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Panasonic製麵包機再進化!業界唯一手揉變頻技術.自動調整揉麵力道,輕鬆做出大師級手揉感麵包

文字:報馬仔2016/04/18
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Panasonic再度突破製麵包機技術極限!自從1987年發明世界第一台製麵包機開始,不斷追求『更接近手揉實作』的頂級麵包,終於在2015年推出台灣第一台擁有手揉變頻技術的『變頻製麵包機』!向親手揉製一樣,調整快、慢的揉麵力道,頂級的美味口感連日本知名麵包師傅-野上智寬都親口掛保證喔!

 

Panasonic變頻製麵包機打破一般製麵包機定速揉麵模式,業界唯一變頻手揉技術,能依照麵包口感需求的不同,揉麵力道能快速,也能輕柔,讓麵包口感能Q彈,也能鬆軟;日本首創60分鐘超快速麵包,超快速強勁的揉麵速度讓口感Q彈有嚼勁,連不容易製作的大理石紋麵包,能以慢速輕柔揉麵,口感鬆軟綿密,真正為不同麵包量身訂做的揉麵速度,輕鬆在家親手做出擁有大師級手揉勁道的麵包。

 

麵包成功關鍵在於酵母溫度的控制。一般麵包機必須手動投入酵母,無法精準計算最適當的投入時機,可能會有發酵過度或不完全的問題,影響麵包失敗率及口感。Panasonic獨家酵母自動投入盒,在最佳時機內投入適量酵母,再搭配酵母雙重控溫技術,能隨著室溫調整麵包機內的溫度,給予酵母最佳活性,隨時掌握麵包口感關鍵,完美控溫技術,即使在寒冷冬季或炎熱夏季做麵包,都能輕鬆成功。

 

Panasonic變頻製麵包機的優秀技術及頂級的麵包口感,不僅讓多次擔任世界麵包大賽台灣代表隊教練的野上智寬師傅點頭稱讚,更特別研發獨家水果麵包食譜,讓更多人在家就能輕鬆製作大師級的麵包。

 

只要加點巧思,配合多樣化的美味行程,就能變化破百道的烘焙料理,想吃什麼就做什麼喔!凡2016年4月12日至2016年8月22日還可參加「夏日好禮祭」,只要買Panasonic製麵包機就送多功能料理秤和麵包切片組喔!

更多詳情請洽Panasonic各地經銷商,或Panasonic Cooking粉絲團按讚獲得最新情報
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官網:http://panasonic.com.tw

 

情報來源:Panasonic





文字:報馬仔2016/04/18

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