我覺得一定要推薦阿! 去年十月開幕的WOW CAFE海派廚房,到2016年已經滿一歲囉。 趕緊先上菜,這次總共拍到 胡麻醬起司豬排堡、豆腐野菇蔬食堡、茄汁義大利麵, 都有附飲料,可選紅茶、咖啡、可樂。 已經是晚餐時分,我當然含咖啡因的盡量含淚不點...>
雖然七分熟的牛排近拍,有點....,但畢竟是牛排餐廳,首圖還是用"美國特選級厚切牛小排"照片。 以桃園福利川菜起家的'饗食天堂集團",自"饗食天堂"餐廳推出後一炮而紅,開始陸續推出"開飯川食堂"、"果然匯"素食餐廳、"饗泰多"泰式料理,一直到"朵頤排餐館",幾乎每個品牌的料理都作得很用心,值得讚許! 推售目標群以20多到30左右的年輕族群為主,主要也是因為這族群幾乎是現在餐廳的主要消費族群
來到霧峰,不由想起當年921時我人就在霧峰,當晚遇上從沒遇過的大地震,所有人都跑到廣場上等待天亮,遠處埔里大火把夜空染紅,第二天霧峰市區倒了一堆房子, 當晚倉皇從台中撤退了,對外訊息都中斷,不知道整個到底發生什麼事情,台中陷在一片黑暗中, 這次風光明媚的天氣,來到光復新村,哪還有半點以前921的影子?整個簡直就像來到國外的跳蚤市場一樣,活力創意蹦蹦蹦! 光復新
聽到雲林,大多人都聯想到"流氓多"^^...可我到雲林幾次,沒見過流氓,只知道雲林是台灣最大的農產地,養活全台灣人。這次來西螺老街,是幾年前買過一本7-WATCH的書中介紹過,當時就想要跑遍全台的老街,這次終於一償心願。 聽到西螺,就想起西螺手工醬油,我愛用丸莊、大同、瑞春、陳源和....,很推薦大家買,因為那味道甘甜,真不是一般化學醬油可以比擬阿~~
走近,映入眼簾的是一大片綠草地,也佈滿延伸到後院,現場的人都哇了一聲~~喜歡老房子的人,怎能不悸動?這片草地可以任人在上面跑跳,簡直就是讓都市人發狂的隨興, 左側傳來狗吠聲,是店家養的米克斯,這餐廳也可以帶狗狗來歐...不過應該沒供寵物餐,但不適合太好動的狗狗或大型犬,如果不帶入內還可以,因為內部空間不大歐! 上圖右側那個穿藍色T恤衫的就是62年次的老闆張嘉元,飄揚著幾絲白
螺情懷舊滷味,曾經被壹週刊報導過,所在老屋非常有歷史,且以舊整舊的處理方式得當,保留老房模樣完整性,但裡面設備還是很現代,就是有冷氣啦~~哈哈,吃東西不擔心滿頭大汗的,且採光真的非常棒,寫美食文,依照慣例,就是先上菜,再來談這棟老房子歷史囉! 不只這房子很有歷史,這款滷味也非常有歷史,阿珠阿嬤農忙之餘將拿手絕活釋出,創出的獨門滷味,不只養大孩子,也打響名號, 下圖是滷味全家福,$270元。
說起成立於民國61年的老字號---金陵蛋糕,老台中人肯定都聽過,甚至生日時都曾大排長龍來買過鮮奶油蛋糕。 這可是台中是第一個做鮮奶蛋糕的店,當時母親節一天可以賣四千多個。 老闆最早年作餐廳起家,當時生意都客滿,雖然本身不會作蛋糕,卻因緣際會一個曾在國賓飯店的朋友失業,跟老闆一起合作來作蛋糕,秉持"要作就要作最好"的精神,果然當年投資正確,真是家喻
步入秋季,臺灣的泡湯季節又來到,一般的泡湯點,通常都著重在泡湯本身,但這間可不一樣,老闆出身自藥劑師,對美食很講究,這一頓餐點一盤盤上來都使出渾身解數的模樣,真是讓人驚喜,沒想到泡湯會館的餐廳,也有這種好料理,且水平不輸臺北同等級的溫泉會館,而價格......更是讓臺北人只有羨慕的份。 先來介紹菜吧,後面再來介紹泡湯^^,整理這些照片的時間在半夜,看得口水嚥個沒完....。
開業四年半的活西美式餐飲,這間店的崛起,真的滿有趣的,老闆楊勝堯說起開這間店之前花很長時間準備(2-3年)。 而老闆本身也不是多年廚師出身,他讓我們猜猜他之前做哪行?我們怎樣都猜不中,最後公布答案--軍人。 當時在軍中曾經領過非常多獎項的楊老闆,後來中年轉業,因為全家都是軍工教人員,一度也曾遭到反對,不過他還是堅持下來,暑假期間一直默默到朋友的店裡幫忙,學習,退伍後第三天,這間店就開幕
這個排灣族部落,叫"馬兒部落",卻跟馬一點關係都沒有^^。 族語"瓦酪露Valjulu"的馬兒部落,經過三次遷徙,目前這裡是屬於新馬兒部落,舊馬兒稱為"manul",是日治時期的名稱,創立於1650年之前。民國五十六年間因舊部落地層出現裂痕,於是由政府輔導移住於現址(新馬兒)。 這次來的時候,碰到傾盆大雨,馬兒部落的景點"大水沖"、"綠色隧道"通通都去不了,遺憾。 只能待在活動中心,參觀