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{食記}{嘉義}讚岐釜揚烏龍麵.丸亀製麵嘉義垂楊店~台灣的第10家分店 地址:嘉義市西區垂楊路726號電話:(05)228-0252臉書:丸亀製麺 讚岐烏龍麵(日語:讃岐うどん或さぬきうどん)是日本香川縣特產的烏龍麵,由於香川縣過去的舊地名為「讚岐」,因此以「讚岐」為名。讃岐烏龍麵的最早起源不詳。但至少在江戶前期元祿時