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2020/07/28

不怕辣的看過來!精選日本各地光看就冒汗的激辣料理,你敢挑戰看看嗎?

日本人向來覺得天氣熱的時候就要吃辣,因為吃辣可以讓人出汗,讓體溫下降解暑氣。也因此每到夏天一些店家就紛紛推出激辣料理,讓嗜辣的饕客們過過癮。本篇就來介紹日本各地的精選激辣料理,愛吃辣的人不妨可以收進口袋裡,下次有機會去挑戰看看!

地獄の担担麺 天竜本店/神奈川
自稱是地獄的担担麵。超辣的湯頭搭配上粗麵,芝麻香氣引出終極美味。這裡的湯頭可以選擇辣度,大家可以點自己可接受的辣度。據說沒幾個人能夠完食最辣的等級,可說是地獄般的可怕辣度。



圖/推特@地獄の担担麺®︎グループ〈公式〉

地獄の担担麺 天竜本店
地址:神奈川県平塚市紅谷町11-10 比嘉ビル1F
營業時間:
11:30~14:45
17:30~22:00
※湯頭賣完會提早關店
官方網站

旨・辛ダイニング 赤い壺/東京
位在熱鬧的表參道上,「旨・辛ダイニング 赤い壺」是專賣韓國及中國辛辣料理的餐廳。在菜單上一樣有辣度可以選擇,這裡是分成1~8等級。而其中最有名的招牌菜,就是辣度等級8的哈瓦那辣椒海鮮煎餅。想挑戰這道菜必需事先簽下生死狀,後果自負;吃完的話店家會頒發證書。



圖/旨・辛ダイニング 赤い壺臉書專頁

旨・辛ダイニング 赤い壺
地址:東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山3階
營業時間:
一~五 17:00-24:00
六 15:00-23:00
日 12:00-21:00
官方網站

中国料理 璠房 / 大阪
正宗的四川菜餐廳,辣度自然是不在話下,招牌菜色就是麻婆豆腐。如果覺得一般辣度的麻婆豆腐無法滿足你追求刺激的心,只要加點錢就可以升級成激辣麻婆豆腐。另外這裡麻辣火鍋也是一絕,喜歡四川麻辣口感的人千萬別錯過!


圖/中国料理 璠房官網

中国料理 璠房
地址:大阪府大阪市淀川区宮原4-3-39 大広新大阪ビル1F 
營業時間:
平日 17:00〜23:00
假日 17:00〜22:00
官方網站

ピカイチ / 愛知
ピカイチ嚴格說起來並不算是激辣料理的名店,它在名古屋市更為人所知的是棒球的聖殿。店主是一位棒球痴棒球狂,店內有許多關於棒球的擺設以及職棒選手的簽名板。不過要比辣的話ピカイチ也是不會輸的,招牌料理ピカ拉麵有十種辣度等級,最高等級的辣度整碗湯頭都紅通通的,讓人光看就冒汗!



圖/ピカイチ臉書專頁

ピカイチ
地址:名古屋市千種区今池1丁目14-5
營業時間:
平日 18:00-25:00
假日 17:30-24:30
官方網站




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編輯 彭巧蓁

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