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我喜歡花蓮的美景,還有純樸熱情的民情,這次假期我決定拜訪壽豐鄉的鯉魚潭,並且入住很有國外渡假村風格的「潭心閣民宿」。 從台北搭乘普悠瑪快車直達壽豐站,親切的闆娘開著高級休旅車來接我,好貼心喔。因為天氣時陰時晴,難免影響拍照,我check in入住後,走路8分鐘,直奔鯉魚潭賞美景囉。
冷颼颼哦~小廚想在台北市區,不要太遠,搭車也方便的飯店洗溫泉和蒸氣三溫暖,就到啦公司附近的福容飯店台北一館,洗溫泉和吃溫泉餐。 在台北洗溫泉,大家很容易想到烏來和北投,但我沒有開車習慣,也不喜歡去溫泉區人擠人,就到有地緣關係的福容台北一館洗「城市溫泉」。交通太方便了,即便是平常日下班,我也可以方便去,
我愛吃辣又愛香料,咖哩一直是我廚房裡的常備品,吃來吃去,我還是對日式咖哩情有獨鍾,正宗的日式咖哩就是愛思必S&B咖哩囉!S&B真的是長存在我心裡的食品品牌,從小看到大,超有感情。我喜歡吃辣,加上全聯又有折扣活動,我就去買純素中辣+金牌中辣兩種口味,準備煮咖哩飯和滷咖哩豆腐囉。 S&B咖哩相關推薦文章閱讀→點
天氣有點冷,春寒,還是想要泡個溫泉,因為擔心疫情,我就挑一個,補休假的平日早上去泡溫泉,避開人潮,平日的費用也可能稍微便宜,或者泡溫泉的時間比較長。 一切都是隨興的小旅行,我早上八點就到北投溫泉區了。我沒有事先買票券或事先調查,我的想法是,溫泉區很多家可以選擇,就邊走邊看吧~ 我
廚師好友Vivian送我的local經典食材:士林昇記大香腸!對,就是一條抵三條正常尺寸的大香腸。拆開包裝的瞬間,眞的讓人害羞啊~~ 香腸肉結實飽滿,油脂比例恰當,多汁不油膩,彈牙香氣足。線上訂購專區→點這裡 大香腸很大~~~~~很大~~~~~一條,小廚決定先放在電鍋裡隔
小廚也很喜歡半成品,因為工作很忙碌、工時又長,又不喜歡叫外賣,如果家裡或公司備著料理包,可以快速又隨時吃到喜歡的拉麵。(台中朋友 文末有優惠) 岩取屋快煮拉麵,就是使用優質食材製做的半成品料理包,而且沒有添加很複雜的不當成份,只要把麵煮熟,其餘熟食配料退冰後擺一擺,就是一碗風味道地的好吃拉麵
小廚的廚師朋友Eric,塞給我兩盒詹鬼媽咪水餃,然後跟我說:「眞的很厲害喔!」小廚也喜歡水餃,畢竟工作很忙碌,也有想方便的時候。 喔,煮了以後發現,詹鬼媽咪水餃真的很厲害,水餃皮有厚度,有嚼感。調味吃起來,沒有感覺到很複雜的東西,有家常的親和力。 詹鬼媽咪水餃→點這裡 感覺有海鹽、薑汁和香麻油,pure的調味。肥肉也不多,目測只有2成,很實在的肉餡,當然也
小廚很重視早餐,逛街的時候,看到這個起司餡爆炸多的布里王子裝蒜麵包,整個很心動,就帶了幾顆回家。 現吃很好吃,外皮酥脆麵體柔軟,蒜香又濃厚,而且爆滿的起司餡料很令人滿足。 裝蒜麵包→點這裡 買回家儲存當早餐,也很方便。就把麵包放到冷凍庫保存,想吃的時候,拿出來退冰,然後放到電鍋不加水烤,約10~15分鐘,就可以食用。烤過後也很好吃,一樣外酥內軟。
真的太開心,在金弘笙汽車百貨買到這瓶網路爆紅款的甜紅酒「西班牙小紅帽」。小紅帽紅酒的酒標設計超有意境,結合小紅帽童話的趣味,讓喝酒的大人也享受童年的樂趣。小紅帽葡萄酒有兩種酒款:小紅帽半甜和小紅帽干紅(不甜),我是喜歡喝甜酒的人,就開箱博巴爾葡萄(Bobal)釀造的半甜款。 (少女背影與不羈靈魂碰撞的正反面設計,完美結合紅酒與現代藝術,超有意境!)
上班族忙碌又想要體驗手作西餐樂趣?義大利玉米粥是零失敗的時尚選擇。由粗粒玉米粉製作的玉米糕或玉米粥,是北義大利的主食搭配之一。相比於義大利南方,北義的飲食較多紅肉和油脂,所以搭配玉米糕或玉米粥為主食,較不膩口。 文末有優惠喔 購買玉米粉→點這裡 義式快煮玉米粉使用乾燥後的玉米磨粉製成。通常製作義式玉米粉的玉米,會經過一道去胚芽的手續,油脂因此變少