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一也豆乳雞
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豆乳雞的獨特風味，在炸物中算是獨樹一幟。原先一般炸物的作法，是將食材裹上麵漿、酥炸粉，營造酥脆的口感，起鍋後，還須撒上椒鹽或塗抹醬汁，才能吃得盡興。豆乳雞則不太一樣，不同賣家有不同的做法，有的店家將豆腐乳加進麵漿之中藉此提升口感，有的店家則將食材（通常是雞肉），醃製在豆腐乳中，使豆腐乳的甘甜及調味滲
by 大嘴巴菜單王 2016-09-09 -
2.75美味度:2.50 服務:3.00 裝潢氣氛:2.50 CP值:3.50
【台中南屯鹹酥雞推薦】一也豆乳雞價位，菜單大公開！台中一絕豆乳傳奇！台中南屯美食小吃旅遊景點推薦！
- 地址台中市南屯區大墩十一街275號1樓( 看路線規劃)
- 分類漢堡、炸雞速食店
- 營業時間16:10-23:30
- 公休日三
- 網路資訊
- 上述資訊僅供參考，仍需以店家實際內容為準
