• 說走就走,去日本旅行吧!

2018/12/28

日本鐵道之旅絕對不能少的就是鐵路便當!5大必吃九州鐵路便當盤點

鐵道之旅當然少不了鐵路便當!

越來越來精雕細琢的在地火車便當,從擺盤、創意、食材到口味都讓人目不轉睛,

最適合鐵道旅行、觀光列車&在地鐵道交織的九州,

必吃鐵路便當,出列!

 

 

北九州人氣壽司店打造!
高質感精品便當!

 

折鶴 ¥1620

由北九州名店「寿司 竹本」打造的精緻便當,原是在觀光列車「由布院之森」車內販售,後因大受歡迎,2018年2月起開始在博多站筑些口的「いっぴん通り」中販售。2層餐盒裝盛,菜色包含鯛魚飯、高湯燉煮的煮物等,每一口都能嚐到職人的講究功力。

 

販售車站>>JR博多站


 

 

 

 

山珍海味一次品嚐!
九州鐵路便當大賞優勝作品!

 

山海三昧 ¥1296

由大分縣人氣火車便當店家「寿し由」打造,曾榮獲第11屆JR九州鐵路便當大賞優勝,使用了豐後水道的水產、雞肉天婦羅等大分縣的特產,加上炙烤豐後牛、奶油香烤的香菇等,一次就能品嚐山珍海味,每一口都是精雕細琢的美味。

 

販售車站>>JR大分站、JR別府站

 

 

 

 

 

關西代表鐵路便當九州聯名款!
明太子X章魚壺!

 

ひっぱりだこ飯 福岡版(陶瓷章魚飯 福岡版)¥1100

章魚狀的陶甕裡,裝著滿滿的章魚、穴子、蔬菜的章魚飯,是來自兵庫的代表性人氣鐵路便當。2018年8月推出了福岡版!在原有的章魚飯中,又加入了福岡代表性的明太子,與明石章魚、山菜及偏甜的關西風醬汁組合成讓人難忘的美味!

 

販售車站>>JR博多站、JR小倉站

 

 

 

 

 

鹿兒島鄉土料理入菜!
超人氣必吃代表!

 

えびめし(鮮蝦飯)¥930

擁有超過80年歷史、專賣鐵路便當的老舖「松榮軒」一手打造,鹿兒島的雜炊飯一定要放入香烤鮮蝦,以300年來的傳統「桁打網漁法」捕撈的車假入菜,帶有滿滿的在地風情,是九州鐵路便當排行榜上的常客。

 

販售車站>>JR出水站、JR鹿兒島中央站、JR博多站

 

 

 

 

 

鹿兒島黑豚豬肉大口品嚐!
3種料理方式一次評比!

 

黒豚横丁(黑豚橫丁)¥1080

鹿兒島最具代表性的頂級食材,就是鹿兒島土生土長的黑豚豬肉,大受歡迎的黑豚橫丁便當,使用100%鹿兒島產名牌黑豚「鹿兒島黑豚」,製成黑豚排骨、炸黑豚豬排、碳烤黑豚3種料理,一次就能吃到多樣的黑豚風味,極具代表性。

 

販售車站>>JR出水站、JR鹿兒島中央站、JR博多站

 

 

 

 

 

▼更多詳細內容,請看Japan Walker1月號▼

【圖片提供】Kyushu Walker編輯部

13,867

加入JapanWalker社群,掌握日本最新吃喝玩樂資訊

網友留言

我傳媒 WALKERMEDIA service@walkermedia.tw

Japan Walker/keimi

Japan Walker/keimi

27人關注

發表470篇文章