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2019/08/01

日本珍珠之亂到底在亂什麼?台灣之光珍珠奶茶席捲大澀谷!6家櫻花妹最愛的珍奶大剖析,告訴你日本人到底為什麼瘋珍奶

日本現在紅什麼?答案就是來自台灣的「珍珠奶茶」!

珍奶全面席捲日本,多家台灣人耳熟能詳的手搖品牌都紛紛前往展店,

身為流行製造核心的大澀谷區塊,也成為兵家必爭之地,

日本的珍奶到底在紅什麼?趕快一探究竟!

 

 

▶▶ Check!

珍奶登陸日本大小事?!

→2019年5月「THE ALLEY鹿角巷」進軍名古屋,出現排隊需等到6小時的(傻眼?)盛況。

→日本人瘋珍珠,「麻婆珍珠」、「珍珠咖哩」等各種(闇黑?)料理紛紛出籠,引發台灣網友一片嘩然。

→日本人發揮研究精神,開始認真分析各家珍奶,連珍珠大小、每杯份量、一口能吃進幾顆都全面調查?!

 

 

 

▶▶ 東京最夯珍奶品牌 !

 

#選手01

2018.05 OPEN

日本原創品牌的大人味珍奶「comma tea 」

在一片台灣品牌廝殺的日本珍奶市場中,少數的日本原創品牌之一,期許紅茶能更貼近人們的生活,在2018年5月於惠比壽開設了1號店。嚴選銀座LEAFULL的頂級茶葉,利用日本產原料製成珍珠,打造出不過甜的「大人味珍奶」,在日本珍奶界中獨樹一格,吸引忠實粉絲光顧。
 

 

焦がし黒糖タピオカラテ(香炒黑糖珍珠拿鐵)¥702/日本第1家推出黑糖珍奶的店家,以純沖繩產黑糖熬煮2小時的珍珠Q彈香甜,上層還蓋上烤得酥脆的糖霜。

 

 

comma tea 恵比寿店 info.


地址:東京都渋谷区恵比寿1−22−3 シルバープラザ恵比寿101
電話:+81-3-6409-6099
時間:10:00~21:30
公休:無
交通:JR「恵比寿」站東口即達

>>官方網站

 

 

 

 

 

 

#選手02

2018.11 OPEN

台灣國民品牌50嵐海外優雅上路「KOI The

 

早已成為台灣人日常生活的一部份,手搖國民品牌50嵐悄悄進軍海外,並換上了新裝。以新品牌名稱「KOI The」示人,包裝也煥然一新的50嵐海外品牌,繼沖繩、廣島後,終於來到日本時尚潮流匯集的東京表參道展店。以台灣產的新鮮茶葉為主,在日本也能品嚐道地台灣珍奶。

 

ミックスセイロン紅茶ラテ(混珠錫蘭紅茶拿鐵)¥530(S)/KOI The特製的黃金珍珠加上透明的小粒珍珠搭配錫蘭紅茶拿鐵,能一口氣吃到多層次口感的人氣品項。

 

 

KOI The 表参道店 info.


地址:東京都渋谷区神宮前4-27-1 ギャラリードジム1F
電話:+81-3-6434-5753
時間:10:00~21:00
公休:無
交通:東京METRO「明治神宮前」站5號出口即達

>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

#選手03

平價品味台灣頂級台茶18號「TEA 18 」

 

珍珠飲品專賣店Pearl Lady開設的手搖飲品牌,位於澀谷丸井百貨1樓。充滿濃濃台灣味的店舖,Menu上就能看到鐵觀音、東方美人、台灣綠茶、奶蓋茶等耳熟能詳的品項,另有將頂級現泡台灣茶「台茶18號」、蜜烏龍茶等製成時尚瓶裝販售,每個品項都充滿家鄉味。

 

 

台湾ミルクティー鉄観音(台灣鐵觀音拿鐵)¥420/台灣人熟悉的鐵觀音,也能在日本喝到道地滋味,加珍珠不加價,算是日本的平價珍奶,輕鬆就能享受。

 

 

 


TEA 18 渋谷マルイ店 info.


地址:東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ 1F
電話:+81-3-6455-1879
時間:11:00~21:00
公休:依澀谷丸井百貨為準
交通:JR「渋谷」站八公口走路6分鐘

 

 

 

 

 

 

 

#選手04

風靡日本的台灣之光「THE ALLEY 鹿角巷

 

 台中起家的「THE ALLEY」,除了店內古典的裝潢、大大的鹿角相當吸睛外,不斷推陳出新的創意飲品也是屢屢引爆話題。從獨特的盆栽飲品到唯美的光飲系列,一推出就靠成打卡熱潮。2017年來到日本展店後,迅速竄紅,成為珍奶的代名詞,虜獲櫻花妹的心。

 

 

黒糖タピオカラテ(黑糖珍珠拿鐵)¥650(M)/2018年4月在日本全新推出的黑糖系列,以沖繩產黑糖蜜熬煮的珍珠香糖可口,加上精美包裝,馬上成為日本IG上的寵兒。

 

 

 

THE ALLEY 鹿角巷 渋谷店 info.


地址:東京都渋谷区円山町1-19
電話:+81-3-6455-3735
時間:08:00~22:00
公休:不定
交通:JR「渋谷」站八公口走路5分鐘

>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

#選手05   

2019.06 OPEN
專賣台灣在地甜品的人氣店「台湾甜商店 

 

多年前移居日本的台灣人老闆開設的台灣甜品專賣店,帶有台灣懷舊風情的店舖,賣得清一色都是道地台灣味的甜品,從雪花冰在芋圓粉圓冰、豆花、愛玉等,都是在日本少見的台灣在地美食。在大阪設有多家分店,每天都大排長龍,2019年終於來到東京展店,引領潮流。
 

 


甜黒糖クリームミルク(黑糖厚鮮奶)¥724/從店舖到甜點、飲品都帶有濃濃懷舊台灣味的「台灣甜商店」,2019年新推出的人氣品項,黑糖珍珠加上黑糖鮮奶,再蓋上綿密奶油,超滿足的一杯。

 

 

 

台湾甜商店 表参道旗艦店 Info.


地址:東京都渋谷区神宮前6-3-6
電話:+81-3-6803-8358
時間:11:00~22:00;周六、周日、假日 10:00~22:00
公休:無
交通:東京METRO「明治神宮前」站4號出口走路即達

>>官方網站

 

 

 

 

 

 

 

#選手06   

2019.03 REOPEN
日本人心中的最強經典珍奶「ゴンチャ(Gong cha)

 

高雄起家的貢茶,如今在全球已有超過1500家分店,2015年率先搶攻日本市場,可謂是這一波珍奶熱潮的先趨,「喝珍奶就要去貢茶」的概念深植櫻花妹的心,在日本具有難以動搖的地位。嚴選阿里山產茶葉,在店內細心抽出,多樣的加料與客製化攻佔日本饕客的心。
 

ブラックミルクティー+パール(紅茶拿鐵加珍珠)¥490(M)/日本每家店都大排長龍的貢茶,經典珍珠奶茶似乎已不用多加解釋。阿里山產茶葉加上Q彈珍珠,每一環節都能客製化找到自己最愛的口味。

 

 

 

台湾甜商店 表参道旗艦店 Info.


地址:ゴンチャ(Gong cha) 渋谷スペイン坂店

地址:東京都渋谷区宇田川町16-13 井上ビル1F
電話:+81-3-6427-0484
時間:10:00~22:00
公休:不定
交通:JR「渋谷」站八公口走路6分鐘

>>官方網站

 

 

 

 

 

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【圖片提供】ゴンチャ、台湾甜商店、THE ALLEY、TEA 18、KOI The 、comma tea

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