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寶來香餅舖 

4.10
美味度:4.00 服務:4.00 裝潢氣氛:3.00 CP值:5.00
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台南市中西區神農街8號

(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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我是本店(點)的老闆,想刊登更多詳細【本店(點)特色、粉絲團訊息】

  • 地址台南市中西區神農街8號( 看路線規劃)
  • 分類甜點
  • 上述資訊僅供參考,仍需以店家實際內容為準
草莓在寶來香餅舖
【台南】寶來香餅舖.傳統老店 黑糖碰餅好滋味
【台南】寶來香餅舖.傳統老店 黑糖碰餅好滋味

 碰餅(椪餅),又稱為凸餅、香餅、月內餅。 傳統過去家境不好的婦女坐月子吃不起麻油雞, 而碰餅就是很好的滋補聖品,現今則成為台南的特色點心。   古早年代用黑糖為內餡的碰餅, 打上一顆雞蛋用麻油煎煮, 由於麻油、黑糖都屬於溫補食品, 因此被當成過去婦女的月子餐, 

by草莓2017-02-24
4.10
美味度:4.00服務:4.00裝潢氣氛:3.00CP值:5.00