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    最強組合來了!猿田彥珈琲 X 廚 菓子 くろぎ,
    頂級咖啡與料亭甜點東京青山期間限定邂逅

    即將來台開設海外1號店的日本精品咖啡「猿田彥珈琲」,將於9月插旗誠品南西店,讓咖啡迷期待不已。在日本,猿田彦珈琲也一樣話題不斷,8月起與東京著名料亭開設的精品和菓子Cafe「廚菓子くろぎ」合作,推出了期間限定的聯合咖啡廳,只到11/11!最強黃金組合,千萬不要錯過了!隈研吾X東大X精品刨冰行家才知道的東京必訪名店坐落在日本最高學府東京大學的校區中,隈研吾大膽的原木造型空間與周邊的校園氛圍形成衝突的美感,如此獨特的店舖,就是由東京著名料亭くろぎ開設的和菓子店「廚菓子くろぎ」。以收斂的甜度加上些許甜味,打造出料亭才做得出來的獨特甜品,夏季特製的刨冰、招牌的蕨餅都堪稱絕品,是行家絕對不會錯過的超人氣名店。跳脫和菓子的框架,讓和風甜點也能搭配咖啡品嚐,而店內採用的,正是「猿田彦珈琲」的咖啡。▲同時享受精緻和菓子、建築設計與校園風情的名店。▲以100%黑本蕨粉特製的蕨餅(¥2500/附飲品)口感極佳,是饕客必嚐的經典美味。躍身東京代表性的職人咖啡2011年從惠比壽8.7坪的小小空間起家的猿田彥珈琲,在創辦人大塚朝之不斷地鑽研與挑戰下,短短數年已躍身為東京代表性的咖啡,如今在日本已擁有約10家分店,每1家都別具風格,也有與旅行社H.I.S結合的旅行咖啡廳、或是與BEAMS結合的日本在地選物店,讓咖啡在各式各樣的場合都能展現出自我的風格。除了9月即將來到台北誠品南西店開設海外1號店外,在日本也與廚菓子くろぎ開設了期間限定的合作店舖。▲每一家猿田彥珈琲都有專屬的風格。猿田彥珈琲X廚菓子くろぎ,最強組合登場!合作已久的2大東京美食巨頭,這次齊聚一堂聯手推出期間限定合作店,即日起~11/11,為期僅3個月,地點選在時尚的東京南青山。別處吃不到的頂級刨冰「墨橘~すみたちばな~」與「墨純~すみずみ~」是招牌甜品。其中墨橘採用冰滴咖啡蜜、醋橘蜜、自家製的起司醬組合而成,能同時品嚐到濃郁與清涼的口感。咖啡部份,則是選用在咖啡品比會優勝的咖啡卓越杯(COE)之稀少咖啡豆,一杯一杯細心手沖而成。加上白色為基調的舒適空間、古董風情的家具,每一秒都是至福的時間。11月前前往東京,千萬別錯過了!▲結合了職人咖啡、老舖料亭功力的獨家刨冰,是別處吃不到的頂級風味。▲最高極品打造的手沖咖啡,能品嚐到猿田彥珈排的實力。▲簡約又時尚的店舖。廚菓子くろぎ×猿田彦珈琲 Info.期間:即日起~11/11(日)​地址:東京都港区南青山5-4-502F 營業時間:11:30~20:00公休日:無交通:東京METRO「表参道」站A5出口走路4分鐘

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