Le Duet 198 對味198 

原文請點此：http://adellelu1101.pixnet.net/blog/post/460998023這次鼓溜溜來到這家位在通化街的日法無菜單料理「LeDuet198」，這是日法結合的一家私廚料理，不只擺盤很精緻、料理很細膩，烹調手法也是一絕，每一道菜都是讓人經驗，讓人回味無窮。鼓溜溜是特地來這邊慶祝生日的，來到這家準沒錯。美食篇：環境非常乾淨舒

【六張犁站美食】日法風私廚-LeDuet198何謂私廚?就我的理解像這樣的地方多半一開始只是會煮料理的廚師招待朋友的地方，又或是一些有錢大老闆開來私下宴客的場所。曾幾何時，它成了「餐廳」的另類代名詞，代表的是「預約、不好訂位、低調、隱祕」，當然還有偏高的價位。但不管怎樣「私廚」在台灣，特別是台北如雨後春筍是不

包子爸近期透過朋友介紹來到一間位於通化街新開幕的日法私廚「LeDuet198」品嚐，日本料理搭配法餐概念，每人1650元，免服務費也免開瓶費，料理細膩，擺盤呈現非常精彩，烹調手法講究，還有專屬甜點師現場手工烘焙當日甜點，加上還有包子爸最愛的台灣精釀啤酒佐餐，這一夜，包子爸心情大好，酒足飯飽！特此撰文一篇大力向喜

建議閱讀版本-圖文並茂更精彩!https://tenjo.tw/leduet198/「私廚」是近幾年餐飲界非常迷人的字眼私以為「私廚」最誘人之處在於主廚魅力，無菜單、完全信任，只需要放鬆感受食物的美好「LeDuet198」的LeDuet，是雙重奏的意思；一人掌廚、一人做甜點，兩人私廚奏出和諧的美食樂章歡迎按讚加入『周花花，甲飽沒』粉絲團LeDuet