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2020/07/31

關西美食・宇治不只有抹茶|RAKU CAFE 揉和日式農家食材,讓人放鬆品嚐的花畑沙拉

大家好,我是春小姐♪( ´θ`)ノ

台灣人想到宇治就會想到抹茶,但除了逛宇治神社、平等院,吃抹茶可樂餅,

宇治還有許多未被探索的私房景點 !
從宇治神社走路往宇治川下山時,

發現的這家【 RAKU CAFE 】吃完讓人幸福的一間咖啡店。

 


【 RAKU CAFE 】 間位在宇治川旁的橘黃色小屋。


RAKU 在日文有放鬆的意思,店主希望透過食物、當店的藝術空間、瑜伽,帶給客人放鬆的美好。

店內的空間讓人能放下旅途跋涉的慌亂之心,能以緩慢的呼吸,吸吐之間感受身體的語言。

店內的開放式廚房不僅沒有讓人不舒服的油煙味,食物香氣還撲鼻而來。

RAKU 也有提供外帶服務,建議可以點店內外帶招牌『蛋沙拉三明治』、

『熱狗麵包』到旁邊看宇治川邊野餐。

RAKU CAFE 的座位雖然不多,但空間舒適不壅擠。洋溢著無印的日式風格

右手邊就能看到店員們專心料理餐點。

店內除了看起來像大學生的客人,也有是在地年紀約中年的居民,

看得出來很受在地人歡迎。左手邊的窗戶望出去,就是宇治川。


 

【只有宇治 RAKU CAFE 才吃得到的花園沙拉 】


看了菜單猶豫了很久,春小姐跟朋友兩個人點了兩份主餐(主餐也是好吃到不行)、

並額外加點了這次的主角沙拉。這份名叫『花畑』的沙拉,在日文中是指花園的意思。

在玻璃碗中呈現綠意盎然的巧思,

顏色鮮豔食用花、新鮮水果、清脆爽口的沙拉搭配濃郁的起司與堅果、最後淋上柑橘香氣的油醋醬

使用的是位在日本廣島梶谷農園的有機無毒的香草與沙拉、食用花

沙拉也有好好地處理不會吃起來軟爛,香草的氣味也很溫柔。光是這樣的用心就讓人不得不來一趟RAKU CAFE。

這樣精緻的沙拉與主餐的套餐加購是日幣¥420


 

【使用京都伏見流域的現流魚,製成的西班牙蒜味魚料理 】

我點了 蒜香橄欖油天然魚(日文稱アヒージョ)

因為是套餐的方式呈現,兩邊會附上麵包、紅蘿菠沙拉、茄子煮。

都是很日本的日常配菜。調味恰到好處,都不會過鹹。
第一次吃到這個魚的時候實在是驚為天人,好彈入口即化~(好吃到融化呀)

上面使用的柑橘皮增添了魚的鮮味。香氣十足的一道魚料理。搭配的是法式麵包。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

朋友點的是香料綠咖哩魚搭配薄餅、白飯,

與上方蒜香橄欖油天然魚不同,氣味濃郁、份量十足。

兩樣主餐單點的話大約價位落在 1100日幣,台幣約300-400上下的價位。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



旅遊中,除了看建築與美景,從當地的食物去體驗生活在這裡的人與自然,

細細地慢慢地體驗生活的滋味,哪裡都可以是你的歸屬的吧(笑



另外RARU也有賣輕食與手作藝品,其中甜點、飲品也很有名喔。

菜單由於會隨季節變換,也有許多季節限定。

因此記得去之前可以上 『 http://raku-u.com/cafe/ 』看最新的菜單唷。

吃完我們就跑去宇治川散步,因此不防來宇治時記得來RAKU CAFE

想必櫻花開時,天空也會更加燦爛的吧





🥕 旅遊資訊♪( ´θ`)ノ
__________
京阪電鐵宇治站,步行約10分鐘。

RAKU CAFE

〒611-0021 
京都府宇治市宇治又振65
預約電話—— 0774667070

【営業時間】
9:00~17:30 (最後點餐時間 17:00)
定休日是 週三。

 

照片為春小姐事務所所拍攝,請勿翻拍、盜用。


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