炊鍋你一定沒有吃過!日本福岡流傳超過百年的傳統美味鍋物「水炊雞肉鍋」,台北晶華酒店限

水炊鍋源起西元1905年的日本福岡博多,發明人是出生於九州長崎縣的林田平三郎先生,他少年時代曾經前往香港並寄宿在英國人家中,耳濡目染之下,他把西式料理中烹飪清湯(Consommé)的方式與中式煲湯的技巧結合,創造出單純以水加上雞肉熬煮的火鍋。北晶華酒店三燔本家,即日起至6月30日推出季節限定料理「五品水炊桂丁雞鍋」,採用口感鮮嫩的台灣桂丁雞為主角,用雞胸骨及雞翅熬煮滿是膠原蛋白的湯頭,再搭配主廚特製的桂丁雞胸一夜
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數位編輯 李維唐 在 2017/05/11 發表。

創意翻轉你的兒時回憶!你曾經懷念的「零食」,在君品頤宮化身成五星料理。

孩童時期愛不釋手的零食居然能做成一道道五星級美食?君品酒店頤宮中餐廳,把美味零食加以變化成讓人驚豔的佳餚,2017年5月15日起推出「兒時味饗宴」。將經典的零食餅乾:脆果子、鱈魚香絲、蝦味先、蠶豆酥、乖乖以及可樂果結合各式食材,烹調出多道趣味零食美饌。酥脆蝦味先變成了下酒菜「呷未先」,放進油鍋以大火炸酥後的酥脆蝦味先、搭配上健康營養的芋頭絲及地瓜絲,放入口中瞬間爆發的濃郁香氣充斥整個味蕾,多層次的口感,好
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數位編輯 李維唐 在 2017/05/11 發表。

牛排只有三天!同時獲得「米其林二星、北歐白色評鑑」雙料主廚來台推出「無瑕料理」。

台北花園大酒店PRIMEONE牛排館,於106/5/11~106/5/14將邀請米其林二星與白色評鑑WhiteGuide雙殊榮的瑞典星廚EbbeVollmer(艾伯․沃爾默)客座花園。其中WhiteGuide-白色評鑑(直譯),被稱為北歐的米其林,經過嚴格匿名評選的權威性餐廳指南,是當地饕客再熟悉不過的美食標章。此次瑞典星廚EbbeVollmer(艾伯․沃爾默)帶來了獨具風味的香草與醬果,包含接骨木果、茴香花粉、野生蒜葉、越橘…等,融合地方與世界季節食材,以古老的煙燻、
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數位編輯 李維唐 在 2017/05/11 發表。

西拉雅黃金台三線全新單車行旅路線前進香蕉王國和芒果之鄉尋訪今夏金黃秘寶

今年最酷的單車主題路線,就在西拉雅黃金台三線,由交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處所舉辦的「雙黃旗玉記」,即將在5月13日旗山車站糖鐵故事館前登場,特邀網路紅人【色色的日本人的歐吉桑】,與一群熱血的騎士們,找尋台三線上的金黃色秘寶-旗山香蕉、南化蜂蜜、玉井芒果;另外,在南化遊客中心現場更準備了50份西拉雅限定小禮物要送給參與互動的民眾。交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處處長張隆城表示隨著國人對健康的重視
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數位編輯 林志豪 在 2017/05/11 發表。

BananaBoat陪你防曬不受限,玩樂不怕曬!迎夏日一起GO

天氣開始變暖和啦!前陣子是一年一度的墾丁春吶,吸引了不少年輕朋友們朝聖。緊接著大人小孩都愛的宜蘭童玩節也在5月初開始售票囉!七月下旬還有一年一度的海洋盛大活動,貢寮音樂祭登場,這次特邀許多經過大舞台淬練的樂團或樂手表演。想要享受陽光、音樂、海洋就趁著今年夏日吧!不過從事戶外運動時,還是提醒大家要記得擦防曬囉!編編分享夏日5招防曬小妙招:1.每隔2-3小時補擦防曬一次2.早上10點~下午2點盡量避免陽光直曬3.室
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報馬仔 在 2017/05/11 發表。

啤酒貓奴會不小心就看到發呆了!人氣復刻南瓜招財貓精釀啤酒5/9起卡哇伊上市。

SUNMAI亞洲原創系列精釀啤酒,再推排隊話題商品!季節限定復刻版「南瓜招財貓」啤酒,濃郁的南瓜香與清甜味在尾韻中緩緩散發,加上超卡哇依的招財貓瓶身設計,將在貓奴界們掀起一股膜拜風潮!新上市SUNMAI南瓜招財貓啤酒,以日本栗子南瓜和台灣金瓜完美結合,在酒味上更融入了肉桂、丁香和肉豆蔻等香料巧思提味,味蕾可嚐出南瓜香的清甜,嗅覺更增添香氣,豐富口感層次令人驚喜連連。象徵財運的南瓜結合招財貓招牌式樣,在SUNMAI瓶
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數位編輯 李維唐 在 2017/05/11 發表。

4家優惠美食,絕對值得省荷包享美食,周休二日就要跟著編編一起去體驗美食囉!

編編又來優惠報導囉!今天彙整了4大5月份的優惠美食,讓各位朋友們可以利用周休二日或著是平日的時候去體驗喔!家傢酒餐酒館家傢酒Playhouse是由一群喜愛妝點生活,珍惜相聚時光,熱愛美食美酒的團隊組成,利用可愛的雲朵造型打造室內的裝潢,讓人一進到店內就會有種開心的氛圍,和好朋友歡笑談心,分享令人滿足慰藉的食物,就像小時候扮家傢酒的心情一樣。請帶著幽默感與童心,和我們一起為生活扮家傢酒!地址:台北市北安路780號
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報馬仔 在 2017/05/11 發表。

美食韓國超人氣「皇帝燉雞粥」台灣一號店強勢登台!ATT筷食尚5/13開幕大請客,500份免費吃

這些都是桃園一號店!「桃園ATT筷食尚」於去年底試營運以來,號召多家知名餐飲品牌,無論是超人氣吃到飽韓式料理「兩餐」、北京十大名鍋之稱的「黃記煌三汁燜鍋」或是以大份量丼飯聞名的「開丼-地表最強燒肉丼」等都是桃園一號店,讓桃園不再是傳聞中的美食沙漠。將於5/13正式開幕,舉辦「封館大請客」活動,500份免費餐券請你吃!ATT筷食尚更首度引進由韓國歐巴開設的「皇帝燉雞粥」台灣一號店,為台灣首家韓式傳統燉雞粥餐廳,將
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數位編輯 鄭雅之 在 2017/05/10 發表。

自己的小麥自己種!萊爾富與在地農民合作,推出國產小麥契作麵包,支持小農,全台麵包

身為台灣本土連鎖超商的萊爾富,近期與台灣在地小農合作,以「自己的麵包,用自己的小麥;自己的小麥,自己種」之精神,結合新竹名產花生醬、草莓等在地食材,推出「台灣小麥麵包」系列產品,並於今日(2017/05/10)宣布即將在全台門市上市的三款國產小麥麵包品項。萊爾富除了是全台第一家在除夕夜暫停營業兩小時,由公司提供年菜供員工在店內圍爐之外;今後也將以行動支持台灣農業,讓生產者有更多力量來堅持本地農業的道路,重建
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數位編輯 林志豪 在 2017/05/10 發表。

抹茶抹茶控接招!MisterDonut抹茶季強勢回歸!8款抹茶甜甜圈限定登場!

抹茶控注意!MisterDonut一年一度的抹茶季再度登場!於每年五、六月都會推出抹茶限定商品的MisterDonut,今年也不例外,共有推出八款抹茶甜甜圈,包含抹茶卡士達法蘭奇、雙層抹茶波堤、雙層抹茶歐菲香等,就是要讓抹茶控在每年入夏時節,都能品嚐最抹茶的狂歡饗宴!▲抹茶卡士達法蘭奇、抹茶法蘭奇/圖:取自MisterDonut官網此次抹茶限定款項有以Q彈口感受人喜愛的波堤系列,雙層抹茶波堤以經典抹茶波堤沾裹著日本獨家抹茶巧克力,
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數位編輯 鄭雅之 在 2017/05/09 發表。

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